Рецепты вегетарианского борща со свеклой и капустой

Красный борщ со свеклой Борщ готовят на основе мясного бульона, овощного или на воде. Для него подойдет любое мясо: говядина, свинина, курица. Лучше выбирать мясо пожирнее, чтобы получился хороший навар. Даже если вы сделаете вегетарианский борщ, блюдо получится очень вкусным. Под... Ингредиенты: Вода (бульон) 2,8 Литра, Капуста 1 Килограмм, Лавровый лист 3 Штуки, Лук 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Растительное масло По вкусу, Свекла 3 Штуки, Томатная паста 170 Грамм, Томатный соус 400 Миллилитров, Картошка 4 Штуки, Консервированная белая фасоль 400 Грам...

Вегетарианский борщ Свеклу промойте, нарежьте маленькими кубиками. Семечки вместе с кориандром слегка подсушите на сухом (без масла) дне кастрюли, где будет вариться борщ. Добавьте свеклу и растительное масло. Перемешайте. Добавьте нарезанную маленькими кубиками морковь. Перем... Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Капуста белокочанная - 250 гр, Свекла (темная, сладкая, сочная) - 350 гр, Морковь - 1 шт., Растительное масло - 1 стол.л., Вода - 2 л, Соль - 1 стол.л., Лавровый лист - 2 шт., Душистый перец - 3 шт., Молотый кориандр - 0.5 чайн.л., Паприка ...

Вегетарианский борщ Для приготовления вегетарианского борща подготовьте продукты по списку. Свеклу нарежьте тонкими брусочками, залейте стаканом овощного бульона или воды, добавьте сахар и уксус. Потушите на медленном огне минут 15. Пока тушится свекла, нарежьте кусочками лук... Ингредиенты: Капуста белокочанная - 150 г, Картофель - 180 г, Свекла - 150 г, Морковь - 100 г, Лук репчатый - 100 г, Перец сладкий - 100 г, Томатная паста - 50 г, Масло подсолнечное рафинированное - 50 г, Чеснок - 30 г, Уксус яблочный - 2 ст.л., Сахар - 2 ч.л., Соль - п...

Вегетарианский борщ В кипящую подсолённую воду положить картошку, порезанную соломкой, а когда она сварится, добавить тонко нашинкованную капусту и отварную фасоль. Обжарить на растительном масле порезанный лук и натертую на крупной терке морковь и положить в суп. Отварить пом... Ингредиенты: 3 картофелины, 0,5 кочана капусты, 1 ст. отварной фасоли, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 1 ст.л. растительного масла, 5-6 помидоров, 1 отварная свекла, 0,5 лимона, 3 шт. чернослива, щепотка мяты, горсть укропа, соль

Заправка для борща на зиму с капустой Конечно, в первую очередь все овощи хорошенько моем. Свеклу и морковь чистим, натираем на терке или шинкуем в кухонном комбайне. Лук очищаем от шелухи и мелко режем. Я иногда морковь режу кружочками, а лук - полукольцами. Мне кажется, что так будущий суп по... Ингредиенты: Свекла - 3 кг, Лук - 1 кг, Морковь - 1 кг, Капуста - 1 кг, Помидоры - 1 кг, Сахар - 200 гр, Соль - 3 стол.л., Растительное масло - 230 гр, Столовый уксус (9%) - 125 мл

Вегетарианский борщ с фасолью Внимательно ознакомьтесь с тем, как приготовить вегетарианский борщ с фасолью. Недостаток белка ввиду отсутствия мяса нужно заменять бобовыми. Они очень хорошо вписались в состав в этом блюде. Получилось также сытно, как и в классическом рецепте. Только нуж... Ингредиенты: Фасоль 0,5 Стакана, Картофель 5 Штук, Морковь 1 Штука, Свекла 2 Штуки, Репчатый лук 1 Штука, Болгарский перец 1 Штука, Помидор 2 Штуки, Белокочанная капуста 0,5 Штуки, Вкусная соль 2,5 Ст. ложки, Чёрный молотый перец По вкусу, Растительное масло 2 Ст. ложки

Вегетарианский борщ в мультиварке Несложный и очень вкусный рецепт на обед для всей семьи представляю вашему вниманию. Хочу показать вам, как приготовить вегетарианский борщ в мультиварке с грибами. В данном случае это консервированные белые грибочки, но вы можете использовать и другие. Для... Ингредиенты: Капуста 200 Грамм, Луковица 1 Штука, Морковь 1 Штука, Корень сельдерея 100 Грамм, Грибы 300 Грамм (консервированные), Чернослив 100 Грамм (по желанию), Томатная паста 50 Грамм, Растительное масло 50 Миллилитров, Соль и перец По вкусу

Постный (вегетарианский) борщ с цветной капустой и кабачками Если у Вас остались листья от лука порея, непригодные для нарезки, заморозьте их, перевязав одним самым длинным стеблем, а потом для навара положите в суп в начале варки. Особенно это пригождается в постной или вегетарианской кухне, когда делается только ов... Ингредиенты: кабачки - 1 шт. сред., жесткая часть лука порея - от 1-2 целого лука, стебли зелени (кинза, петрушка, сельдерей, укроп) - сколько есть, лук репка - 2 шт. сред., морковь - 1-2 шт., свекла - 1 шт. круп., перец болгарский красный - 1 шт., картофель - 4 шт. сре...

Борщ вегетарианский диетический Традиционный борщ варится с фасолью, но для приготволения диетического вегетарианского супа нам понадобятся только картофель, лук, свекла и капуста. Отсутствие фасоли также ускорит приготовление блюда. Такой борщ можно варить как в обычной кастрюле, так и в... Ингредиенты: Картофель 5-6 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Свекла 0,5 Штуки, Капуста 400 Грамм, Томатный сок 350 Миллилитров, Соль 0,5 Ст. ложки, Перец душистый молотый 1 Щепотка, Лавровый лист 1-2 Штук

Вегетарианский борщ без мяса с фасолью и грибами Сначала грибы следует хорошо промыть, а после замочить ненадолго. Залить водой и варить с нарезанной морковью и корнем петрушки. Когда грибы полностью сварятся, сюда же надо добавить поджаренный в масле лучок, довести до кипения и подержать так 10 минут. За... Ингредиенты: Картошка - 300 гр, Капуста белокочанная - 300 гр, Помидоры (свежие) - 300 гр, Фасоль (отварная) - 0.5 стак. (200 мл), Пшеничная мука - 2 гр, Свекла - 320 гр, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Корень петрушки - 1 шт., Квас (свекольный) - 2 стак. (200 мл), Сметан...

Больше рецептов