Янтарный джем "Позднее лето"Вот такие красивые дыньки я сегодня срезала...одна уже лопнула, но внутри она свежая и на джем в самый раз Дыни очистить, освободить от зерен Нарезать ломтиками Засыпать дыню сахарным песком В это время нарезать достаточно мелко апельсин, лимон и киви. При ...Ингредиенты: Дыня (мякоть) - 2 кг, Апельсин - 1 шт, Лимон - 1 шт, Киви - 4 шт, Сахарный песок - 2 кг
Варенье "цитрусовый рай"Итак, варенье. Зимой. Хорошо бы его к НГ приготовить, а потом под елочкой пить с чаем, но и весной, с ее авитаминозом, очень неплохо к завтраку или, скажем, с блинчиками подать. Со всех цитрусовых снимаю кожуру и ВСЕ ДО ЕДИНОЙ ПЛЕНКИ, особенно с грейпфрута...Ингредиенты: 6-8 апельсинов, 4 киви, 3 розовых грейпфрута, немного сахара, 100 мл. белого рома, тонконатертый засахаренный имбирь.
Торт "крошечка-хаврошечка"Приготовить сливки,как указано на обратной стороне пакета,смешать с загустителемт млжно приступать к сборке торта. Первый корж смазать сливками,уложить нарезаные кольцами апельсины,смазать 2 корж сливками и накрыть смазанной сторонойпервый корж со сливками ...Ингредиенты: взбитые сливки-2 пакета, 300 мл. молока, 2 банана, 2 апельсина, 4 киви, 2 яблока, 100 гр. клубничного джема.
Печенье " Весна пришла "масло комнатной температуры и сахар взбить, добавить яйца. Взбить всё еще немного. Смешать с творогом(при необходимости творог протереть через сито). У меня был творог в пачках, поэтому я протерла. Вымешать всё до однородной массы. Просеянную муку добавить ...Ингредиенты: стакан 250, на 45 маленьких печенюшек, или 15-17 больших, Тесто: творог 400 гр (2 пачки)У меня был 9%, яйца 2 шт, сахар стакан, мука 3 стакана, разрыхлитель 1 ч л, Для начинки можно, я думаю, использовать любой густой джем., Я делала сама., начинка 1, киви ...
Кабачковые блинчики с фруктами в сиропе «букет моей бабушки». 1. начинать готовить эти блинчики нужно заранее- с заморозки ряженки-прямо в пакете на сутки в морозилку. И с варки фруктов. Фрукты- грушу, персики, киви , мандарин и апельсин - порезать мелкими дольками ,добавить тонко срезанную цедру и засыпать сахаром н...Ингредиенты: 2. мука рисовая- ст. -200 мл., 3. мука пшеничная- ст. 250 мл., 4. сахар-3 ст.ложки, 5. соль- полкофейной ложки, 6. яйца-3 шт. отборных, 8. сода-четверть кофейной ложки, 9. молоко- столько, чтобы разбавить тесто, 10. масло раститетлньое-4 ст.ложки, для начин...
Торт «Малинка»Для приготовления бисквита нужно взять сухой концентрат киселя (например, «Малина»), куриные яйца, муку высшего сорта, уксус и пищевую соду. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крутую пену. Брикет киселя размять до сыпучего состояния и просеять через...Ингредиенты: Мука пшеничная - 3 ст. л., Сода - 1 ч. л., Сухой концентрат киселя - 250 г, Уксус столовый 9% - 1 ст. л., Яйца куриные - 3 шт., Безе - 70 г, Джем малиновый - 150 мл, Джем малиновый - 300 мл, Желатин - 10 г, Сахарная пудра - 50 г, Сливки - 300 мл
Фруктовый салат или завтрак для себя любимой....у апельсина отрезать верхушку, мякоть вынуть.В отдельной миске смешать порезанную мякоть апельсина,банан,ананасы,киви. Сметану взбить с джемом. Наполнить половинку апельсина салатом, сверху залить сметанным кремом,посыпать кокосовой стружкой и толченными ор...Ингредиенты: 1 апельсин, 1 киви, половина банана, немного консервированных ананасов( брала на глаз), 3 ст.л. сметаны, 1 столовая ложка черничного джема, для уукрашения кокосовая стружка, орешки
Торт "жёлто-зелёное счастье"1. В основе торта два кексовых коржа. Один - всем известный лимонный кекс. Второй... О, второй! Необычно-зеленый, сдобный, со вкусом белого шоколада! По рецепту Натальи (Ruletka78) http://www.koolinar.ru/recipe/view/97325! Наташа, огромное Вам спасибо!!!! 2...Ингредиенты: для желтого коржа: 4 яйца, 2 ст. (250 мл. ) муки, 1 ст. (250 мл. ) сахара, 200 гр. размягченного сливочного масла, 1 лимон, 1 ч.л. куркумы, 10 гр. разрыхлителя, 10 гр. ванильного сахара, для зеленого коржа: 300 гр. муки, 200 гр. сахара, 100 гр. белого шокол...
Шоколадная «пицца»Печенье и меренги раскрошить, смешать с орехами. Масло взбить. Темный шоколад растопить, добавить тертую цедру и сок 1 апельсина и перемешать с маслом. Затем соединить с печеньем, выложить в виде круга на блюдо и ...Ингредиенты: печенье сахарное - 200 г, меренги готовые - 100 г, шоколад темный - 100 г, орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки, масло сливочное - 100 г, апельсины - 3 шт., банан - 1 шт., киви - 2 шт., ягоды свежие - 400 г, джем малиновый или абрикосовый - 4 ст. ложки, шок...
Сладкий фруктовый салат «Сочный дракон»Апельсины помыть и срезать с них по одной верхушке. Мякоть вынуть, чтобы из апельсинов получились «мисочки». Все фрукты и ягоды нарезать кубиками или небольшими ломтиками. Гранат очистить и разделить на зерна, виноград разрезать напополам и вынуть косточки....Ингредиенты: ягоды - 50-100 г, апельсины - 4-6 шт., мандарины - 1-2 шт., гранат - 1 шт., бананы - 1 шт., груши - 1 шт., киви - 1 шт., сахарная пудра - 1-2 ст.л., виноград, гвоздика, корица, ваниль, джем
