Рецепты борща с куриным мясом

Борщ из куриных желудочков 1. Куриные желудочки почистить, помыть и порезать; 2. Сварить бульон из куриных желудочков; 3. В глубокой сковороде обжарить лук, морковь, добавить свеклу и немного квашеной капусты; 4. Залить бульоном; 5. В кастрюлю положить картошку, варить до готовности;... Ингредиенты: Желудки куриные - 250 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Свекла - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa (квашеная) - 150 г, Картофель - 3 шт

Борщ из куриного филе Для его приготовления используют любые виды мяса, а также можно готовить и вовсе без него, получится такой постный вариант. Благодаря куриному филе блюдо получается более диетическим, чем при использовании, например, свинины. Приготовление блюда занимает ок... Ингредиенты: Капуста 500 Грамм, Луковица 1 Штука, Морковь 1 Штука, Перец 1 Штука, Филе 2 Штуки, Фасоль консервированная 250 Грамм, Растительное масло По вкусу, Томатный сок 200 Миллилитров (или заправка для борща), Соль, перец, специи По вкусу

Борщ на курином бульоне Перед вами простой рецепт приготовления борща на курином бульоне. За счет того, что курица варится без кожи, борщ получается очень легким и диетическим. Обилие овощей и зелени делает его очень сытным и вкусным. Обязательно подавайте готовое блюдо со сметано... Ингредиенты: Куриные окорочка 2 Штуки, Картофель 4 Штуки, Яйца 4 Штуки (сваренные вкрутую), Морковь 2 Штуки, Лук репчатый 2 Штуки, Сок томатный 1 Стакан, Щавель 1 Пучок, Петрушка 1 Пучок, Лук зеленый 1 Пучок, Масло подсолнечное 3 Ст. ложки, Соль и перец По вкусу

Зеленый борщ на курином бульоне Варим легкий куриный бульон. Чтобы не собирать пену, можно сделать так: налить воды, чтобы немного прикрывала мясо, и поставить на сильный огонь. Как только закипит – воду слить в раковину. Промыть курицу под холодной водой, смывая хлопья пены. Переложить в... Ингредиенты: вода – 2 литра, куриное мясо (грудка, крылышки, бедра) – 350-400 гр, картофель – 3-4 клубня (крупнее средних), морковь – 1 небольшая, лук репчатый – 1 средняя головка, масло растительное или сливочное – 1 ст. л, рисовая крупа – 2-3 ст. ложки, соль – по вкус...

Киш с куриным мясом и сырной заливкой Нарезаем мясо курицы кусочками. На подсолнечном масле жарим лук, добавляем тертую морковь, тушим. Затем добавляем мясо курицы и несколько ложек бульона, солим перчим по вкусу. Нарезаем кубиком болгарский перец (у меня гогошар замороженный) и отправляем к на... Ингредиенты: лук репчатый - 2 шт., морковь - 1 шт., куриное филе - 300 г, перец болгарский - 1 шт., яйца куриные - 3 шт., сметана 25% - 200 г, сыр - 150 г, тесто готовое - 400 г, растительное масло для жарки - по вкусу, соль - по вкусу, перец черный - по вкусу

Полтавский борщ Утиное мясо залить 3 литрами воды, довести до кипения, снять пенку, понизить огонь и варить 1,5–2 часа, добавив луковицу, морковь, лавровый лист и перец горошком. Свеклу нарезать соломкой и потушить в течение 30 минут на растительном масле, добавив немного ... Ингредиенты: Утка - 1 кг, Лук репчатый - 2 головки, Морковь - 2 штуки, Лавровый лист - 1 штука, Черный перец горошком - 12 штук, Свекла - 600 г, Белокочанная капуста - 800 г, Картофель - 800 г, Томатная паста - 200 г, Уксус - 1 столовая ложка, Пшеничная мука - 260 г, Яй...

Борщ с отварной свеклой и курицей Нарезаем овощи соломкой, можно по желанию шашечками или кубиком, как Вам больше нравится. Заливаем курицу холодной водой и ставим на плиту. Когда вода закипит, снимаем пенку с бульона и убавляем огонь. Пока варится бульон, обжариваем овощи. В сковороду нал... Ингредиенты: Курица (Либо куриные каркасы 1,8 кг) - 1 кг, Морковь - 130 г, Томатная паста - 140 г, Перец болгарский - 100 г, Помидор - 130 г, Лук репчатый - 130 г, Свекла (отварная) - 350 г, Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Картофель - 380 г, Перец черный - 5 г, Со...

Настоящий украинский борщ из птицы Курицу или индейку промыть в холодной воде, опустить в кастрюлю, залить водой, посолить по вкусу, положить лавровый лист. Мясо можно заранее нарезать кусочками, кубиками. Довести до кипения, уменьшить огонь, варить до готовности, пену снимать. Картофель нар... Ингредиенты: куриное филе - 600 г, капуста белокочанная - вилка, картофель - 3 шт., свекла - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3-4 зубчика, зелень петрушки - 70 г, томатная паста - 5 ст.л., масло растительное - 2 ст.л., сахар - 1 ч.л., паприка - 2 щепотки, перец чер...

Борщ "Для любимого" на курином бульоне Сварим любой мясной бульон (говяжий, куриный). Натрем свеклу и морковь на крупную терку, затем кладем овощи в сковородку с небольшим количеством масла, добавляем пол стакана воды (примерно), тушим закрыв крышкой до готовности, но не перевариваем! Мясо убира... Ингредиенты: Свекла -1 крупная, Морковь – 1 средняя, Картофель - 3-4 шт., Капуста -2 стакана нарезанной, Лук – 1 луковица, Чеснок – 3-6 зубчика, Перец болгарский – 1 -2 шт., Перец черный (молотый) по вкусу, Перец красный (молотый) по вкусу, Кориандр молотый - пол чайной...

Мой Не Украинский Борщ В 4,5 литровой кастрюле поставила вариться бульон. Тем временем помыла и почистила все овощи. Лук мелко порезала, морковь и петрушку натерла на крупной терке. Свеклу нарезала длинными, тоненькими брусочками. В сковороде с высокими бортиками разогрела масло,... Ингредиенты: Куриная грудка – 1 шт., Свекла средняя – 5 шт., Капуста – 1/3 небольшого кочана, Картофель – 2 шт., Морковь – 1 шт., Корень петрушки – 1 шт., Лук – 1 головка, Чеснок – 5 зубчиков, Острый перец – 1/3 шт., Помидор – 2 шт., Масло оливковое, Соль, перец, лавров...

Больше рецептов