Рецепты борща классического со свеклой на зиму

Маринад из свеклы классический Свеклу хорошенько промойте под проточной водой. Отварите ее в небольшом количестве воды, открою небольшой секрет, нет даже два секрета: не солите свеклу во время варки – быстрее свариться. А если времени для варки свеклы у вас мало, дайте воде закипет... Ингредиенты: Свекла - 1 кг, Сахар - 0.5 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Уксус (3%) - 1.5 стак. (200 мл), Вода - 0.5 стак. (200 мл), Перец горошком - по вкусу, Корица - по вкусу, Гвоздика - по вкусу, Лавровый лист - по вкусу

Борщ на зиму с капустой Приготовить заправку не сложно: последовательно обжарьте овощи и закатайте заправку по стерилизованным банкам. Хранить ее нужно в холодном месте. При помощи такой заправки приготовить любимый борщ будет намного быстрее и легче! 1. Для приготовления борща на... Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм, Свекла 1 Килограмм, Морковь 1 Килограмм, Лук 1 Килограмм, Зелень 100 Грамм, Растительное масло 100 Миллилитров, Сахарный песок 4 Ст. ложки, Соль По вкусу, Уксус 150 Миллилитров, Вода 500 Миллилитров, Болгарский перец 2-3 Штук, Капуста ...

Зажарка из моркови и лука на зиму Хозяек часто оценивают по умению варить настоящий красный борщ. Что ж, можно уметь варить по классическому рецепту, но это долго и часто просто не хватает нужных продуктов, или времени, или желания. Так что предлагаю простой рецепт зажарки из моркови и лука... Ингредиенты: Морковь 3 Килограмма, Лук 1 Килограмм, Свекла 2 Килограмма, Помидоры 6 Килограмм, Соль 1 Ст. ложка, Масло растительное 1 Литр, Специи По вкусу

Борщ с грибами и фасолью Одной тарелки такого борща хватит, чтобы зарядить организм калориями до самого вечера! Так что смело готовьте его для своих мужчин - голодными они не останутся;). Борщ с грибами и фасолью хорош зимой в горячем виде, а летом - в холодном. Более того - в июль... Ингредиенты: Фасоль 1,5 Стакана, Грибы 0,5 Килограмма, Лук 1-2 Штук, Морковь 1-2 Штук, Свекла 2-3 Штук, Помидоры 3-5 Штук, Томатная паста 3-4 Ст. ложек, Капуста 1 Килограмм, Соль По вкусу, Сахар По вкусу, Перец красный молотый По вкусу, Зелень петрушки и укропа По вкусу...

Борщ с квашеной капустой Зимой борщ с квашеной капустой - штука просто незаменимая. В хрустящей квашеной капусте намного больше полезных для организма веществ, чем в увядших кочанах так называемой свежей - один витамин С чего стоит! А вкус у такого борща получается очень интересный... Ингредиенты: Говядина на косточке 0,5 Килограмма, Капуста квашеная 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Свекла 1 Штука, Картофель 2-3 Штук, Масло растительное 3-4 Ст. ложек, Лавровый лист 1-2 Штук, Томатная паста 2-3 Ст. ложек, Соль По вкусу, Перец душистый...

Классический борщ на говяжьей грудинке Грудинку положите в кастрюлю объемом 5 л, полностью залейте хо­лодной водой, поставьте на средний огонь. Снимите пену, уменьшите огонь, до­бавь­те 1 ч. л. соли и лавровый лист, варите 1,5 ч. Выньте грудинку, срежьте мясо с костей мелкими кусочками, вер-
нит... Ингредиенты: 500 г говяжьей грудинки на кости, 200 г свиного сала, 3 средние луковицы, 2 небольшие свеклы, 2 средние картофелины, 2 небольшие морковки, половина небольшого кочана капусты, 4–5 зубчиков чеснока, 1 пучок петрушки, 2 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. яблочног...