Рецепты бифштексов с грибами и сыром в духовке

Бифштексы из индейки с грибным фаршем Для приготовления бифштексов возьмём мясо индейки, замороженные опята, белый лук, чеснок, сыр Пармезан, яйцо, растительное масло, соль и молотый чёрный перец. Мясо и половину луковицы подготовить для измельчения в кухонном комбайне: промыть, обсушить, крупн... Ингредиенты: Индюшиное бедро - 400 г, Лук белый - 60 г, Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Опята замороженные - 60 г, Перец чёрный молотый - 1 г, Сметана - 40 г, Соль - 3 г, Сыр Пармезан - 15 г, Чеснок - 2 зубчик, Яйца куриные - 1 шт.

Бифштексы по-неаполитански Бифштексы положить в форму на соус, запекать в духовке 20 мин. Через 10 мин. мясо перевернуть, посолить и поперчить, полить 2 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. лимонного сока. Подавать мясо, полив соусом и посыпав петрушкой. В сковороде разогреть 1 ст. л. ... Ингредиенты: 8 порционных бифштексов (по 80 г), 100 г сырой ветчины, 300 г свежих шампиньонов, 1 пучок петрушки, 1,5 лимона (4-5 ст. л. сока), 3 ст. л. оливкового масла, соль, свежемолотый черный перец

Каширская солянка с бифштексами и чёрными грибами. Изюминка этого рецепта в том, что бифштексы готовятся в капусте. Насыщаются капустным рассолом, и приобретают от него пикантный вкус. Сметанно-мучной соус придаёт блюду особую насыщенность, и в сочетании с грибами традионный вкус русской кухни. Капусту... Ингредиенты: для 600 гр. бифштексов, говядина постная 250, свинина постная 250, жирок - мелко нарезанный., бараний или свиной - 50 гр., лук репчатый – 50 гр., перец чёрный молотый, мука для панировки бифштексов., для солянки, кислая капуста 0,5, лук репчатый 1 головка.,...

Говядина в хрустящем тесте Разогрейте духовку до 190°С. Отбивные посолите, поперчите. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник, пока готовиться начинка. Грибы порежьте мелко. Лук и чеснок порубите. В сковороде разогрейте сливочное масло, обжарьте грибы, затем добавьте ч... Ингредиенты: говяжьи бифштексы - 4 шт., шампиньоны - 200 г, лук репчатый - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, тимьян свежий - 2 веточки, сливочное масло - 30 г, моцарелла для пиццы - 100 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу, паприка сладкая - по вкусу, тесто слоеное бездрожжево...