Рецепты салатов с цукини

    (610)

    Лучшая подборка рецептов салатов с цукини собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах салатов. Еще у нас есть одна тысяча пятьдесят рецептов салатов с черносливом.

    Салат из цукиниСалат из цукини фотоИнгредиенты: Цукини 250 Грамм, Морковь 120 Грамм, Огурцы 100 Грамм, Чили перец 1 Штука, Чеснок 1 Зубчик, Лайм 1 Штука, Мята 5 Грамм, Базилик 10 Грамм, Кинза 10 Грамм, Жареный арахис 30 Грамм, Соевый соус 4 Ст. ложки, Устричный соус 2 Ст. ложки (по желанию), Кунжутное масло 1 Ст. ложка, Сахар 5 ГраммВкуснейшее блюдо в азиатском стиле - салат из цукини - это великолепная обеденная закуска. Я не люблю этот салат подавать в качестве гарнира. Скорее я подаю его в качестве аперитива перед первым и основным блюдами, так сказать, для разминки. Но иногда, в жа...

    Салат из цукини, шампиньонов и зеленого горошкаСалат из цукини, шампиньонов и зеленого горошка фотоИнгредиенты: Цукини 1 Штука, Шампиньоны 120 Грамм (консервированные), Зелёный горошек 120 Грамм (консервированный), Лайм 1/2 Штуки, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Белый винный уксус 1 Ст. ложка, Соль По вкусу, Черный перец По вкусу, Зелень По вкусу, Миндальные лепестки По вкусу, Чеснок 1 Зубчик, Сироп топинамбура 1 Чайная ложкаПодробнее, как приготовить салат из цукини, шампиньонов и зеленого горошка, я расскажу ниже. Вместо лайма можно взять обычный лимон, а миндальные лепестки заменить на грецкие или кедровые орехи. По желанию в салат можно еще добавить оливки или маслины. Идеа...

    Салат из цукини и макаронСалат из цукини и макарон фотоИнгредиенты: Масло растительное 2/3 Стакана (фритюр), Цукини средний 3 Штуки, Уксус винный 1,5 Ст. ложки, Петрушка 1/4 Стакана, Масло оливковое 1/3 Стакана, Базилик 1 Штука (пучок), Масло оливковое 1/3 Стакана (заправка), Макароны 250 Грамм, Цедра лимона 1 Штука, Моцарелла 200 Грамм, Соль, перец По вкусуСалат из цукини и макарон можно подавать на праздничный стол, у него прекрасный аромат. Только осторожно смешивайте базилик с уксусом, лимонным соком и маслом. Пробуйте на свой вкус. Макароны для салата берите только наивысшего качества, из твердой пшеницы,...

    Салат с цукиниСалат с цукини фотоИнгредиенты: Цукини 1 Штука, Морковь 1 Штука, Кинза 0,5 Пучка, Чеснок 1 Зубчик, Масло растительное 4 Ст. ложки, Сок лимонный 2-3 Ст. ложек, Соль 1-2 Щепоток, Перец черный молотый 1-2 ЩепотокЭто один из наиболее удачных рецептов, по которому очень легко понять, как приготовить салат с цукини. Большой плюс этому рецепту за то, что он подается теплым. При этом зелень и специи только прогреваются, а цукини и морковь обжариваются достаточно быстро....

    Теплый салат с цукиниТеплый салат с цукини фотоИнгредиенты: Цукини 3 Штуки (небольшого размера), Большая морковь 2 Штуки, Большой лук 1 Штука, Чеснок 1 Зубчик, Соль, перец, приправы - По вкусуТеплый салат с цукини мне нравится своей простотой. Он получается довольно вкусным и красивым. Солнечные цвета и большое количество витаминов заряжают на весь день энергией и позитивным настроением. Нередко теплый салат из цукини заменяет мне какой-либо гар...

    Легкий салат из цукини с тархуном и жареным миндалемЛегкий салат из цукини с тархуном и жареным миндалем фотоИнгредиенты: 2 небольших цукини, 2 небольшие головки чеснока (или 1 крупная), 2 ст.л. оливкового масла, соль по вкусу, молотый чёрный перец по вкусу, 5 ст.л. йогурта без добавок, цедра 0,5 лимона, сок 0,5 лимона, 1 ч.л. тростникового сахара, 8-10 листиков тархуна, горсть миндаля (жареного), листья салата для подачиЦукини нарезаем брусочками где-то 3х10 см. У меня был покрупней с большими семечками, поэтому я сняла кожицу, нарезала на колечки, вынула семечки и разрезала колечки пополам. Солим, сбрызгиваем оливковым маслом, перемешиваем. Укладываем в форму для запекани...

    Салат с цукиниСалат с цукини фотоИнгредиенты: 100 г салатной смеси, 2 средних цукини, 2 горсти фундука, 20 г пармезана, 1 зубчик чеснока, 6 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин», 2 ст. л. красного винного уксуса, 1 ч. л дижонской горчицы, 1 ч. л. сушеного орегано, соль, свежемолотый черный перецПри помощи ножа для чистки овощей или мандолины нарежьте цукини тонкими широкими полосами. Пармезан нарежьте тонкими ломтиками. На сухой сковороде обжарьте орехи до золотистого цвета и порубите на крупные кусочки. Для заправки взбейте оливковое масло с уксу...

    Теплый салат из цукини, фасоли и молодого горохаТеплый салат из цукини, фасоли и молодого гороха фотоИнгредиенты: молодой цукини - 1 шт., фасоль зеленая стручковая - 2 горсти, молодые стручки гороха - 2 горсти, чеснок - 2 зубчика, небольшой пучок мяты - веточки, масло оливковое - 2 ст. л., перец черный молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепоткаФасоль и горох опустить на 2–3 минуты в кипящую воду, затем воду слить. Цукини нарезать наискосок не слишком тонкими кружками. Чеснок раздавить плоской стороной ножа, почистить и измельчить. Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло, выложить чеснок и ...

    теплый салат с цукини, черри и кедровыми орешкамитеплый салат с цукини, черри и кедровыми орешками фотоИнгредиенты: оливковое масло - 3 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., лимонная цедра - 1 ч. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, помидоры черри - 250 г, фета - 200 г, кедровые орехи жареные - 4 ст. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, оливковое масло - 2 ст. л., петрушка зелень - 4 веточки, мята - по вкусу, цукини - 1 шт.Цукини нарезать кружками толщиной 0,5 см выложить на противень застеленный пекарской бумагой (бумагу с помощью кулинарной кисти смазать маслом). Посолить и поперчить, каждый кружок смазать оливковым маслом. Поставить в духовку на 180 гр и запекать до зарумя...

    Салат "Цукини, томаты и базилик"Салат "Цукини, томаты и базилик" фотоИнгредиенты: Помидорки черри - 20 шт., цукини - 1 шт., кедровые орешки - 1 горсть, базилик, петрушка - несколько веточек, оливковое масло для обжарки, сметана - 1 ст.л., йогурт натуральный - 1 ст.л., лимонный сок, черный перец, сольМоем и чистим наши овощи. Помидорки режем на половинки. Цукини режем кружочками и обжариваем на оливковом масле с двух сторон. После обжарки разрезаем наши кружочки на половинки. Смешиваем для дрессинга сметанку, йогурт, несколько капелек лимонного сока, пе...