Рецепты соусов к вареникам

    (655)

    Лучшая подборка рецептов соусов к вареникам собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах соусов. Еще у нас есть четыреста тридцать два рецепта соусов к вермишели.

    Соус для варениковСоус для вареников фотоИнгредиенты: Молоко 100 Грамм, Мука 3 Ст. ложки, Сливочное масло 10 Грамм, Зелень 10 ГраммВ зависимости от того, какая начинка в варениках, таким готовится соус. Данный рецепт рассчитан для вареников с соленой начинкой. Например, сливочный соус будет отлично гармонировать с варениками с картошкой и грибами, с мясом или печенью. Многие в этот соу...

    Вкусные вареники с вишней! Соус к вареникам!Вкусные вареники с вишней! Соус к вареникам! фотоИнгредиенты: Для теста: вода теплая - 200 мл, соль - 0.5 ч. л., растительное масло - 1 ст. л., мука - 350 г, Для начинки: вишня без косточек - 400 г, сахар - 120 г, Для соуса: вишня без косточек - 120 г, крахмал - 1 ч. л., сахар - 3 ст. л.Итак, муку просеиваем в миску, добавляем соль. Постепенно вливаем теплую воду, добавляем растительное масло, размешиваем, чтобы мука впитала всю воду. Затем присыпаем поверхность мукой, выкладываем тесто и тщательно вымешиваем в течении 7 минут. Заворачивае...

    Польские вареникиПольские вареники фотоИнгредиенты: Вода - 250 мл, Уксус (9%) - 1 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Соль (щепотка), Брынза - 80 г, Картофель (чищенный) - 250 г, Масло сливочное - 30 г, Соевый соус - 2 ст. л., Сметана - 1 ст. л., Масло сливочное, Сметана, Сало (сырое, для приготовления шкварок)Продукты, которые нам понадобятся Что бы замесить тесто, в глубокой миске смешать яйцо, соль, растительное масло, уксус, влить теплую воду и взбить венчиком. Затем замесить тесто, постепенно подсыпая муку. Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать в ...

    Вареники с картошкой и паштетом из тунцаВареники с картошкой и паштетом из тунца фотоИнгредиенты: вода - 150 мл, мука - 350 г, яйца куриные - 1 шт., растительное масло рафинированное - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, картофель - кг, лук репчатый - 1 шт., паштет из тунца ТМ «Магуро» - 150 г, сливочное масло - 50 г, соль - 1 ч. л., лук репчатый - 2 шт., растительное масло рафинированное - 3 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., бальзамический уксус - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, сахар - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, сметана 15% - 250 г, укроп свежий - пучка, соль - 1 щепоткаПодготовить необходимые продукты для приготовления блюда. В миске соединить теплую воду, яйцо, соль, растительное масло, взболтать. Постепенно всыпать муку и замесить тесто. Тесто хорошо вымесить. Муки я указала примерное количество. Ориентируйтесь на свой ...

    Вареники с брынзой и супер-соусВареники с брынзой и супер-соус фотоИнгредиенты: для теста: 1 яйцо, соль, 0,5 стакана сливок, 0,5 стакана холодной воды, мука- сколько возьмет тесто, для начинки: 150 гр брынзы, 1 желток, для соуса: 100мл сметаны, 100мл кефира, 1-2 зубчика чеснока, 0,5 пучка кинзы, соль, перец.Муку просеять в миску, сделать углубление, разбить в него яйцо, посолить, добавить сливки и воду. Замесить тесто и дать ему отдохнуть не менее получаса, оно получается нежное и вкусное. У меня сливки домашние и очень жирные, поэтому я добавляла воду, Вы мож...

    Грибной соус к вареникам и не только...Грибной соус к вареникам и не только... фотоИнгредиенты: 4 крупные грибные ножки, 1 средняя луковица, 300-350 гр сметаны, 1-2 зубчика чеснока, растительное масло, укроп, соль,перецГрибы и лук порезать и обжарить на растительном масле,под конец добавить мелко порезанный чеснок.Посолить и поперчить.Затем смолоть в блендере.Соединить грибное пюре со сметаной.Посыпать укропом.Подавать соус к вареникам с картофелем,курице и мясу.Приятного...

    Кабачки с лимонно-чесночным соусомКабачки с лимонно-чесночным соусом фотоИнгредиенты: Кабачок - 2 шт, Сметана (двадцатипроцентная, для соуса) - 200 г, Сок лимонный (для соуса) - 1/2 шт, Цедра лимона (для соуса), Укроп (для соуса, мелко порезанный) - 3 ст. л., Чеснок (для соуса) - 1 зуб., Соль (для соуса)Кабачки нарезаем достаточно тонко, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки и выкладываем на бумажное полотенце. Я нарезала буквально чипсы, поэтому обжаривала только с одной стороны. Процесс достаточно нудный - как с блинами, отойти ни на сек...

    Вареники с вишней! соус к вареникам!Вареники с вишней! соус к вареникам! фотоИнгредиенты: для теста: вода теплая - 200 мл., соль - 0.5 ч.л., растительное масло - 1 ст.л., мука - 350 г, для начинки: вишня без косточек - 400 г, сахар - 120 г, для соуса: вишня без косточек - 120 г, крахмал - 1 ч.л., сахар - 3 ст.л.Итак, муку просеиваем в миску, добавляем соль. Постепенно вливаем теплую воду, добавляем растительное масло, размешиваем, чтобы мука впитала всю воду. Затем присыпаем поверхность мукой, выкладываем тесто и тщательно вымешиваем в течении 7 минут. Заворачива...

    Вареники с черникой и соусом "под шафе"Вареники с черникой и соусом "под шафе" фотоИнгредиенты: Для теста: 50 мл растительного масла, 100 мл воды, 1/4 ч.л. соли, 1,5 стакана муки (около 200 г), Начинка: 200 г черники, сахар по вкусу, Чернично-смородиновый соус: 50 г черники, сок черники (стекший), 1-2 ч.л. лимонного сокаДля теста смешать воду, масло и соль, довести до кипения. Муку просеять, влить кипяшую воду с маслом и перемешать ... Затем выложить тесто на рабочую поверхность, вымесить. Дать отдохнуть 3-5 минут. Чернику откинуть на дуршлаг, стекший сок сохранить. Для уд...

    Вареники с творогом и мятно-малиновым соусомВареники с творогом и мятно-малиновым соусом фотоИнгредиенты: Ингредиенты: Творог домашний - 500 грамм, мука - 3 стакана, молоко или вода -1 стакан, сахар - 2 столовые ложки или больше, соль, Соус: малина -1 стакан, сахар -по вкусу, мята - 5 листочковВ емкость налить стакан воды (или молока ), добавить 1 яйцо, половину ч.л.соли и взбить вилкой. Добавить 2 стакана муки и замесить тесто. Если тесто липнет, то подсыпать муку. Тесто должно стать гладким и плотным. Для этого не нужно лениться его подольше по...