Варенье "цитрусовый рай"Итак, варенье. Зимой. Хорошо бы его к НГ приготовить, а потом под елочкой пить с чаем, но и весной, с ее авитаминозом, очень неплохо к завтраку или, скажем, с блинчиками подать. Со всех цитрусовых снимаю кожуру и ВСЕ ДО ЕДИНОЙ ПЛЕНКИ, особенно с грейпфрута...Ингредиенты: 6-8 апельсинов, 4 киви, 3 розовых грейпфрута, немного сахара, 100 мл. белого рома, тонконатертый засахаренный имбирь.
Варенье из крыжовника без водыКак видите, такой экзотический, но в то же время простой рецепт варенья из крыжовника без воды очень нарядно и интересно выглядит. А уж по вкусу просто потрясающе - с легкой кислинкой от апельсинов, и немного терпковатым привкусом крыжовника. Ну а семечки к...Ингредиенты: Крыжовник 1 Килограмм, Сахар 1 Килограмм, Апельсины 3 Штуки, Киви 2 Штуки
Варенье из крыжовника без сахараТакой оригинальный рецепт приготовления варенья из крыжовника без сахара мне подсказала подруга, вечно сидящая на диетах. И скажу вам, даже не чувствуется недостача сахара - сладость от апельсинов и киви вполне заменяет сахар. Только вот такое варенье из кр...Ингредиенты: Крыжовник 1 Килограмм, Апельсины 4 Штуки, Киви 1 Штука
Торт «Весенняя сказка» (постный)Изюм замочить в кипятке на пару минут, слить, обсушить. Орехи измельчить, не слишком мелко. Муку просеять в миску вместе с пряностями. У меня не было молотой гвоздики, я взяла 3 сухих бутончика гвоздики и измельчила толкушкой. В миску, в которой будем замеш...Ингредиенты: 350 г. муки, 2 апельсина, 100 мл. минеральной воды с газом, 200 мл. растительного масла, 200 г. сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 100 г. изюма, 60 г. грецких орехов, 0,5 ч.л. молотой гвоздики, 1 ч.л. корицы, Крем: Брусника – 300 г. (смело увеличивайте до 500 г.)...
Сырое варенье "Кладезь витаминов"Очистить все фрукты от кожуры. У лимонов и апельсинов удалить косточки. Все перемолоть на мясорубке, добавить мед и хорошенько перемешать. Оставить до полного растворения мёда. Затем разложите сырое варенье по баночкам и храните витаминки в холодильнике. Из...Ингредиенты: Фейхоа - 1 кг, Апельсин - 1 кг, Лимон - 2 шт, Киви - 1 кг, Мед - 1,2 кг
Варенье из киви на греческий ладВ кастрюлю высыпаем сахар, добавляем воду. Ставим на огонь, перемешиваем, даем закипеть. Как только сироп начнет кипеть, добавляем в кастрюлю киви. Варим до готовности киви. Периодически снимаем пенку. Мне понадобилось примерно полчаса на маленьком огонечке...Ингредиенты: Сахар - 1 кг, Вода - 200 мл, Ваниль - 1 шт, Сок лимонный - 1 ст. л.
Варенье из крыжовника с апельсиномТрудоёмкую часть обработки крыжовника советую делегировать младшим членам семьи. Вооружившись ножницами, можно достаточно быстро обстричь ягоды с двух сторон – срезаем сухие хвостики и плодоножки. Очищенный крыжовник тщательно промываем холодной водой под к...Ингредиенты: крыжовник – 1 кг, апельсин – 2 шт., лимон – 1 шт., сахар-песок – 2 кг.
Варенье из крыжовника с апельсином на зимуЯгоды крыжовника перебираем, отрываем хвостики. Промываем крыжовник. Теперь ягоды готовы, чтобы из них приготовить вкусное варенье. Также апельсин моем щеткой, срезаем край, где был листочек и веточки. Прокручиваем крыжовник и апельсин через мясорубку. Апел...Ингредиенты: 700 грамм крыжовника, 1 апельсин, 700 грамм сахара.
Варенье из кивиПросмотрев в Интернете несколько рецептов варенья из киви, я не увидела того, что мне бы хотелось... В итоге сделала по-своему, результат понравился, поэтому делюсь! На вкус такое варенье из киви мне напомнило варенье из крыжовника, но только без грубой ...Ингредиенты: Киви - 500 г / 7 шт., Апельсин - 0,5 шт., Сахар - 250 г, Вода - 50 мл
Новогоднее варенье из мандаринов, апельсинов, киви и лимонаМандарин очистить, разобрать на дольки. У киви срезать шкурку острым ножом и нарезать брусочками. Апельсин очистить от кожуры и белой мякоти, измельчить на дольки ножом. Лимон оставить со шкуркой, нарезать на кружки. Каждый кружок разделить на 4 части. Слож...Ингредиенты: киви - 3 штуки, мандарины - 2 штуки, апельсины – 2 штуки, лимон - 0,5 штуки, сахар – 700 грамм, сушеная цедра апельсина, барбарис, кардамон, душистый перец, корица.
