Рецепты борща из лесных грибов без уксуса

Постный борщ с грибами Для постного борща с грибами возьмём любые сухие грибы (у меня были опята и шиитаке), морковь, свёклу, капусту, картофель, луковицу, душистый перец, томатную пасту, любые специи, растительное масло. 40 г грибов нужно залить кипятком, промыть и слить кипяток... Ингредиенты: Капуста белокочанная - 200 г, Картофель - 2 шт., Лавровый лист - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Морковь - 1 шт., Опята сушёные - 40 г, Перец душистый молотый - 1 г, Сахар - 1 щепотка, Свёкла - 1 шт., Смесь хмели-с...

Ушки с грибами Для приготовления «ушек» с лесными грибами нам понадобится мука, вода, лук, масло подсолнечное, грибы подосиновики сушёные, грибы белые сушёные, соль. Грибы предварительно замочить на 12-14 часов в холодной воде. Лук очистить, порезать кубиком и обжарить на... Ингредиенты: Вода - 150 мл, Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Мука пшеничная - 250 г, Соль - 1 г, Белые грибы сушёные - 10 г, Лук репчатый - 150 г, Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Подосиновики сушёные - 60 г, С...

Борщ с грибами Безусловно, борщ, приготовленный с лесными грибами, пусть даже и сушеными, будет сильно по вкусу отличаться от борща, приготовленного с шампиньонами. Но если других грибов нет, то и шампиньоны - подходящие для этого блюда грибы! В любом случае, если вы буде... Ингредиенты: Картофель - 2 шт., Лук - 1 шт., Морковь небольшая - 1 шт., Шампиньоны - 100 г, Свекла небольшая - 1 шт., Растительное масло - 2 ст.л., Овощной бульонный кубик - 1 шт., Томатная паста - 1 ст.л., Капуста белокочанная - 150 г, Болгарский перец - 0,5 шт., Чесно...

Картошка с мясом и грибами в мультиварке Для работы нам понадобится свинина, морковь, картофель, репчатый лук, замороженные белые грибы (перед заморозкой они были отварены до готовности), подсолнечное масло, соль, лавровый лист. Свинину (400 грамм) промыть, зачистить, нарезать небольшими кусочками... Ингредиенты: Белые грибы замороженные - 300 г, Вода - 100 мл, Картофель - 200 г, Лавровый лист - 1 шт., Лук репчатый - 50 г, Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Морковь - 70 г, Свиная вырезка - 400 г, Соль - 1 ч. л.

Борщ с секретом Для приготовления борща нам понадобится свёкла, картофель, морковь, капуста, репчатый лук, зелёный лук, петрушка, сахар, соль, свиные рёбрышки, лавровый лист, душистый и чёрный перцы горошком, чеснок, смалец. Первый секрет вкусного борща — это вкусный бульо... Ингредиенты: Вода - 2 л, Капуста белокочанная - 250 г, Картофель - 4 шт., Лавровый лист - 1 шт., Лук зелёный - 35 г, Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 2 шт., Перец душистый - 1 шт., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Перец чёрный горошком - 4 шт., Петрушка свежая - 15 г,...

Борщ с фасолью и грибами Сварить прозрачный бульон из мяса на косточке, потребуется 2 л. Тем временем замочить фасоль водой на 10-12 часов. Свеклу очистить, нарезать тонкой соломкой, сбрызнуть лимонным соком и обжарить в 1 ст. л. разогретого масла 6–7 мин. Помидоры вымыть, сделать ... Ингредиенты: замороженные лесные грибы 100 г, морковь 1 шт., корень сельдерея 40 г, лук белый 1 шт., капуста 200 г, томатная паста 1 ст.л., помидоры 4 шт., картофель 200 г, лимонный сок 2 ст.л., свекла 1 шт., мясо на сахарной косточке 500 г, корень петрушки 1 шт., расти...

Суп со стеблевым сельдереем и сушеными грибами Легкий, но с очень насыщенным ароматом (за счет пряного сельдерея и душистых лесных грибов) суп. Накануне вечером опустите сухие грибы в миску с холодной водой, а утром следующего дня промойте и отварите до мягкости (обычно достаточно получаса). Такие отвар... Ингредиенты: Стеблевой сельдерей - 50 г, Сушеные лесные грибы - 50 г, Картофель - 2 шт., Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Чеснок - 1 зубок, Оливковое масло - 1 ст.л., Соль, перец, лавровый лист - по вкусу, Зелень

Кабачки с рисом и грибами Кабачки с рисом и грибами. Для этого рецепта можно использовать грибы — шампиньоны, как в моем случае, или другие грибы: вешенки, белый гриб. Если готовите из лесных грибов, тогда заранее их отварите. Всем известно, что грибами можно заменить мясо, и это ка... Ингредиенты: кабачок 1 Штука, шампиньон 65-75 Грамм, рис вареный 2 Ст. ложки, лук репчатый 0,5 Штуки, морковь 0,5 Штуки, зелень По вкусу, перец болгарский 0,5 Штуки, сметана 2 Ст. ложки, сахар 1 Щепотка, соль, перец По вкусу, красный острый перец По вкусу, вода 120 Милл...

Борщ с ушками Я хочу показать вам не только, как приготовить борщ с ушками, но и как сделать его необычным способом. Процессов много, и результат вас точно удивит. Свекольный квас — оригинальный ингредиент, без которого можно обойтись, но вот с ним будет очень классно! Х... Ингредиенты: Вода 60 Миллилитров, Мука 150-170 Грамм, Сушеные грибы 50 Грамм (лесные), Свекла 1 Килограмм, Сладкий перец 3 Штуки, Помидоры 500 Грамм, Луковица 2 Штуки (1 в начинку, 1 в зажарку), Морковь 1 Штука, Чеснок 2-4 Зубчиков, Свекольный квас 2 Стакана, Растительн...

Пирог с гречкой и грибами Для работы нам понадобится дрожжевое тесто для пирожков, яйцо, репчатый лук, соль, гречневая крупа, шампиньоны, подсолнечное масло. 2 луковицы очистить, нарезать кубиком и обжарить на подсолнечном масле до прозрачности. Шампиньоны (250 г) очистить, мелко на... Ингредиенты: Дрожжи сухие - 10 г, Масло подсолнечное рафинированное - 110 мл, Молоко - 250 мл, Мука пшеничная - 500 г, Сахар - 50 г, Соль - 0.5 ч. л., Яйца куриные - 2 шт., Крупа гречневая - 0.75 ст., Лук репчатый - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л., С...

Больше рецептов