Рецепты борща со свеклой из говядины

Борщ без свеклы Борщ без свеклы можно приготовить с любым мясом или вообще без него, так скажем, диетический вариант. Я готовила с небольшим кусочком свинины (если вам хочется, вы смело можете увеличить количество мяса, борщ от этого не пострадает:))), и такой борщ пришёлс... Ингредиенты: Свинина - 200 г, Картофель - 380 г, Вода - 1,7 л, Соль - по вкусу, Растительное масло - 60 мл, Лук репчатый - 0,5 шт., Морковь - 0,3 шт., Сладкий перец - 0,5 шт., Капуста белокочанная - 300 г, Чеснок - 1 зубчик, Чёрный молотый перец - по вкусу, Лавровый лис...

Красный борщ со свеклой Борщ готовят на основе мясного бульона, овощного или на воде. Для него подойдет любое мясо: говядина, свинина, курица. Лучше выбирать мясо пожирнее, чтобы получился хороший навар. Даже если вы сделаете вегетарианский борщ, блюдо получится очень вкусным. Под... Ингредиенты: Вода (бульон) 2,8 Литра, Капуста 1 Килограмм, Лавровый лист 3 Штуки, Лук 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Растительное масло По вкусу, Свекла 3 Штуки, Томатная паста 170 Грамм, Томатный соус 400 Миллилитров, Картошка 4 Штуки, Консервированная белая фасоль 400 Грам...

Простой борщ со свеклой Русский борщ принято подавать со сметаной и черным хлебом (например, с Бородинским). Это сытный и полезный суп с мясом, который может быть расценен и как первое блюдо, и как второе одновременно. Это полноценный обед для всей семьи. Поставьте большую пятилит... Ингредиенты: Вода 4 Литра, Говядина на кости 1 Килограмм, Свекла 1 Штука, Лук 2 Штуки, Морковь 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Картофель 400 Грамм, Помидор 2 Штуки, Томатная паста 2 Ст. ложки, Красный болгарский перец 1 Штука, Капуста белокачанная 400 Грамм, Лимон 1 Штука (м...

Зеленый борщ на говяжьем бульоне с сельдереем Килограмм мяса (окорок, шейная часть или грудинка) залить 2,5 л воды. Сварить наваристый бульон. Пока он варится подготовить и нарезать овощи. Готовый бульон процедить, но если он достаточно прозрачный, то можно это и не делать. Дальше готовить зелёный зеле... Ингредиенты: вода - 1.5-2.5 л, говядина на кости - 1 кг, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, лавровый лист, перец черный горошком

Русский красный борщ со свеклой Знаю что кулинарных рецептов по приготовлению борща красного великое множество. Как говорила моя бабушка: «Каждая хозяйка свой борщ по -своему готовит!». А еще она говорила «Борщ научилась варить – можно замуж выдавать!» Ну, эт... Ингредиенты: Говядина - 0.5 кг, Свекла - 1 шт., Морковь - 1 шт., Болгарский перец (сладкий) - 1 шт., Картошка - 4 шт., Капуста - 0.5 кг, Лук репчатый - 1 шт., Помидоры - 4 шт., Петрушка - 20 гр, Укроп - 20 гр, Сельдерей - по вкусу, Растительное масло - 3 стол.л., Соль -...

Борщ классический с салом, говядиной и картошкой 1. Выбираем любимую кастрюлю подходящего объема, наливаем воду, выкладываем предварительно помытое мясо. Варим мясной бульон в течение 2 часов.2. Тем временем занимаемся подготовкой овощей. Картошку очищаем и нарезаем кубиками. Капусту шинкуем. Морковь очищ... Ингредиенты: Говядина - 500 гр, Вода - 2 л, Картошка - 400 гр, Капуста - 450 гр, Морковь - 150 гр, Корень петрушки - 50 гр, Свекла - 400 гр, Уксус - 20 мл, Сахар - 20 гр, Томатная паста - 100 гр, Лук - 150 гр, Чеснок - 4 зубч., Петрушка - 25 гр, Сливочное масло - 25 гр,...

Борщ из куриных желудочков 1. Куриные желудочки почистить, помыть и порезать; 2. Сварить бульон из куриных желудочков; 3. В глубокой сковороде обжарить лук, морковь, добавить свеклу и немного квашеной капусты; 4. Залить бульоном; 5. В кастрюлю положить картошку, варить до готовности;... Ингредиенты: Желудки куриные - 250 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Свекла - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa (квашеная) - 150 г, Картофель - 3 шт

Борщ со свеклой (классический рецепт) Борщ – самое популярное блюдо на свете. Существует множество видоизменённых рецептов. Но есть особенности, без которых борщ - не совсем «борщ», и с этим многие согласятся. Это свекла, капуста, сало с чесноком и томатная заправка. В нашей семье борщ занимает... Ингредиенты: Домашняя курица – 600 г, Капуста - 1/2 кочана, Свекла – 1 шт., Морковь – 1 шт., Лук – 3-4 шт., Картофель – 5-7 шт., Томатный сок – 200 мл, Чеснок – 2 зубчика, Сало – 50 г, Растительное масло – 2 ст.л., Лавровый лист – 2-3 шт., Укроп, петрушка – по 3 веточки...

Ботвинья (борщ с ботвой) Приготовление ботвиньи по этому рецепту не составит труда и не займет у вас много времени. Главной особенностью этого борща является то, что мы используем не только свеклу, но и ботву от нее. Благодаря этому борщ получается очень вкусным, а добавление щавел... Ингредиенты: Свекла 3 Штуки, Говядина 500 Грамм, Картофель 7-8 Штук, Соль По вкусу, Сметана По вкусу, Сметана По вкусу, Лавровый лист 1 Штука, Щавель 1 Щепотка, Перец горошком 3-4 Штук

Украинский борщ с салом из говядины Говяжью вырезку нарезать кусочками. Залить водой, добавить лавровый лист и луковицу целиком. Варить в течение часа, огонь – сильный. Кусок копченого сала нарезать брусочками по одному сантиметру толщиной, обжарить на сковороде до полупрозрачности. Натереть ... Ингредиенты: свекла - 400 г, капуста - 400 г, говядина - 250 г, картофель - 200 г, сало копченое - 100 г, лук репчатый - 1.5 шт., морковь - 1 шт., лимон - 1 шт., томатная паста - 1.5 ст.л., лавровый лист, сметана, зелень петрушки

Больше рецептов