Черниговский борщ с фасолью и кабачкамиСовершенно новый вкус необычная еда под названием «Простой и вкусный мясной борщ из говядины» приобретает благодаря кабачку. Вы не поверите, насколько один ингредиент в состоянии изменить вкус всего блюда. Впервые попробовав такой борщ, многие н...Ингредиенты: Говядина (или свинина) - 0.5 кг, Капуста (свежая) - 0.5 кочан, Свекла - 1 шт., Кабачки - 1 шт., Фасоль (отварная) - 0.5 стак. (200 мл), Помидоры - 4 шт., Яблоки (кислые) - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Сливочное масло - 2 стол.л., Корень пет...
Борщ без свеклыБорщ без свеклы можно приготовить с любым мясом или вообще без него, так скажем, диетический вариант. Я готовила с небольшим кусочком свинины (если вам хочется, вы смело можете увеличить количество мяса, борщ от этого не пострадает:))), и такой борщ пришёлс...Ингредиенты: Свинина - 200 г, Картофель - 380 г, Вода - 1,7 л, Соль - по вкусу, Растительное масло - 60 мл, Лук репчатый - 0,5 шт., Морковь - 0,3 шт., Сладкий перец - 0,5 шт., Капуста белокочанная - 300 г, Чеснок - 1 зубчик, Чёрный молотый перец - по вкусу, Лавровый лис...
Вкусный русский борщ ( донская кухня)Очень вкусный получается борщ если использовать мясо свинины или говядины. Но я готовила борщ из мяса индюшки по просьбе домашних и положила свиную косточку для бульона, потом её удалила , а мяско срезала в борщ. Один небольшой секрет расскажу вам, который...Ингредиенты: на 4 литровую кастрюлю: мясо( индейка) 500 гр., свинина (сах. косточка) 800 гр., картофель 4-5 шт, капуста 500 гр, свекла борщевая( ситцевая , светлая) 1 шт. 100-150 гр, морковь 1 шт. (гр 150), пастернак ( белый корень в народе) 1шт 100 гр, перец болг. крас...
Борщ с кислой капустойДля борща сварите бульон мясной, добавьте картофель, кислую капусту и жареные овощи с томатом. Не забудьте про лавровый лист и зелень, специи. Готовому борщу дайте настояться минут 30 и подавайте со сметаной. Приготовьте продукты для борща. Я заранее нареза...Ингредиенты: Вода 2,5-3 Литра, Кусочек курицы 250 Грамм, Кислая капуста 400 Грамм, Картофель 4-6 Штук, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Болгарский перец 1 Штука, Свекла 1 Штука, Томатная паста 2 Ст. ложки, Соль 1,5 Чайных ложки, Перец черный молотый 2-3 Щепоток, Растительн...
Борщ по-украинскиПеред вами потрясающий рецепт наваристого, ароматного и густого борща, приготовленного по классическому варианту. Борща невозможно сварить мало, но его никогда не бывает много. Вкусный борщ съедается в мгновение ока. Наверное, умение варить борщ для любой ж...Ингредиенты: Говядина или свинина 400 Грамм, Вода 2-3 Литров, Капуста белокочанная 200 Грамм, Картофель 4 Штуки, Морковь 1 Штука, Свекла 1 Штука, Корень петрушки 1 Штука, Лук 0,5 Штуки, Перец сладкий 2 Штуки, Томатная паста 2 Ст. ложки, Уксус 1 Ст. ложка, Мука 1 Ст. лож...
Борщ классический с говядинойБорщ можно приготовить со свининой, говядиной, с курицей или вовсе без мяса, тут каждый выбирает подходящий рецепт для себя. Блюдо можно приготовить заранее и отправить в холодильник, от этого он станет только вкуснее. Борщ подают обязательно горячим, со см...Ингредиенты: Говядина 1 Килограмм (на кости), Вода 3-4 Литров, Свекла 2 Штуки, Морковка 1 Штука, Растительное масло 2 Ст. ложки, Помидор 1 Штука, Картофель 5 Штук, Соль, перец По вкусу, Томатная паста 2 Ст. ложки, Капуста 1/2 Штуки, Лук 1 Штука, Лавровый лист 2 Штуки, С...
Борщ с картофелем томатами и фасольюИтак приступим. Моем мясо, заливаем холодной водой, ставим на огонь, доводим до кипения, снимаем пену, и далее готовим бульон до готовности мяса на медленном огне приблизительно 1 час. В это время моем, чистим, и режем овощи. Мясо достаем, режем небольшими ...Ингредиенты: Мясо любое (говядина или свинина) - 500 гр, Сало (с прослойкой) - 50 гр, Капуста - 250 гр, Картошка - 5 шт., Лук репчатый (крупный) - 1 шт., Морковь (крупная) - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Фасоль (консервированная) - 250 гр, Свекла (к...
