Борщ со свеклой и свежей капустойЭтот вариант борща обязательно готовится на говяжьих ребрах. Их нужно хорошо промыть под проточной водой, переложить в кастрюлю, добавить 2 литра воды. Когда вода закипит, варить ребра 3-4 минуты, пену можно не собирать. Воду слить, слегка промыть ребра под...Ингредиенты: Ребра говяжьи - 500 г, Картофель - 5-6 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Перец сладкий - 1 шт., Свекла - 1 шт., Капуста - 600 г, Чеснок - 1 зубчик, Зелень - 1 пучок, Гвоздика - 1 шт., Перец душистый - 1 шт., Лавровый лист - 1 шт., Соль (морская) -...
Борщ со свеклойУ каждой хозяйки свое рецепт готовки борща. Говорят, даже если двум женщинам дать одинаковые ингредиенты - у них получатся два разных борща. Рецепт приготовления борща со свеклой достаточно простой. Вы можете убедиться в этом, просмотрев рецепт с фото. Я на...Ингредиенты: Свинина 400-500 Грамм, Свекла 2-3 Штук (среднего размера), Картофель 3 Штуки (крупных), Перец сладкий 2 Штуки, Морковь 2 Штуки, Чеснок 4-5 Зубчиков, Соль 1 Ст. ложка (по вкусу), Перец черный молотый 2-3 Щепоток, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Вода 2,5-3 ...
Холодный борщ со свеклойВ Литве холодный борщ принято подавать с отварным картофелем. Причём картофель обычно отваривается в мундирах, режется на дольки, присыпается крупной солью и подаётся на отдельной тарелке. Также допускается картофель, обжаренный крупными дольками. Из мясног...Ингредиенты: Свёкла 2 Штуки, Уксус 1 Ст. ложка, Кефир 1 Литр (жирный), Огурец 2 Штуки, Яйцо куриное 2 Штуки, Укроп 1 Пучок
Борщ со свеклой и капустойРецептов приготовления борща очень много, каждая хозяйка варит его по-своему, уменьшая или увеличивая количество тех или иных овощей, добавляя свои особые ингредиенты. Я же хочу рассказать, как приготовить борщ со свеклой и капустой. Рецепт очень простой, м...Ингредиенты: Свекла 2-3 Штук (2 больших или 3 средних), Капуста 1/2 Штуки (белокочанная), Картофель 3 Штуки, Морковь 2 Штуки, Лук 1 Штука, Фасоль консервированная 300 Грамм (или без нее), Растительное масло 4 Ст. ложки, Томатный соус 3-4 Ст. ложек, Уксус 9% 2 Ст. ложки,...
Украинский борщ со свеклойУкраинский борщ "прижился" во многих семьях. Это очень вкусное и ароматное первое блюдо. Бульон для борща лучше варить на мясе с косточками, тогда он получается крепким и наваристым. О том, как приготовить украинский борщ со свеклой, читайте в это...Ингредиенты: Свиные ребра 800 Грамм, Картофель 400 Грамм, Свекла 400 Грамм, Морковь 200 Грамм, Лук репчатый 150 Грамм, Капуста белокочанная 400 Грамм, Томатная паста 60 Миллилитров, Масло растительное 3 Ст. ложки, Перец красный сладкий 100 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Перец...
Диетический борщ с овощами без уксусаДовести воду до кипения. Нарезать картофель, положить в кастрюлю. Капусту нашинковать, добавить в картофель. Белокочанную капусту нашинковать, добавить в кастрюлю. Потереть свежую свеклу, морковь, положить в суп, варить до готовности. Нарезать репчатый лук,...Ингредиенты: вода - 1500 мл, капуста - 200 г, свекла - 110 г, морковь - 110 г, лук репчатый - 110 г, картофель - 60 г, зелень - 25 г
холодный борщ из свеклы с колбасойПриготавливаем ингредиенты. На терке трем свежую свеклу и отвариваем ее в 3-4 литрах воды до готовности.Остужаем. Нарезаем остальные ингредиенты. Смешивать все ингредиенты в кастрюле не стоит, лучше все хранить по отдельности в холодильнике.И смешивать в не...Ингредиенты: Свекла - 5 шт., Вареная колбаса - 300 гр, Огурцы - 1 шт., Укроп - 25 гр, Петрушка - 25 гр, Яйца (отварные) - 4 шт., Яблочный уксус - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Заправка для борща со свеклой, помидорами и сладким перцемВлить в сотейник треть необходимого по рецепту масла, прогреть его. Всыпать кубики лука, обжарить его до размягчения. Помидоры разрезать на 4 части, сложить в чашу блендера. Измельчить до получения пюре. Перец нарезать соломкой. Свеклу крупно натереть. У го...Ингредиенты: свекла - 2.5 кг, помидоры - 800 г, перец сладкий болгарский - 350 г, лук репчатый - 300 г, чеснок - 130 г, масло растительное - 1.5 стакана, уксусная эссенция 70% - стакана, перец стручковый горький - шт., сахар - 3.5 ст.л., соль - 2 ст.л.
Борщ со свеклой львовскийПретворять в жизнь кулинарный рецепт начинаем с варки бульона на косточках. Когда у нас все хорошенько прокипит и подоспеет, бульон от костей мы тут же освобождаем. Если на костях имеются хрящики, оставьте их любимому мужу – мужчинам полезны подобные ...Ингредиенты: Сахарные кости (или мозговые) - 1 кг, Свекла (средняя) - 3 шт., Картошка - 5 шт., Лук - 2 шт., Сосиски - 3 шт., Морковь - 1 шт., Томатная паста - 2 стол.л., Уксус (3%) - 2 стол.л., Сливочное масло (для жарки) - 1 стол.л., Сахар - 1 чайн.л., Петрушка - по вк...
Говяжий борщ со свеклой и свежей капустойВ кастрюлю с водой кладем промытый суповой набор и варим бульон. Кубиками режем картофель и шинкуем капусту. Затем их опускаем в бульон.Для приготовления заправки свеклу и морковь крупно натираем на терке. Затем обжариваем натертые овощи на раскаленном масл...Ингредиенты: Картошка - 6 шт., Свекла - 1 шт., Морковь - 1 шт., Капуста белокочанная - 200 гр, Лук репчатый - 1 шт., Чеснок (или 5 зубчиков) - 3 зубч., Мука - 0.5 стол.л., Столовый уксус (9% - й) - 0.5 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Приправа Магги - 1 чайн.л....
