Рецепты салатов с цикорием

    (156)

    Лучшая подборка рецептов салатов с цикорием собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах салатов. Еще у нас есть шестьсот десять рецептов салатов с цукини.

    Салат из цикорияСалат из цикория фотоИнгредиенты: Помидор 200 Грамм, Лук 3 Штуки, Кабачок 1 Штука, Перец 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Картофель 3 Штуки, Цикорий 2 Штуки, Кинза 1 Пучок, Лимон 1 Штука, Сахар 2 Чайных ложки, Чеснок 3 Зубчика, Масло оливковое По вкусу, Молотый перец и паприка По вкусу, Соль По вкусуБлюдо очень витаминное, его можно готовить в любую пору года. Салат полезный и вкусный. Готовится просто и быстро, а продукты для его приготовления можно заменять другими, поэтому, если в холодильнике не окажется каких-либо ингредиентов из рецепта – не расс...

    Апельсиновый салат с цикориемАпельсиновый салат с цикорием фотоИнгредиенты: Анчоус соленый 6 Штук, Чеснок 1 Зубчик, Красный винный уксус 2 Ст. ложки, Оливковое масло 4 Ст. ложки, Соль и перец По вкусу, Апельсин 1 Штука, Фенхель 1 ШтукаАпельсин для салата можно заменить грейпфрутом или мандаринами. Обязательно нужно очистить не только от кожуры, но и от внутренних перепонок. Салат можно сразу подавать, чтобы цитрусовые не пустили сок. Вымойте цикорий (пунтарелла), оборвите с него листья и...

    Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыромСалат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром фотоИнгредиенты: цикорий - 1 шт., яблоки - 1 шт., сладкая булочка - 1 шт., сыр голубой - 100 г, лимоны - шт., базилик свежий - 3 веточки, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., винный уксус белый - 2 ч. л., горчица с зернами - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепоткаБулку порезать небольшими кубиками и сбрызнуть оливковым маслом. Разогреть сковороду и обжарить хлеб — крутоны должны получиться золотистыми со всех сторон. Яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками. Из половинки лимона выжать сок и сбрызнуть дол...

    Салат из цикория с голубым сыромСалат из цикория с голубым сыром фотоИнгредиенты: небольшой цикорий - 2 шт., сыр голубой - 200 г, грецкие орехи - 2 горсти, лимоны - 1 шт., сливки жирные - 100 мл, растительное масло - 3 ст. л., горчица дижонская - 3 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепоткаЦикорий не разрезая, разобрать на листья. Сыр размять вилкой и перемешать с листьями цикория. Грецкие орехи разломить на кусочки или растолочь в ступке и добавить к салату. Из лимона выжать 2 ст. ложки сока. Приготовить заправку: взбить венчиком растительно...

    Очень простой салат с цикориемОчень простой салат с цикорием фотоИнгредиенты: цикорий - 1 шт., радиккио - 1 кочан, салат корн - 1 горсть, рукола - 1 горсть, небольшой пучок шнитт-лука - 1 шт., петрушка зелень - 5 веточек, оливковое масло - 6 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепоткаРадиккио тонко порубить. Цикорий порезать на кусочки размером сантиметр-полтора. Корн и руколу порезать или измельчить руками. Петрушку мелко порубить. Все листья салата и петрушку выложить в салатницу и перемешать. Посыпать солью, перцем, еще раз перемешат...

    Пикантный салат из цикория и яблокаПикантный салат из цикория и яблока фотоИнгредиенты: цикорий - 3 шт., сыр голубой - 100 г, яблоки зеленые - шт., лимоны - шт., лимоны - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., горчица с зернами - 1 ст. л., агава сироп - 1 ч. л., соль морская - 1 щепоткаИз целого лимона выжать сок. Приготовить заправку: лимонный сок соединить с горчицей, оливковым маслом, сиропом агавы и солью, все перемешать. Цикорий разрезать вдоль на 4 части, выложить на блюдо плоской стороной вверх и полить заправкой. Из оставшейся пол...

    Апельсиновый салат с цикорием и руколойАпельсиновый салат с цикорием и руколой фотоИнгредиенты: апельсины - 1 шт., рукола - 1 пучок, цикорий - 1 лист, перец черный свежемолотый - по вкусу, соль морская - по вкусу, бальзамический уксус - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.На плоское блюдо выложить промытую под проточной водой руколу. Нарезать апельсин кружочками, выложить поверх слоя руколы, поперчить, посолить. Нарезать лист промытого цикория, выложить поверх апельсинов. Капнуть несколько капель на апельсины, хорошего бальз...

    Салат с цикорием, сыром, орехами и грушейСалат с цикорием, сыром, орехами и грушей фотоИнгредиенты: Цикорий - 1 шт, Листья салата|Салат - 1 шт, Груша - 1 шт, Сыр голубой (с плесенью) - 60 г, Орехи грецкие - 30 г, Джем (малиновый Махеевъ) - 20 г, Уксус (бальзамический) - 10 мл, СольУ кочана цикория отрезаем основание и разбираем на листья. Выкладываем на большое блюдо. Листья салата рвем руками и выкладываем сверху. Разрезаем грушу на тонкие ломтики И распределяем по всему блюду. Сверху посыпаем сыром И измельченными грецкими орехами...

    Салат с цикориемСалат с цикорием фотоИнгредиенты: 1 средний кочан цикория, 1 красное яблоко, 2 мандарина, 2 ст.л. молотых грецких орехов, 1 лимон, 200 гр. натурального йогурта, 1 ч.л. оливкового масла, 1 ст.л. мелко рубленной зелени1. Цикорий разобрать на листья, верхние удалить. Остальные вымыть, обсушить бумажными салфетками и отложить часть для сервировки салата. 2. Внутренние листья вымыть и нарезать тонкой соломкой. Яблоко освободить от сердцевины, мандарины очистить и нарезать в...

    Салат из цикория с овощамиСалат из цикория с овощами фотоИнгредиенты: 200 г помидоров черри, 6 маленьких луковиц шалота, 1 цукини, 1 сладкий перец, 200 г моркови, 200 г маленьких молодых картофелин, 2 кочанчика цикория, 1 пучок кинзы, 1 лимон, 2 ч. л. сахара мусковадо, 3 зубчика чеснока, оливковое масло, 2 ч. л. зиры, по 0,5 ч. л. паприки и свежемолотого черного перца, морская сольШалот, не очищая, залейте кипятком, доведите до кипения, варите 2–3 мин., откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой, очистите. Картофель и морковь нарежьте крупно, сварите на пару до полуготовности. У перцев удалите плодоножку с семенами, мякоть крупно на...