Рецепты соусов к стейку

    (2257)

    Лучшая подборка рецептов соусов к стейку собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах соусов. Еще у нас есть две тысячи четыреста девяносто шесть рецептов соусов к суши.

    Соус для стейка из говядиныСоус для стейка из говядины фотоИнгредиенты: Стейк говяжий - 1 шт., Масло оливковое - 1 ст.л., Вино красное - 130 мл, Соль, перец - по вкусуОсновные компоненты, которые нам потребуются и без которых нам ну никак не обойтись: говяжий стейк, 1 ст.л. оливкового масла с низкой кислотностью (это в идеале, но можно заменить на любое другое, которое хорошо подходит для жарки), соль и перец по вкусу (е...

    Соус к стейку из семгиСоус к стейку из семги фотоИнгредиенты: Йогурт 50 Миллилитров, Укроп 1 Щепотка, Эстрагон 1 Щепотка, Оливковое масло 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Сок лимона 1-2 Чайных ложекТрадиционно соус к рыбе готовят на основе сливок, однако в данном случае в рецепт приготовления соуса к стейку из семги предлагаю использовать йогурт. Его вкус идеально дополнит рыбу, придав также свежесть и легкость блюду. Это невероятно простой рецепт, ко...

    Соус к стейку из говядиныСоус к стейку из говядины фотоИнгредиенты: Сельдерей 50 Грамм, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Бульон из говядины 2 Стакана, Красное вино 0,25 Стакана, Лавровый лист 1 Штука, Веточка петрушки 1 Штука, Веточка тимьяна 1 Штука, Молотый черный перец 0,5 Чайных ложкиК говяжьему стейку обычно следует подать соус или два - для разнообразия. Я предлагаю вам приготовить чудесный соус, который можно хранить впрок в холодильнике. Этот соус - из лука и моркови, также мы добавим туда вино и специи. Итак, как приготовить соус к...

    Перечный соус для стейкаПеречный соус для стейка фотоИнгредиенты: Перец-горошек 2 Ст. ложки (чёрный или цветной), Сливки 200 Миллилитров, Лук репчатый 1 Штука, Вино белое сухое 100 Миллилитров, Бульон мясной 100 Миллилитров, Соль По вкусу, Петрушка 1 ПучокДля приготовления этого соуса можно использовать концентрированный бульон. Это значительно сэкономит время. Сейчас различные линии приправ предлагают густые концентрированные бульоны всевозможных вкусов. Для соуса лучше выбрать говяжий. Но стоит обратить вн...

    Соус под стейкСоус под стейк фотоИнгредиенты: Вино белое сухое 2 Ст. ложки, Сливки 70 Миллилитров, Масло сливочное 2 Чайных ложки, Горчица с зернами 2 Чайных ложки, Соль и перец По вкусуПеред вами - простой рецепт приготовления соуса под стейк. Соус готовится в кастрюле, в которую сливается жидкость от приготовленного стейка, затем добавляется вино. Необходимо испарить половину объема жидкости, а затем добавить горчицу, сливки и масло. Вар...

    Соус к стейку из свининыСоус к стейку из свинины фотоИнгредиенты: Зелень петрушки 50 Грамм, Кинза 50 Грамм, Чеснок 4 Зубчика, Лук красный 1 Штука, Перец чили 1 Штука, Оливковое масло 100 Миллилитров, Винный уксус 1 Чайная ложка, Горчица французская 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложкаВкусно пожарить стейк — это полдела, надо еще вкусно его подать. Вот именно этот рецепт приготовления соуса к стейку из свинины, сделает блюдо ярким и по вкусу, и по внешнему виду. Этот соус прекрасно подчеркнет вкус стейка и сделает мясо ну оооочень вкусны...

    Соус для стейкаСоус для стейка фотоИнгредиенты: Кетчуп 2 Стакана, Чеснок 3-4 Зубчиков, Лук 2 Штуки (небольших), Перец черный молотый 1/3 Чайных ложки, Молотый кориандр 1/3 Чайных ложки, Молотый лавровый лист 1 Щепотка, Соль 1/3 Чайных ложки (по вкусу), Сахар 0,5 Чайных ложки (по вкусу)К стейку из свинины или говядины необходим вкусный соус, который вы легко и быстро сможете приготовить сами. Соус из кетчупа как нельзя лучше подходит к мясу, подчеркивая (но не перебивая) его вкус. Основой для соуса может послужить любой ваш любимый кетчуп...

    Гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося вариант номер 2Гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося вариант номер 2 фотоИнгредиенты: Гречка 4 ложки, Перец Ромарион 1 шт, Перец зеленый грунтовой, Чеснок 1 шт, Лук шалот 1 шт, Стейк лосося 2 шт по 200 грСтейк лосося кладем на холодную сковородку, без масла шкуркой вниз. Включаем огонь и медленно нагреваем, как только начнет немного шипеть, добавляем воды. Посыпаем стейк морской солью, чили перцем, тимьяном и петрушкой. Накрываем крышкой и на слабом огне ос...

    Стейк рибай на сковородеСтейк рибай на сковороде фотоИнгредиенты: Стейк рибай 300 Грамм (2 кусочка), Масло сливочное 1-2 Ст. ложек, Масло растительное 1 Ст. ложка, Соль, перец По вкусу, Вино белое сухое 1/4 Стакана (для соуса)Стейк рибай на сковороде жарится быстро и просто. Главное - не прокалывать его и не снижать температуру. Помимо соли и перца, можно натереть стейк и другими специями, которые вы чаще всего используете для говядины. Проявите фантазию! Пряитного аппетита! 1. ...

    Солсбери стейк (Salisbury steak)Солсбери стейк (Salisbury steak) фотоИнгредиенты: 1/4 cтак.раст.масла, 2 полных куска белого хлеба, 1/2 cтак.молоко, 1кг.примерно говяж.фарша/оковалок/, 2 дольки чеснока,порезать мелко( или 1 1/4 ч.л), 1 большое яйцо, 2 стол.л свеж.петрушки порезать, 2 ч.л plus несколько капель вуштер.соус, Coль и перец, 1 ч.л крахмал, plus 1/4 cтак., 1 1/2 cтак.говяж.бульонРазогреть сковороду,добавить 2 стол.л олив.масло и 1стак. репчат. лука. Убавить огонь и готовить лук до золотис.коричневого или золотистого цвета примерно 35мин. Затем отставить в сторону. Можно лук приготовить заранее. Вымочим хлеб в молоке. Смешаем. Вылож...