Рецепты борща с курицей без томатной пасты на зиму

Зеленый борщ из курицы с щавелем и яйцом Сварить из курицы со специями и луком бульон. Процедить его. Морковь нашинковать. Картофель порезать брусочками или кубиками. Щавель сложить в стопку, отрезать стебельки мелко их нашинковать, а листья разрезать вдоль на 2-3 полосы и тоже нашинковать. В буль... Ингредиенты: вода - 2.5 л, курица - 1.5-1.8 кг, картофель - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., щавель - 1 пучок, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, лук зеленый, лавровый лист, перец черный горошком

Зеленый борщ с щавелем и яйцом Весной, как только достаточно отрастают листья щавеля, мои домочадцы требуют зеленого борща. А я и не отказываюсь, варю. Ведь этот вкусный витаминный борщ нравится и мне тоже. Если вы начинающий кулинар, вам будет интересно узнать, как приготовить зеленый б... Ингредиенты: Курица 300-350 Грамм (любая часть), Картофель 3 Штуки, Морковь 1 Штука, Щавель 1-2 Пучков, Яйца 3 Штуки, Лавровый лист 2 Штуки, Зелень укропа и петрушки 30 Грамм, Соль 1,5 Чайных ложки (по вкусу), Перец черный молотый 1 Щепотка, Вода 2,5 Литра

Борщ (рецепт без свеклы) Такой борщ получается не хуже, чем со свеклой. Если вы готовите такой борщ зимой, то можете добавить томатную пасту вместо помидоров. Также для приготовления бульона необязательно брать курицу, вы можете использовать говядину или любое другое мясо. Также ес... Ингредиенты: Курица на кости 800 Грамм, Капуста 600 Грамм, Картофель 4 Штуки, Помидор 2 Штуки, Болгарский перец 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Кинза 1 Пучок, Сладкая паприка 2 Ст. ложки, Хмели-сунели 0,5 Ст. ложки, Лавровый лист 4 Штуки, Душист...

Любимый борщ с баклажанами Любой кусок мяса, какой вам нравится (говядина, свинина, курица, если посытнее - рулька, очень вкусно), помыть и поставить варить. В процессе варки, естественно, снять пену и посолить. Пока варится мясо, приготовить заправку: подготовленные лук, морковь, св... Ингредиенты: Мясо на косточке 1,2-1,5 кг, 1 средняя свекла, 1 средняя морковка, 1 средняя луковица, 1 баклажан, перец болгарский, перец чили, укроп, петрушка или сельдерей (в этот раз готовила с сельдереем), лавровый лист, кусочек сливочного масла, уксус, соль, вода, 3-...

Суп "Здравствуй, Август" Варим бульон из курицы, снимаем накипь и засыпаем картофель с морковкой. пока варится... Баклажан моем, мелко режем и отдельно заливаем кипятком, чтобы убрать горечь. Берем часть кабачка молодого и мелко режем. Когда картошка в супе будет полуготова, высып... Ингредиенты: Мясо (у меня курица), Вода (на свое усмотрение ) - 1,5 л, Картофель (средний ) - 2 шт, Морковь (не большая) - 1 шт, Баклажан (небольшой) - 1 шт, Кабачок (немного ), Помидор (небольшой) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Укроп (для заправки супа ), Перец красный ж...

Борщ с курицей Куски курицы заливаем холодной водой, кидаем соль, ставим на сильный огонь на плиту. Как только начнется кипение, снижаем огонь до едва заметного, собираем пену шумовкой. Через 40-45 минут курица будет готова. Если варите из домашней курочки, то подержите д... Ингредиенты: куриное мясо с косточкой – примерно 400 гр, вода – 2,5 литра, картофель – 3-4 шт, капуста белокочанная – половина небольшого вилка, свекла – 1 шт, морковь – 1 шт, лук – 1 головка, масло растительное – 2 ст. л, лавровый лист – 1 шт, соль – по вкусу.

Борщ в мультиварке Натрем морковь на терке с крупными отверстиями. Нарежем, если есть, сладкий перец. У меня был замороженный. Но можно обойтись и без него. Лук нарезаем мелко. Так как у меня свекла в заправке для борща, то я ее класть в данный момент не буду. Если у вас свеж... Ингредиенты: вода – 3 л, мясо (курицы или индюшатины) – 500-600 грамм, картофель – 3-4 шт., капуста – 200-300 грамм, лук – 1 шт., морковь - 1 шт., чеснок – 2-3 зуб., перец, соль, растительное масло.

Перец с фасолью на зиму Для работы нам понадобится белая сухая фасоль, сладкий перец, морковь, лук, помидоры, сахар, соль, столовый уксус, подсолнечное масло. Фасоль (1 стакан) замочить на ночь и отварить до полуготовности. Отвар слить. Помидоры (400 г) вымыть, нарезать ломтиками ... Ингредиенты: Лук репчатый - 300 г, Масло подсолнечное рафинированное - 0.5 ст., Морковь - 300 г, Перец сладкий (болгарский) - 300 г, Помидоры - 400 г, Сахар - 3 ст. л., Соль - 1 ст. л., Уксус столовый 9% - 25 мл, Фасоль белая сухая - 1 ст.

Куриный суп-пюре с овощами Положить курицу в большую кастрюлю, залить водой, добавить пучок сельдерея,1 луковицу, перец, чеснок и варить 1.5 часа. Затем снять с огня, бульон процедить и отделить 5 стаканов бульона для нашего супа. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, добавить л... Ингредиенты: Курица (потребовалось 2 окорочка) - 500 г, Сельдерей черешковый - 1 пуч., Перец черный (6 горошин) - 6 шт, Лист лавровый (1 лист) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Морковь - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Грибы (используются шляпки грибов) - 200 г, Мука пшенич...

Натуральный томатный сок на зиму через мясорубку Подготовить спелые плоды, уксус, соль. Кроме продуктов потребуется мясорубка, электрическая или механическая, небольшого объема банки для закатывания напитка. Вымыть томаты под водой из-под крана. Если используется механическая мясорубка, нужно снять кожицу... Ингредиенты: томаты спелые - 5 кг, сахарный песок - 1,5 ст. л., соль поваренная - 1 ст. л., уксус - 40 мл

Больше рецептов