Рецепты салатов с слабосоленым лососем

    (101)

    Лучшая подборка рецептов салатов с слабосоленым лососем собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах салатов с лососем. Еще у нас есть девятнадцать рецептов салатов с апельсинами и лососем.

    Салат со слабосоленым лососем и свежими овощамиСалат со слабосоленым лососем и свежими овощами фотоИнгредиенты: Лосось слабосоленый - 40 г, Огурец - 80 г, Помидоры черри - 80 г, Лук белый - 30 г, Каперсы - 1 ст.л., Сельдерей черешковый - 1 шт., Лимонный сок - 1 ст.л., Петрушка - пару веточек, Соль - по желанию, Перец ч.м. - по вкусу, Масло оливковое - 1-2 ст.л.Подготовьте все необходимые для приготовления салата продукты. Лук очистите от шелухи, помойте вместе с огурцом, помидорами, сельдереем и петрушкой под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами. Помидоры нарежьте на четвертинки, огурцы - небольшими уд...

    Салат Цезарь с лососемСалат Цезарь с лососем фотоИнгредиенты: лимонный сок - 1 ст. л., растительное масло рафинированное - 100 мл, соевый соус - 2 ст. л., чеснок - 2-3 зубчика, горчица зернистая "Дижонская" - 1 ст. л., салат "Романо" или "Айсберг" - 200 гТщательно отделяем у 2 яиц желтки от белков (белки не нужны), а другие 2 яйца ставим вариться на 30 сек. после закипания, чтобы они получились "в мешочек" (вареные белки можно отдать голодным любимцам). Взбиваем сырые желтки, затем тонкой струйкой наливаем ...

    Салат с редисом и слабосоленым лососемСалат с редисом и слабосоленым лососем фотоИнгредиенты: салат фриссе - 100 г, редис - 8 шт., лосось слабосоленый - 100 г, йогурт греческий - 6 ст. л., соль - по вкусу, перец белый свежемолотый - по вкусу, горчичное масло - 3 ст. л., яйца куриные - 6 шт.Яйца отварить в подсоленной воде в течении 5 мин, очистить от скорлупы, нарезать кружочками. Редис помыть, так же нарезать кружочками. Салат помыть под проточной водой и обсушить. Порвать руками на порционные кусочки. Лосось нарезать на кусочки (у меня лосо...

    Винегрет со слабосоленым лососемВинегрет со слабосоленым лососем фотоИнгредиенты: свекла - 2 шт., лук красный - шт., горошек зеленый - 5 ст. л., огурцы свежие - 2 шт., сахар - 1 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., соль - по вкусу, лосось свежесоленый - 150 г, винный уксус красный - 2 ст. л., морковь - 2 шт., картофель - 2 шт., горчица дижонская - 1 ст. л., яблоки зеленые - 1 шт.Тщательно помыть и отварить картофель, морковь и свеклу до готовности. Остудить и почистить овощи. Затем нарезать их небольшими кубиками. К свекле (в отдельной миске) добавить 1 ч. л. сахара, винный красный уксус и заправить оливковым маслом. Перемешать. По...

    Яйца в рубашке с лососемЯйца в рубашке с лососем фотоИнгредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Белок яичный - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Отруби (овсяные "Мистраль") - 100 г, Лосось (слабосоленый) - 100 г, Руккола - 50 г, Шампиньоны - 3 шт, Масло сливочное - 4 ст. л., Масло оливковое, БальзамикРуколлу вымыть и осушить. Полить оливковым маслом и бальзамикой посолить и поперчить. При желании добавить 3-4 обжаренный шляпки шампиньонов. До подачи держать в холодильнике. Яйца варить в кипящей подсоленной воде 5 минут. Залить холодной водой. Охладить...

    Салат с блинчиком и слабосоленым лососемСалат с блинчиком и слабосоленым лососем фотоИнгредиенты: Руккола - 40 г, Лосось (слабо соленый) - 80 г, Помидоры черри - 50 г, Блин - 1 шт, Масло оливковое - 20 мл, Лук красный - 10 г, Лимон (сок) - 3 мл, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, о вкусу)Рукколу перебираем, отрезаем ножки и моем, лук нарезаем кольцами, черри режем по полам, лосось и блин нарезаем соломкой. Все ингредиенты перемешиваем. Солим, перчим, заправляем оливковым маслом и соком лимона. Горочкой выкладываем салат на тарелку.

    Оливье со слабосоленым лососем и яблокомОливье со слабосоленым лососем и яблоком фотоИнгредиенты: Филе лосося - 530 г, Соль - 20 г, Сахар - 4 г, Черный перец горошком - 0,3 г, Измельченный укроп - 30 г, Оливковое масло - 70 мл, Яичный желток - 2 штуки, Растительное масло - 125 мл, Лимонный сок - 12 мл, Дижонская горчица - 12 г, Вода - 25 мл, Свекольный сок - 20 мл, Отварной картофель - 120 г, Морковь - 80 г, Огурцы - 80 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Замороженный зеленый горошек - 40 г, Яблоко - 80 г, Перец черный молотый - по вкусу, Красная икра - 5 г, Кресс-салат - 2 г, Зеленый горошек - по вкусу, Безе - 1 гПриготовить рыбу. Соль (20 г) смешивают с сахаром (4 г), перец горошком (0,25 г) измельчают в мельнице. Подготовленное филе лосося (530 г) укладывают в лоток, посыпают зеленью укропа (25 г), смесью соли, сахара и перца. Ставят в холодильник для просаливания...

    Салат с рукколой, лососем и имбиремСалат с рукколой, лососем и имбирем фотоИнгредиенты: Руккола - 30 г, Лосось (слабосоленый) - 30 г, Брынза - 30 г, Помидор - 1/2 шт, Имбирь (маринованный) - 30 г, Смесь перцев (по вкусу), Масло оливковое - 10 млВсе ингредиенты указаны из расчета на одну порцию. Все слоями. Сначала на тарелку кладём горсть рукколы. Брынзу нарезать кубиками, положить на рукколу. Лосось (у меня форель) нарезать полосками, положить на рукколу с брынзой. Затем имбирь. Половину помидора...

    Слоеный салат с копченым лососемСлоеный салат с копченым лососем фотоИнгредиенты: Филе слабокопченого лосося - 120 грамм, Черный хлеб - 2 ломтика, Отварной картофель - 2 шт, Огурец - 2 шт, Помидор - 1 шт, Салат Айсберг - 50 грамм, Лук репчатый - 1 шт., Оливковое масло - 4 ст.л, Лимонный сок - 1 ст.л, Горчица - 1 ч.л, Перец черный - по вкусу. Этот салат прекрасно подойдет в новогоднему столу и готовить его совсем не сложно. Рыбу для салата можно взять слабосоленую или подкопченую, подойдет любая красная рыба. Салат Айсберг можно заменить листовым салатом или любой зеленью по вашему вкусу. ...

    Салат из цуккини со слабосоленым лососемСалат из цуккини со слабосоленым лососем фотоИнгредиенты: цуккини – 80 гр., огурец – 80 гр., яйцо пашот – 1 шт., уксус малиновый – 2 ст.л., кунжутное масло – 2 ст.л., черный кунжут – 1 ст.л., тимьян – 1 гр., для слабосоленой семги: филе – 200 гр., оливковое масло – 3 гр., шалфей – 1 гр., розмарин – 1 гр., бурбон – 10 гр., сладкий винный уксус – 5 гр., соль морская – 10 гр., сахар – 7 гр., кориандр – 1 гр.1. Для приготовления слабосоленой семги смешайте все жидкие компоненты вместе. Все сухие компоненты перетрите в ступе, чтобы получилась однородная специя. Натрите филе семги получившейся специей и сдобрите бурбоном с маслом. Заверните рыбу в пищевую пленку ...