Рецепты салатов с брусникой

    (255)

    Лучшая подборка рецептов салатов с брусникой собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах салатов. Еще у нас есть сорок один рецепт салатов с буряком.

    Салат с брусникой и яблокомСалат с брусникой и яблоком фотоИнгредиенты: Грудка куриная (220 г.) - 1/2 шт, Яблоко (кисло- сладкое, крупное) - 1 шт, Брусника - 2 ст. л., Лук красный - 1/4 шт, Майонез - по вкусуКуриную грудку слегка отбить, выложить на лист от Магги. Прикрыть, прижать рукой. Обжарить на сухой сковороде по 4 минуты с каждой стороны. Остудить. Нарезать средним кубиком. Яблоко вымыть, нарезать. Выложить к грудке. Лук почистить, нарезать. Добавить в с...

    Салат с брусникой слоёныйСалат с брусникой слоёный фотоИнгредиенты: Свекла - 1 шт., Яйца - 4 шт., Морковь - 2 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Грецкие орехи - 0.5 стак. (200 мл), Брусника - 1 стак. (200 мл), Майонез - 150, Чеснок - по вкусу, Соль - по вкусуТакой кулинарный рецепт отличного салата, который называется просто салат с брусникой слоеный, мне подогрела моя коллега по работе. Сначала она нас всех таким чудом на работе угощала, а после мы все у нее выпросили рецепт. Овощи и яйца нужно предварительно ...

    Кускус с моченой брусникойКускус с моченой брусникой фотоИнгредиенты: Кус-кус (ТМ Мистраль) - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Огурец соленый - 1 шт, Брусника (моченая) - 4 ст. л., Укроп (зелень) - 3 веточ., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное (для жарки лука) - 2 ст. л., Масло подсолнечное (нерафинированное) - 1 ст. л.Подготовить продукты для салата из кускуса с моченой брусникой. Кускус ТМ Мистраль. Для приготовления кускуса ориентируйтесь на инструкцию, которая есть на упаковке. Залить кускус теплой кипяченой водой, немного посолить, закрыть крышкой. Оставить на полча...

    Теплый салат с руколой, мясными шариками и бруснично-имбирной заправкойТеплый салат с руколой, мясными шариками и бруснично-имбирной заправкой фотоИнгредиенты: Для мясных шариков: 600 гр. куриного фарша, 1 небольшое яйцо, 50 гр. пармезана, 3-4 ст.л. кукурузной муки, Несколько веточек базилика, Несколько листиков розмарина (буквально чайную ложку), 1/4 небольшого жгучего перца, Соль морская (факультативно), Оливковое/растительное масло для обжарки, Для салата: 75 гр. руколы, 2 ст.л. соленого арахиса, 50-70 гр. сыра эмменталь, Немного оливкового масла EV, Для заправки: 100 гр. брусники (можно чуть меньше), 1 ст.л. воды, 2-3 ст.л. коричневого сахара, Небольшой корень имбиря, 1 ст.л. сока лимона/лайма, Натуральный йогурт (факультативно)В миске смешать куриный фарш, натертый пармезан и яйцо. Вмешать кукурузную муку. Фарш будит вязким и не очень густым, поэтому оставьте минут на 10, чтобы мука слегка набухла. В крайнем случае можно будет подсыпать еще немного муки или сыра. Добавить нарезан...

    Салат «Невский»Салат «Невский» фотоИнгредиенты: семга филе на коже - 250 г, картофель вареный в мундире - 250 г, яйца куриные - 1 шт., оливки зеленые - 9 шт., огурцы маринованные - 2 шт., лук репчатый - шт., лимоны - шт., вино белое сухое - 1 ст. л., майонез - 80 г, брусника замороженная - ст. л., клюква замороженная - 8 г, салат фриссе - пучка, укроп свежий - 1 веточка, петрушка - 1 веточка, оливковое масло - 12 г, сливочное масло - 9 г, соль морская - ч. л.Приготовить необходимые ингредиенты. Заранее сварить картофель в мундире и после полного остывания убрать в холодильник часа на 3–4 (можно на ночь). Здесь маринованные огурцы длиной 7 см. Картофель почистить, нарезать на небольшие кубики. Яйцо сварить...

    Салат с авокадо «Новогодняя открытка»Салат с авокадо «Новогодняя открытка» фотоИнгредиенты: авокадо - 1 шт., рис - 4 ст. л., яйца куриные - 2 шт., лимоны - 1 шт., оливковое масло - 3 ст. л., горчица русская - 1 ст. л., лавровый лист - 2 шт., перец горошком - 4 шт., перец черный молотый - 1 щепотка, соль - 2 щепотки, брусника замороженная - 1 ст. л., креветки очищенные - 100 гПодготовим ингредиенты для приготовления. Отварить креветки в соленой воде с лавровым листом и перцем. Очистить. Куриное филе отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком, мелко порезать. Рис отварить и охладить. Авокадо очисти...

    Салат «Шапка Мономаха»Салат «Шапка Мономаха» фотоИнгредиенты: 5 небольших картофелин (или 4 средние), 250 г. моркови, 3 яйца, 250 г. капусты, 50 г. грецких орехов, 3-4 зубчика чеснока, майонез, зерна граната или красная ягодка (у меня брусника)Картофель и морковь отварить в кожуре. Я решила картофель запечь в духовке, очень уж мне вкус печеной картошки нравится)) Овощи почистить. Орешки измельчить, порезать ножом. Капусту нашинковать очень мелко. Я делала на комбайне, так получается мельче и сочн...

    Салат "Лесной" с папоротникомСалат "Лесной" с папоротником фотоИнгредиенты: 1 упаковка соленого папоротника (500 г), 1-2 головки репчатого лука, 2 морковки, 150 г отварного куринного мяса, 1/2 лимона, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. растительного масла, пучок укропа, ягоды брусники по вкусу (можно замороженную), соль, свежемолотый черный перецПапоротник предварительно вымочить в холодной воде (не менее 7 часов), несколько раз меняя воду. Вымоченный папортник нарезать кусочками от 2 до 5 см. Лук нарезать соломкой, морковь нашинковать на корейской терке. Подготовленные овощи пассеровать на растите...

    Салат "Наслаждение в пост"Салат "Наслаждение в пост" фотоИнгредиенты: Стебли сельдерея 1 уп (там , наверное,палочек 20), Яблоко, желательно кислое 2 шт средние, Сок 1 апельсина, Сок 0.5 небольшого лимона, Ягоды брусники горсть ( по желанию )Корочки апельсинов варим в сахарном сиропе. Когда я начала варить, я не думала о салате, делала просто сладость к чаю. Пропорции были на,как говорится, глаз.. Примерно 0.5-0.7 ст сахара залила примерно 1 ст воды. Корочки порезала мелкими кубиками. Как тольк...

    Салат "Рыба под шубой"Салат "Рыба под шубой" фотоИнгредиенты: Рыба (красная или сельдь, холодного копчения) - 200 г, Свекла (чуть больше средней, вареная) - 1 шт, Морковь (чуть больше средней, вареная) - 1 шт, Картофель (в мундире) - 2 шт, Майонез - 200 г, Чеснок - 3 зуб., Оливки черные (для украшения) - 5 шт, Брусника (для украшения), Лук репчатый - 1 штТехнология приготовления этого салата обычная - все компоненты укладываются слоями. В майонез предварительно добавлен чеснок (мелко резанный или натертый на терке). Овощи (кроме лука) варятся и чистятся. Морковь и свекла трутся на терке, картофель и рыба ре...