Лучшая подборка рецептов борща со свеклой, капустой и перцем собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах борща. Еще у нас есть семь рецептов армянского борща.
Борщ со свеклой и свежей капустойЭтот вариант борща обязательно готовится на говяжьих ребрах. Их нужно хорошо промыть под проточной водой, переложить в кастрюлю, добавить 2 литра воды. Когда вода закипит, варить ребра 3-4 минуты, пену можно не собирать. Воду слить, слегка промыть ребра под...Ингредиенты: Ребра говяжьи - 500 г, Картофель - 5-6 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Перец сладкий - 1 шт., Свекла - 1 шт., Капуста - 600 г, Чеснок - 1 зубчик, Зелень - 1 пучок, Гвоздика - 1 шт., Перец душистый - 1 шт., Лавровый лист - 1 шт., Соль (морская) -...
Постный борщ со свеклойДля приготовления постного борща со свеклой вам понадобится одна крупная свекла (можете взять две средних), картошки побольше и полкочана капусты. Чтобы борщ получился наваристым и вкусным, советую добавить грибочки сушеные. Также чеснок и зелень будут очен...Ингредиенты: Фасоль 2 Стакана, Свекла 1 Штука, Морковка 1-2 Штук, Белые сушеные грибы 80 Грамм, Лук 2 Штуки, Картошка 1 Килограмм, Перец сладкий 1-2 Штук, Помидоры 2-3 Штук, Капуста белокочанная 0,5 Штуки, Томатная паста 2-3 Ст. ложек, Специи, зелень По вкусу
Борщ со свеклойДело в том, что борщ со свеклой можно варить по-разному. А я особенно люблю готовить его в посты. Тогда он получается наваристым и очень вкусным. Итак, в кипящую воду кладем картошку – желательно, чтобы она была разваристой. Пока она варится, мы нашин...Ингредиенты: Вода - 3 л, Свекла (средняя) - 1 шт., Лук репчатый (большая) - 1 шт., Морковь - 1 шт., Капуста (1 большой качан, нашинкованный) - 1 кочан, Болгарский перец - 1 шт., Томатная паста - 1 стак. (200 мл), Подсолнечное масло - 0.5 стак. (200 мл), Соль - по вкусу,...
Борщ со свеклой и капустойНежирную говядину, залить холодной водой, добавить лавровый лист и посолить. Довести до кипения, снять пену. Варить мясо до готовности, примерно 1,5 часа. Убрать из бульона мясо в отдельную тарелку. Картофель почистить, помыть и нарезать не мелкими кубиками...Ингредиенты: мясо (говядина) - 300 гр., морковь - 1 шт., лук - 1 шт., свекла - 1 шт., помидор - 1 шт., томатная паста - 4 ст.л., перец сладкий - 1 шт., капуста - 300 гр., картошка - 4 шт., соль, лавровый лист - 3 шт., петрушка - пучок, оливковое или растительное масло -...
Настоящий украинский борщВ некоторых регионах борщ подают не только на обед, его также готовят на праздники, например, к свадьбе или Дню рождения. Бульон для борща можно сделать заранее. К нему можно приготовить чесночные пампушки. Борщ украшают зеленью (петрушка, укроп, зеленый лу...Ингредиенты: Вода 10 Стаканов, Свинина 0,9 Килограмма, Лавровый лист 3 Штуки, Перец горошком 10 Штук, Свекла 2 Штуки, Капуста 200 Грамм, Картошка 400 Грамм, Корень петрушки 40 Грамм, Томатная паста 2 Ст. ложки, Уксус 1 Ст. ложка, Сахар 1,5 Ст. ложки, Растительное масло ...
Заправка для борща с капустой и перцемПроизвольно нарезать овощи, как обычно, для борща. Лук – на кубики, морковь – тонкой соломкой, перец сладкий – тоже соломкой. Помидоры без шкурки мелко покрошить. Свеклу крупно натереть. Капусту нашинковать. Чеснок порубить острым ножом. На разогретом в кас...Ингредиенты: свекла - 1 кг, помидоры - 1 кг, морковь - 500 г, перец сладкий болгарский - 500 г, лук репчатый - 500 г, капуста - 500 г, масло растительное - 130 мл, чеснок - 7 зубчиков, томатная паста - 3 ст.л., соль - 1 ст.л., сахар - 1 ст.л., уксус столовый
Борщ с тушенкой и капустойСвеклу очистить, пропустить через купную терку. В толстостенную кастрюльку налить немного воды, около 1/4 стакана. В кмпящую воду положить свеклу, добавить уксус, чтобы свекла не потеряла цвет и тушить 15-20 минут. Морковь потереть на терке, лук очистить и ...Ингредиенты: Тушенка - 335 гр, Картошка - 5 шт., Свекла (среднего размера) - 1 шт., Столовый уксус - 2 стол.л., Капуста белокочанная - 250 гр, Морковь - 1 шт., Помидоры (крупный.) - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Болгарский перец - 0.5 шт., Перец черный молотый - по вкусу...
Классический борщ со свеклой и курицей на томатном соке1. Курицу вымойте, выложите в кастрюлю, добавьте пару лавровых листиков, один очищенный зубчик чеснока и одну очищенную луковичку. Залейте водой и отправьте на огонь. Варите бульон в течение 1,5-2 часов, затем извлеките курицу, а бульон процедите. Из домашн...Ингредиенты: Курица (домашняя) - 600 гр, Лавровый лист - 2 шт., Чеснок - 10 гр, Лук - 200 гр, Картошка - 500 гр, Морковь - 80 гр, Свекла - 250 гр, Растительное масло - 40 мл, Томатный сок - 200 мл, Капуста белокочанная - 400 гр, Сало - 50 гр, Петрушка - 20 гр, Укроп - 2...
