Украинский борщ с салом и чеснокомВ украинском ресторане нас искренне удивили подача борща и его вкус. Подали борщ с рюмочкой холодной водки и маленьким соленным огурчиком, а сам борщ обладал поистине чарующим ароматом. Позднее мне удалось разузнать секрет этого невероятного аромата - расте...Ингредиенты: Свекла 300 Грамм, Говядина на косточке 1 Килограмм, Лук 1-2 Штук, Картошка 200 Грамм, Болгарский перец 1 Штука, Головка чеснока 1 Штука, Соль 4 Чайных ложки, Петрушка, укроп - По вкусу, Сухая белая фасоль 100 Грамм, Морковка 150 Грамм, Лавровый лист 2 Штуки...
Борщ с саломПриготовим борщ с салом в домашних условиях. Сперва тушим свеклу на сковородке с томатной пастой, уксусом, солью и сахаром. Морковь, сельдерей и лук обжариваем до золотистости. Кипятим бульон и поочередно закладываем в него подготовленные овощи. В конце доб...Ингредиенты: Бульон 2,5 Литра, Свекла 240 Грамм, Картофель 400 Грамм, Мясо 500 Грамм, Лук репчатый 60 Грамм, Морковь 80 Грамм, Капуста 320 Грамм, Перец болгарский 40 Грамм, Чеснок 10 Грамм, Зелень 20 Грамм, Сельдерей 20 Грамм, Томатная паста 3 Ст. ложки, Сало 20 Грамм, ...
Паштет из сала с чеснокомСпособов приготовления этой вкуснейшей закуски великое множество - с острым стручковым перцем, свежей зеленью, семенами укропа и даже маком. Но мне больше нравится вариант, приближенный к классике - сало, чеснок, соль и пряности. Такой паштет можно использо...Ингредиенты: Сало соленое 300 Грамм, Чеснок 8-10 Зубчиков, Перец черный молотый По вкусу, Паприка молотая По вкусу, Кориандр молотый По вкусу, Лавровый лист молотый По вкусу
Борщ, заправленный старым салом и чеснокомПоставить варится говядину.Когда закипит,снять пену и варить на медленном огне. Если у вас сырая фасоль,её кладут вместе с мясом варится. Овощи почистить. Обжарить до золотистого цвета лук. Затем морковь. Также поступить со свёклой. Затем соединить овощи и ...Ингредиенты: Говядина на кости 500-800г, картофель 5шт., морковь 1шт., свёкла 2шт., лук 2 больших или 5 маленьких, капуста 0,5 головки, фасоль 1ст., томатная паста, старое сало, укроп, чеснок 2 зубка, соль, лавровый лист
Борщ с салом и чесноком рецепт с фотоЧтобы приготовить вкусный борщ с салом и чесноком, буду использовать такие продукты: воду, картофель, лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, капусту белокочанную, зеленую часть лука-порея, томатную пасту, соленое сало, чеснок, соль и перец - по вкусу. В...Ингредиенты: Вода (4 л.), Картофель (7 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Морковь (1 шт.), Подсолнечное масло (70 мл.), Капуста белокочанная (300 г.), Поваренная соль (по вкусу), Лук-порей (0.5 шт.), Томатная паста (3 ст.ложк), Соленое сало (80 г.), Чеснок (3 шт.), Перец черны...
Сало с чесноком через мясорубкуПодготовить все необходимые продукты. Сало берем соленое. Сало нарезать небольшими кусочками. Чеснок натереть на терке. перекрутить сало на мясорубке. Добавить к салу чеснок, перец и все хорошо перемешать.Ингредиенты: Сало - 200 гр, Чеснок - 2 зубч., Перец острый молотый - 0.5 чайн.л.
Борщ с Большой БуквыСварить мясо,вынуть из бульона.Лук и морковку обжарить.В сковороде на сале слегка обжарить свеклу,немного посыпав лимонной кислотой,добавить томатную пасту и стакан бульона,тушить 20 минут.За 5 минут до окончания добавить жареный лук с морковкой.Приготовить...Ингредиенты: Кусок мяса(любого), 1 свекла, 1 головка лука, 1 морковка, 1 стол ложка томатной пасты, лимонная кислота, лимон, капуста, картошка, горький перец, лавровый лист, соль,сахар, перец душистый горошком, гвоздика, чеснок, зелень, хлеб молочно-отрубной, сало соленое
Украинский борщ в горшочке с пампушкамиУ каждой хозяйки свои любимые блюда, свой вкус. В разных странах, в каждом уголке моей страны Украины борщ готовят по-разному. Так варила борщ моя бабушка. 1. Для начала нужно сварить бульон из мяса, воды и 1 целой луковицы, в отдельной кастрюле. По возможн...Ингредиенты: Мясо (на кости) - 400 г, Вода - 2 л, Лук репчатый - 2 шт, Картофель - по вкусу, Морковь - 1 шт, Свекла - 1 шт, Масло растительное - 4 ст. л., Сок томатный - 250 мл, Соль - по вкусу, Специи - по вкусу, Капуста белокочанная|Капустa - по вкусу, Зелень - по вку...
Закуска сало с чесноком рецепт с фотоЗакуска сало с чесноком, это блюдо украинской кухни, традиционно такую закуску подают к борщу. Существует несколько вариантов приготовления этой закуски, её готовят из солёного сала, с добавлением пряностей и перца чили, я же хочу поделиться очень легким и ...Ингредиенты: Шпик свиной (Сало) (250 г.), Чеснок (2 шт.), Поваренная соль (2 г.), Хлеб (5 шт.), Перец черный молотый (2 г.)
Сало в банкеСало порезать кусочками (чтобы проходило в горлышко банки), хорошо натереть сало солью, молотым перцем, чесноком (специями любыми по желанию). Выложить сало в банку добавляя лавровый лист (как можно плотнее друг к другу). Сверху банку накрыть металлической ...Ингредиенты: Сало (Свежее сало с мясной прослойкой.) - 1 кг, Чеснок (Выдавить через чеснокодавилку) - 6 зуб., Лист лавровый - 6 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - 1 ч. л.
