Рецепты борща с тушенкой и яйцом

Щавель с тушенкой Зеленый суп получается тогда, когда в его состав входит зелень. Она может быть любой, главное — съедобной! По весне лучше будет положить молодую крапиву. Щавелевый суп имеет немного кисленький вкус. Он очень приятно подчеркивает мясной бульон, который может... Ингредиенты: Тушенка 400 Грамм, Картофель 4 Штуки, Щавель 1 Пучок, Лук По вкусу, Морковь 1 Штука, Яйца По вкусу, Масло растительное По вкусу, Соль, перец, специи По вкусу, Сметана По вкусу

Домашний майонез на желтках 4 яйца сварить вкрутую и сразу же положить в холодную воду, немного остудить. Чистим, когда яйца ещё тёплые. Белки вареных яиц не понадобятся, их можно скушать после, с майонезом. Из белков сырых яиц я делаю безе ( 4 белка взбить в крепкую пену с 1 ч. л. л... Ингредиенты: Масло растительное (или оливковое) - 1-1,5 стак., Желток яичный (4 шт сырых, 4 шт тёплых вареных.), Сахар (1/2 десертной ложки), Соль (1/2 десертной ложки), Вода (холодная кипяченая) - 50 мл, Сок лимонный - 1 ч. л., Горчица (по желанию)