Рецепты грибных запеканок с картофелем в духовке

Запеканка из картофеля и опят Картофель очистить, отварить. Грибы отварить в подсоленной воде. Картофель нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарубить. Обжарить в растительном масле. Отдельно обжарить грибы. Молоко взбить с яйцами. Добавить зелень, посолить, поперчить. В небольшую форму... Ингредиенты: Грибы (опята) - 800 г, Картофель - 8 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Молоко - 1 стак., Укроп (свежий, рубленый) - 4 ст. л., Сыр твердый (тертый) - 4 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Соль, Перец черны...

Запеканка с грибами и картофелем в духовке Основой картофельной запеканки вместо мяса будут 2 продукта: шампиньоны и свежий картофель. Грибы необходимо промыть, почистить шкурку и нарезать тонкими пластинками. Чеснок почистить и раздавить оба зубчика плоской стороной ножа. Луковицу для картофельно-г... Ингредиенты: картофель (не очищенный в мундире) - 1000 гр, шампиньоны - 700 гр, сыр - 300 гр, сливки (подойдут 20%) или сметана - 200 мл, яйцо - 2 шт, луковица большая - 1 шт, масло растительное (для жарки) - 4 ст. л., чеснок - 2 зубчика

Грибная запеканка с картофелем Это вкусное блюдо готовьте так: измельчите лук, морковь и порежьте грибы. Обжарьте отдельно грибы с луком и морковь с небольшим количеством лука. Когда морковь станет мягкой, добавьте вино и ложку майонеза и тушите 3-4 минуты. В фарш добавьте молоко и специ... Ингредиенты: Шампиньоны 200 Грамм, Фарш 400 Грамм, Кефир 100 Грамм, Сыр 150 Грамм, Картофель 6 Штук, Лук 2 Штуки, Морковь 2 Штуки, Майонез 5 Ст. ложек, Вино белое сухое 2 Ст. ложки, Соль, специи По вкусу

Картофельно-грибная запеканка Заливаем этой смесью запеканку, ставим форму в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита! Накрываем второй половиной пюре. Сливки взбиваем с 1 яйцом, добавляем натертый сыр. Сверху кладем лисички. Форму для запекания смазываем ма... Ингредиенты: 400 г картофеля, 2 яйца, 100 г белых грибов (свежих или замороженных), 100 г лисичек, 2 средних луковицы, 150 мл сливок 20%, 50 г сливочного масла, 80 г сыра, соль по вкусу, сухари для посыпания формы

Грибная запеканка Для начала надо сходить в лес и набрать грибов Отсортировать. Белые, подосиновики почистить, помыть, нарезать и убрать в морозильную камеру А из некондиции типа сыроежек, подберезовиков и т. д. можно приготовить отличную запеканку. В самом запущенном случа... Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Масло сливочное (по вкусу), Лук репчатый - 1 шт, Молоко - 300-400 мл, Яйцо куриное - 1-2 шт, Сыр твердый (у меня пармезан) - 50 г, Перец черный (молотый), Соль, Зелень (по желанию)

Запеканка с картофелем, фаршем и грибами Лук мелко нарезать. Грибы нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук. Добавить фарш, жарить 20-25 минут. Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить еще 5 минут. Картофель почистить, нарезать брусочками. Пожарить картофель на растительном масле ... Ингредиенты: Картофель - 600 г, Фарш мясной - 400 г, Грибы - 300 г, Лук репчатый - 100 г, Сыр твердый - 150 г, Майонез, Масло растительное, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Петрушка

Картофельно-грибная запеканка лук режем, жарим картошку отвариваем, делаем пюрешку грибы режем не мелко, но и не крупно, чтоб чувствовались, и жарим куриное филе мелем в фарш, добавляем жареный лук, смешиваем в смазанную форму выкладываем слой пюре второй слой: фарш с жареным луком тр... Ингредиенты: Картофель - 500 г, Лук репчатый - 4 шт, Шампиньоны - 800 г, Филе куриное - 3 шт, Сыр твердый - 200 г, Майонез

Картофельно-грибная запеканка под овощной черепицей Обжариваем грибы и лук. Соль и специи кладем по вкусу. Одновременно отвариваем очищенный картофель. Не забываем посолить. За несколько минут до готовности вынимаем несколько клубней. Готовим картофельное пюре: кладем сливочное масло, теплое молоко, разминае... Ингредиенты: Картофель - 700 г, Лук репчатый - 2 шт, Помидор (свежий) - 1 шт, Огурец (соленый, маринованный - средние) - 2-3 шт, Масло сливочное (для пюре), Молоко (для пюре), Яйцо куриное (для пюре) - 1 шт, Сыр твердый (количество по вкусу), Майонез (сметана) - 2-3 ст....

Картофельно-грибная запеканка от Сергея Калинина Картофель хорошо моем. Наливаем в миску растительное масло В ступке перетираем соль с сушеными розмарином и тимьяном Перемешиваем соленые специи с маслом Картофель разрезаем пополам и промакиваем бумажными полотенцами Прокалываем вилкой несколько раз Отпр... Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Соль - 1 ч. л., Розмарин (сушеный) - 1 ч. л., Тимьян (сушеный) - 1 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Шампиньоны - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Соль - по вкусу, Сметана - 2 ст. л., Перец черный - по вкусу

Мясная запеканка с картофелем и грибами Картофель очистить и целиком сварить в кипящей воде до полуготовности (4-6 минут, в зависимости от размера клубней), слить. Когда картофель слегка остынет, нарезать его на тонкие кружочки. Лук нарезать полукольцами, шампиньоны - тонкими пластинками. Сыр на... Ингредиенты: Фарш мясной (смешанный) - 600 г, Картофель - 600 г, Шампиньоны - 200 г, Сыр твердый - 100 г, Лук репчатый (крупная) - 1 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Приправа (для картофеля) - по вкусу, Сметана - 3 ст. л., Майонез - 3 ст. л., Яйцо куриное -...

Больше рецептов