Яичница с мексиканской смесью1. Разогрейте в сковороде масло.2. Разбейте в сковороду яйца. Если вы любите омлет - предварительно разбейте яйца в мисочку и чуть взбейте с солью, а затем вылейте на сковороду.3. На яичницу (омлет) ровным слоем высыпьте заморозку из овощей. При желании пос...Ингредиенты: Замороженная мексиканская смесь - 100 гр, Куриные яйца - 2 шт., Подсолнечное масло - 1 стол.л., Соль - по вкусу
Салат на скорую рукуЯйца и ветчину порезать соломкой, смешать с мексиканской смесью и заправит майонезомИнгредиенты: 1банка мексиканской смеси бондюэль, 3-4 отварных яйца, 200-300 гр. ветчины или колбасы
Салат РанеСварить яйца вкрутую. Пока яйца варятся, выложить в миску половину банки "Мексиканской смеси" без жидкости. Нарезать сурими кубиками со стороной 4-5 мм, и также выложить в миску. Огурец очистить от кожицы, оставить один кружок шириной 5 мм для украшения, ос...Ингредиенты: 200 гр сурими (крабовых палочек), 1 огурец, 1/2 банки консервированной "Мексиканской смеси", 3 яйца, 3 ст. л. сметаны жирностью 15%, соль, зернистая горчица (по желанию)
Салат «Фахитос»Для заправки взбить все ингредиенты в блендере до однородности. Смешать чили, кумин, чеснок, соль и паприку. Натереть этой смесью мясо. Обжарить на сковороде. Степень прожарки выбирайте сами. Как только мясо будет готово, переложить его на тарелку и накрыть...Ингредиенты: авокадо - 1 шт., лаймовая цедра - 1 ч. л., лаймовый сок - 2 мл, уксус из сидра - 2 ст. л., чеснок - 1 зубчик, кинза свежая - 1 пучок, растительное масло - 60 мл, соль - 1 ч. л., салат айсберг - 400 г, говяжьи стейки рибай - 400 г, перец чили молотый - 2 ч. ...
Салат "А ля минестроне"Для приготовления салата берём фасоль. Я выбрала маш зелёную от "Мистраль", её не нужно замачивать, и она хорошо сочетается с рисом. Заливаем фасоль водой в соотношении 1 к 5, доводим до кипения, варим 10 минут на сильном огне, далее убавляем огон...Ингредиенты: Фасоль (маш зелёная от Мистраль ) - 60 г, Цуккини - 1/2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Помидор - 2 шт, Овощи (замороженная смесь овощей Мексиканская ) - 100 г, Уксус (столовый) - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Зелень (петрушка, базилик...
Мексиканская мини-пиццаПико де гальо – это свежий мексиканский соус из размельчённых помидоров, лука и чили. Мини-пиццы готовятся всего за 15 минут и станут отличной закуской для неожиданно пришедших гостей. 1. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. Посыпать мукой рабо...Ингредиенты: упаковка теста для печенья 1 Штука, банка (430 г) жареной фасоли 1 Штука, сальсы 6 Ст. ложек, Пико-де-гальо - По вкусу, сметаны 5 Ст. ложек, кинза, салат - По вкусу
Мексиканская фритатаВ миске взбить яйца с 1 / 2 чайной ложки соли и 1 / 4 чайной ложки перца, отложить в сторону. В неглубокой сковороде нагреть 1 столовую ложку масла на среднем огне. Добавить сладкий перец и лук, приправить солью и перцем. Готовить, часто помешивая, до мягко...Ингредиенты: крупных яиц 10 Штук, соль и молотый перец - По вкусу, оливкового масла 3 Ст. ложки, сладких перца 2 Штуки, средний красный лук 1 Штука, тертого сыра чеддер 120 Грамм, красного винного уксуса 1 Ст. ложка, головка салата Бостон 300 Грамм
Салат из пасты в мексиканском стилеПерец запеките и очистите; нарежьте полосками, выложите в миску, засыпьте смесью для такос и залейте 2 ст. л. кукурузного масла. Оставьте мариноваться на 4 ч. Пасту отварите согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг, переложите обратно в кастрюлю...Ингредиенты: 200 г кроксетти или другой короткой пасты, 10–12 початков мини-кукурузы, 1 красный и 1 желтый сладкий перец, 1 красная сладкая луковица, 10 помидоров банч, небольшой пучок фиолетового базилика, 1 ст. л. смеси пряностей для такос, сок 1/2 лайма, 2 ст. л. тек...