Роллы "Мой вариант"Вот некоторые ингредиенты, которые нам понадобятся. [b]Готовим рис.[/b] На два стакана риса - 4 стакана воды. Предварительно необходимо очень хорошо вымыть рис, до прозрачной воды. Залить водой рис и на сильном огне закипятить, когда закипит прикрутить огон...Ингредиенты: Рис (для суши) - 2 стак., Вода - 4 стак., Уксус (для суши) - 4 ст. л., Сахар - 2 ч. л., Соль - 2 ч. л., Готовое блюдо (омлет), Соевый соус (2 ст.л. + 2 ч.л.), Яйцо куриное - 1 шт, Соус (спайс-соус) - 2 ст. л., Майонез - 2 ст. л., Перец красный жгучий - по в...
Маки-суши в домашних условияхСварить рис, предварительно его подготовив, как указано здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/115 22/ В этот раз я варила рис с комбу. Прикупила наконец. Это сушеная водоросль, ее нужно положить в начале варки и вынуть, когда вода начнет закипать. Те...Ингредиенты: Рис (для суши) - 175 г, Вода (для варки риса) - 225 мл, Водоросли (комбу, ламинария, кусочек), Уксус (рисовый, для суши-уксуса) - 1.5 ст. л., Дайкон (маринованный, для начинки), Шпинат (для начинки), Яйцо куриное (для омлета) - 1 шт, Семга (филе), Авокадо, ...
Роллы с омлетом и огурцом, или легкий ужин в азиатском стиле за 150 рублей! фм1. Рис заливаем водой и оставляем на 15 минут. Затем промываем под проточной водой до прозрачности воды (примерно 7 раз). 2. Варим согласно инструкции. Либо заливаем водой в расчете: кол-во воды = кол-во риса + 1/5. После закипания переключаем огонь на мини...Ингредиенты: на 6 роллов: роллы: рис – 325 гр. (17 руб.), огурец – 200 гр. (9 руб.), яйца куриные – 6 шт. (27 руб.), молоко – 225 мл. (8 руб.), нори – 3 листа (27 руб.), масло растительное – 20 мл. (1,5 руб.), заправка для риса: 7,5 мл. соевого соуса (1,5 ч.л. ) (5,6 ру...
Ассорти из роллов1. ТОНКИЙ РОЛЛ (ХОСОМАКИ). Начинка - плавленый сыр, омлет, сладкий перец, горбуша консервированная. 2. РОЛЛ РИСОМ НАРУЖУ В РИСОВОЙ БУМАГЕ. Начинка - омлет, сыр Филадельфия, огурец, карбонад, сладкий перец, маринованный имбирь. Ролл обернут в слабосоленую фо...Ингредиенты: готовый рис для суши, листы нори, рисовый уксус, начинка: сладкий перец, авокадо, огурец свежий, палочки крабовые, горбуша консервированная, форель слабосоленая (ломтиками), карбонад (ломтиками), икра летучей рыбы, сыр плавленый, сыр филадельфия, сыр любой ...
Роллы из омлета, сервелата с окороком и руколыНарежьте руколу небольшими кусочками, сервелат – тонкими маленькими ломтиками. Разделите руколу, сервелат и сыр на 4 части. Растопите и немного остудите сливочное масло. В большой миске взбейте венчиком яйца до однородности, добавьте сливочное масло, соль и...Ингредиенты: 8 яиц, 100 г сервелата, 50 г мягкого сливочного сыра, 20 г руколы, 60 г сливочного масла, соль, свежемолотый черный перец
Домашний ролл «Мозайка» с лососем и огурцомОтварить до готовности под крышкой рис, дать постоять четверть часа, выложить в миску, добавить рисовый уксус, сахар, подсолить, перемешать. Перемешать с рисом пару столовых ложек икры тобико (цвет любой), разрезать лист нории на две одинаковые части попере...Ингредиенты: рис для суши - 200 г, огурцы - 100 г, лосось - 60 г, икра летучей рыбы - 30 г, уксус рисовый - 20 мл, водоросли нори - 1 шт.
Легкие роллы-пицца из тортильиМексиканскую тортилью нарезать на равные полоски, шириной около 3-4см. Смазать каждую полоску красным соусом для пиццы, выложить по несколько сырных ломтиков. Сыр лучше использовать козий Бри или итальянскую Моцареллу, они очень легко плавятся и придают блю...Ингредиенты: тортильи - 2 шт., соус для пиццы, сыр моцарелла, тимьян
Омлет для сушиРедко касаюсь дома японской кухни, но тут любопытство взяло верх. Многие советовали приготовить это блюдо. В качестве основы я взяла самый простой рецепт омлета для суши. Все у меня получилось и заняло считанные минуты. 1. Представляю вам классический рецеп...Ингредиенты: Яйца 3 Штуки, Мирин 1 Ст. ложек, Сахар 1 Ст. ложек, Соевый соус 1 Чайная ложка, Растительное масло 2 Ст. ложки (для жарки)
Омлет тамагоПодготовим самые просты ингредиенты. Если у вас есть рисовое вино - мирин - это идеальный вариант. Если нет, берем рисовый уксус. Яйца разбиваем в глубокую миску. Теперь все нужно взбить венчиком. Если хотите, можете воспользоваться миксером, только на низк...Ингредиенты: Куриные яйца - 5 шт., Растительное масло - 1 стол.л., Соевый соус - 1 стол.л., Рисовый уксус - 1 стол.л., Сахар - 1 чайн.л.
Омлет по японскиЯйца, соевый соус, зелень и майонез взбиваем. Все ингредиенты вместе. Для японского омлета желательно использовать сковородку прямоугольной формы (специфическая сервировка, мы о ней уже упоминали), у меня такой нет, я жарила на обычной. думаю, вкус от этого...Ингредиенты: Яйца - 3 шт., Соевый соус - 15 мл, Зелень - 30 гр, Майонез - 3 стол.л.
