Марокканский салат из кускуса, апельсина и морковиС лимона срезать цедру тонкими полосками, из половинки лимона выжать сок. Апельсиновый сок влить в маленькую кастрюлю, добавить лимонную цедру, корицу, бадьян, гвоздику и все прогреть. В кускус влить через сито прогретый апельсиновый сок, накрыть крышкой и ...Ингредиенты: кускус - стакана, апельсины - 1 шт., морковь - 1 шт., лимоны - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, мята - 1 веточка, апельсиновый сок - стакана, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., уксус - 2 ч. л., мед жидкий - 1 ч. л., палочка корицы - 1 шт., бадьян - 1 звездоч...
Морковно-цитрусовое вареньеМорковь помыть, почистить. С лимонов и апельсинов снять цедру. С помощью соковыжималки для цитрусовых выжать сок и лимонов и апельсинов. Если в сок попадет мякоть, выбрасывать не нужно. Морковь перекрутить через мясорубку. Добавить сахар, сок цитрусовых и ц...Ингредиенты: лимоны - 2 шт., апельсины - 2 шт., сахар - 500 г, морковь - кг
Апельсиново-кабачковое вареньеКабачок очищаем от кожицы и семян. Я взяла всё тот же жёлтенький, но подойдёт любой, главное, хорошо очистить кожу. Натираем на тёрке как для корейской моркови, не очень длинными полосочками, если такой нет, можно натереть на крупной тёрке. Насыпаем сахар. ...Ингредиенты: 850 г очищенного кабачка, 600 г сахара, 2 апельсина, 1/3 ч.л. лимонной кислоты
Варенье "Зимний вечерок"Все хорошо помыть. Мандарины пробланшировать в кипятке в течение 2-5 минут, вынуть, остудить. 1/2 порезать вместе со шкуркой, 1/2 разобрать на дольки. Морковь отварить в течение 10 минут. Слить, поставить под холод. воду на 2 минуты, слить. Почистить. Порез...Ингредиенты: Мандарин (Примерно) - 1 кг, Морковь (Примерно) - 1 кг, Свекла - 500 г, Сахар - 1.5 кг, Вода - 1 стак., Лимон (Можно целый положить) - 1/2 шт
Варенье из морковиМорковь для такого варенья можно либо прокрутить в мясорубку, либо натереть вручную, либо измельчить в блендере, либо использовать её жмых после соковыжималок современных моделей. Апельсиновую цедру добавляйте хоть тертую, хоть срезанную полосками. Под...Ингредиенты: Морковь - 500 грамм, Апельсин - 1 штука, Сахар - около 500 грамм., Корица, Корень имбиря, Бадьян, Кардамон ...
Салат из моркови, свеклы и редькиПодробнее, как приготовить салат из моркови, свеклы и редьки, я расскажу ниже. По желанию можно использовать вареную свеклу, а заправку можно сделать только на основе 1 лимона. Благодаря заправке у салата получается насыщенный и интересный вкус. Подготовьте...Ингредиенты: Свекла 1 Штука, Редька 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лимон 1/2 Штуки, Апельсин 1/2 Штуки, Оливковое масло 1-2 Ст. ложек, Соль По вкусу
Варенье из моркови с апельсиномДля работы нам понадобится морковь, сахар, апельсин. Морковь (500 г) очистить и пропустить через соковыжималку. Сок сразу можно выпить, а выжимки нам понадобятся для приготовления варенья. В кастрюле соединить выжимки. С 1 вымытого апельсина снять цедру и в...Ингредиенты: Апельсин - 1 шт., Морковь - 500 г, Сахар - 500 г
Джейми Оливер. Морковь. ГарнирЖаропрочную форму, в которой будете запекать морковку щедро намазать сливочным маслом. Мелко порубить чеснок, зелень, смешать с нарубленным чесноком и полученной ароматной смесью посыпать форму, смазанную маслом. Морковку порезать тонкими кольцами. Высыпать...Ингредиенты: Цедра одного апельсина и сок одного апельсина, 3-4 зубчика чеснока, Оливковое масло, 150 мл белого сухого вина, немного куриного или овощного бульона, Соль, перец
Пирог с морковью «Краски осени»Взбить яйца (я использовала здесь 2 яйца и 1 ст. л. яичного порошка ниже) с сахаром и медом. Влить растопленное сливочное и растительное масла. Добавить сырую тертую морковь (можно парочку). Семечки или орехи измельчить, кому как нравится. Добавить в ...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., сахар - 60 г, ванильный порошок - 0,3 ч. л., сливочное масло - 40 г, растительное масло - 60 г, мед - 2 ст. л., мука - 210 г, разрыхлитель - 1 ч. л., морковь тертая - 1 шт., изюм - 50 г, корица молотая - ч. л., персики - 1 шт., тыквенн...
Морковный торт с ароматом апельсинаГрецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде и затем крупно порубить. Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Яйца (только желтки) взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить растительное масло, щепотку соли. Муку смешать с корицей, раз...Ингредиенты: морковь - 300 г, растительное масло - 150 г, яйца куриные - 3 шт., грецкие орехи рубленые - 150 г, сахар демерара - 250 г, соль - 1 щепотка, разрыхлитель - 1 ч. л., сода - ч. л., корица молотая - ч. л., апельсиновая цедра - 1 ст. л., мука - 270 г, творожный...
