Рецепты домашних роллов с мидиями

Роллы с мидиями Я с большим уважением и любовью отношусь к японской кухне, перепробовала в ресторанах массу разных блюд, ну и, конечно же, что-то готовлю в домашних условиях - чаще роллы с разными начинками, иногда даже накрываю праздничный стол в японском стиле, главное, ... Ингредиенты: Рис круглозерный - 1 стакан, Нори - 3 листа, Мидии консервированные - 6 шт., Рисовый уксус - 3 ст.л., Сахар - 1 ст.л., Соль - 1/2 ч.л.

Роллы "Мой вариант" Вот некоторые ингредиенты, которые нам понадобятся. [b]Готовим рис.[/b] На два стакана риса - 4 стакана воды. Предварительно необходимо очень хорошо вымыть рис, до прозрачной воды. Залить водой рис и на сильном огне закипятить, когда закипит прикрутить огон... Ингредиенты: Рис (для суши) - 2 стак., Вода - 4 стак., Уксус (для суши) - 4 ст. л., Сахар - 2 ч. л., Соль - 2 ч. л., Готовое блюдо (омлет), Соевый соус (2 ст.л. + 2 ч.л.), Яйцо куриное - 1 шт, Соус (спайс-соус) - 2 ст. л., Майонез - 2 ст. л., Перец красный жгучий - по в...

Роллы с диким рисом и двумя начинками Сразу оговорюсь, что это не классика японской кухни - а домашние роллы по-русски, которые могут быть приготовлены с любой начинкой, какую любят в вашей семье; Приготовить мясную начинку - отварив мясо с морковью с добавлением соли и перцев; Готовое мясо и м... Ингредиенты: рис акватика - 1стак, уксус рисовый - 1 ч.л., листы нори для суши - 4шт, начинка №1: креветки очищенные - 50 г, мясо мидий - 50 г, соль, масло оливковое - 1 ч.л., начинка №2: шейка свиная - 100 г, морковь - 1шт, смесь перцев горошком - 0,5 ч.л., соль

Мидии в белом вине с кислым соусом 1. Свежие мидии моем под проточной водой. Все открытые ракушки убираем, они не пригодны к употреблению в пищу.2. Сливочное масло выкладываем в кастрюлю с толстым дном, отправляем на средний огонь. Пока масло греется очищаем лук-шалот, нарезаем кубиками. Вык... Ингредиенты: Мидии - 2 кг, Сливочное масло - 30 гр, Лук-шалот - 80 гр, Вино белое (сухое) - 100 мл, Уксус - 20 мл, Лимонный сок - 20 мл, Оливковое масло - 40 мл, Каперсы - 10 гр, Дижонская горчица - 5 гр, Морская соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Лимонны...

Салатик По следам роллов Рецепт родился сам собой: вчера делала роллы по рецепту с сайта. А салатик из того, что осталось от ролл. Все домашние были в восторге. Сказали, что вкусно и легко! Ингредиенты: Крабовое мясо - 100 г, Мидии - 50 г, Авокадо - 100 г, Огурец - 100, Перец болгарский - 100, Майонез (легкий должен быть), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)

Как приготовить суши и роллы в домашних условиях В качестве рыбы можно использовать макрель, креветки, мидии, крабовые палочки, лосось. Тем, кто любит роллы мясные, лучше использовать куриное мясо. Оно прекрасно сочетается с любыми составляющими этого прекрасного блюда, а также хорошо сочетается с различн... Ингредиенты: свежий огурец, авокадо или яблоко, основу из мяса или рыбы, сливочный сыр.

Канапе сэто Варим рис для суши, 1:1,1. Делаем соус для его заправки: 2 ст.л. рисового уксуса 5 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 2 ст.л. саке сок 1/3 лимона Все смешиваем и аккуратно перемешиваем рис, добавляя соус. На бамбуковую салфетку выкладываем нори, а уже на нее рис и огу... Ингредиенты: лосось малосольный, кальмары, креветки, мидии, икра красная, огурчик свежий, паприка свежий, ананас консервированный, рис для суши, водоросли нори, mizuna(зелень), соль, сахар, рисовый уксус для риса

Террин .... морские вариации Начинка: Очень мелко порезать имбирь и чеснок (я его не «чвакаю», а острым ножом режу очень мелко), лук порезать так же мелко. Перец и стебли сельдерея нарезать мелкими кубиками. Обжариваем в разогретом масле имбирь и чеснок, затем добавляем лук и доводим д... Ингредиенты: для террина: лук репчатый 1 шт., мука рисовая 1 ст.л., яйцо 1 шт., соль, перец, приправы - ., начинка для террина: морской коктейль 300-400 гр., лук репчатый 1 шт., чеснок 3 зубчика, имбирь 1 см, перец болгарский ½ шт., стебли сельдерея 3-4 шт., растительно...

Плов с морепродуктами Рис - очень вкусная крупа, которая используется для приготовления разных блюд. Можно приготовить и плов, и кашу, и добавить в суп, часто также используется для приготовления сладких блюд. Еще из него готовят всем известные суши и роллы. Но приготовление суш... Ингредиенты: Рис длиннозернистый (лучше пропаренный) – 1,5 стакана, Вода – 3 стакана, Одна большая луковица, Большая морковь, Морской коктейль - 250 грамм, Соль, Перец, Итальянские травы (сухие), Масло растительное (в идеале – оливковое) - 0,5 стакана, Чеснок – целая го...