Рецепты варенья из абрикос и земляники

Земляничное варенье Переберите ягоды, тщательно удаляя весь лесной мусор, листочки и плодоножки. Влейте в сотейник или таз для варки варенья 100 мл холодной воды и бальзамический уксус, всыпьте сахар. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, снимите пену, варите 5 мин.... Ингредиенты: 1,2 кг лесной земляники, 1,2 кг сахара, 1 ст. л. бальзамического уксуса

Салат из фруктов Вымытые фрукты - яблоки, груши, апельсины, мандарины - очистить от кожицы, нарезать дольками (без зерен и сердцевины) и сложить в миску. К моменту подачи на стол фрукты посыпать сахарной пудрой и, слегка посолив, смешать с соусом майонез и лимонным соком. З... Ингредиенты: Яблоко - 3 штуки, Груши - 1 штука, Апельсины - 1 штука, Мандарины - 1 штука, Лимон - штуки, Майонез - 45 г, Сахарная пудра - чайной ложки

Торт-суфле "Абрикосовый" Начнем с теста. Белки взбиваем с сахаром (или сахарной пудрой) до густого состояния. Добавляем мягкое сливочное масло, взбиваем. Просеиваем муку, вливаем воду, размешиваем. Духовка 175"С. На горячий противень (+пергамент и масло) выливаю 1-1,5 ст.л. теста, ... Ингредиенты: яичные белки - 4 шт., сахар - 135 г, абрикосовое варенье - 265 г, вода - 85 г, агар-агар - 2 ч. л., лимонная кислота - 1 щепотка, яичные белки - 2 шт., сахар - 90 г, сливочное масло - 30 г, мука - 50 г, вода - 4 капли, клубника - 50 г, черешня - 50 г, земля...

Джем из клубники и апельсинов Для приготовления джема нужно взять свежую клубнику, апельсины, сахар, мелиссу лимонную и апельсиновый ликёр. Апельсины обдать кипятком, разрезать на 4 части и каждую четвертинку тонко нарезать, удаляя семена. Подготовленные апельсины пересыпать 2 стаканами... Ингредиенты: Апельсин - 500 г, Клубника свежая - 800 г, Ликёр апельсиновый - 50 мл, Мелисса лимонная - 20 г, Сахар - 1300 г

Малиново-сырная панакотта Малину измельчите в блендере. Протрите получившееся пюре через мелкое сито, чтобы удалить косточки. Если вы относитесь к мелким косточкам малины терпимо, пюре можно не протирать. Сливочный сыр взбейте венчиком с сахаром и ванильным сахаром до пышности. Пере... Ингредиенты: 3 стакана малины, 200 г мягкого сливочного сыра, 6 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 2,5 ч. л. желатина, 1/4 стакана молока, 1/4 стакана жирных сливок, 2,5 стакана малины и клубники, 1/4 стакана любого десертного вина на ваш вкус, 2 ст. л. сахара

Салат из фруктов Яблоки, груши, очистив от кожицы и сердцевины, нарезать дольками, апельсины и мандарины также дольками. Фрукты посыпать сахарной пудрой, смешать с майонезом и лимонным соком. Салат уложить горкой в салатник и посыпать цедр... Ингредиенты: пудра сахарная - 1 ч. ложка, майонез - 1/4 стакана, лимоны - 1/4 штуки, мандарины - 1 штука, апельсины - 1 штука, груши - 1 штука, яблоки - 3 штуки

Фруктовый салат с йогуртом для детей Очищенные от кожуры бананы нарезаем кружочками. С промытых яблок счищаем кожицу, разрезаем на половинки и удаляем сердцевину, а затем режем небольшими кубиками. Очищенные мандарины и киви нарезаем таким же способом. В красивые креманки складываем подготовле... Ингредиенты: Киви - 2 шт., Мандарины - 3 шт., Бананы - 2 шт., Яблоки - 2 шт., Йогурт (фруктовый) - 100 гр