Рецепты роллов своими руками

    (144)

    Лучшая подборка рецептов роллов своими руками собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах роллов. Еще у нас есть двести пятьдесят шесть рецептов самых вкусных роллов.

    Роллы своими рукамиРоллы своими руками фотоИнгредиенты: Рис 100 Грамм, Сыр Филадельфия 150 Грамм, Соевый соус 50 Миллилитров, Рисовый уксус 30 Миллилитров, Огурец 50 Грамм, Болгарский перец 1 Штук, Васаби 20 Грамм, Красная рыба 70 Грамм, Нори 2 ШтукиЛюбите роллы? Тогда я расскажу, как приготовить роллы своими руками быстро. Начинку выбирайте любую по вашему вкусу. В данном рецепте я использовала красную рыбу, сыр "Филадельфия" и огурец. Васаби тоже готовила на основе специальной основы-порошк...

    Суши своими рукамиСуши своими руками фотоИнгредиенты: Крабовое мясо 200 Грамм, Авокадо 1 Штука, Листы нори 2 Штуки, Рис 2 Стакана, Воды 2,5 Стакана, Сахар 2 Ст. ложки, Огурец 1 Штука, Рисовый уксус 4 Ст. ложки, Соль 2 Чайных ложки, Семна кунжута 20 ГраммСуши являются примером сбалансированной пищи, содержащей в себе многообразие минеральных веществ и витаминов. Готовятся они из отварного риса, заправленного уксусом, любых морепродуктов на выбор и других интересных продуктов. Сегодня я расскажу как приготов...

    Нигири суши и роллы своими рукамиНигири суши и роллы своими руками фотоИнгредиенты: Рис (круглозерновой) - 300 г, Семга - 300 г, Сыр сливочный - 200 г, Огурец - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Уксус (Рисовый!) - 40 мл, Нори - 5 штИнгредиенты, которые нам понадобятся Сначала варим рис. Я варила в мультиварке по классической технологии. После того, как рис сварится, даем ему дойти минут 10 и добавляем заправку - рисовый уксус и тщательно перемешиваем. Главное - чтобы весь рис равномер...

    Роллы с красной икройРоллы с красной икрой фотоИнгредиенты: Круглый рис - 1 стак. (200 мл), Икра красная - 130 гр, Крабовые палочки - 150 гр, Мягкий сыр - 100 гр, Нори (Большие листы) - по вкусу, Рисовый уксус - 50 мл, Соль - 0.5 чайн.л., Сахар - 0.5 чайн.л., Вода - 250 млПромыть рис в холодной воде 5 раз, залить холодной водой из расчета 1 к 1.25. Варить 15 минут под крышкой на медленном огне. Выключить и оставить под крышкой на 10 минут. Смешать рисовый уксус, сахар и соль и налить в готовый рис. Остудить рис. Подготовить ...

    Cуши-ролл без нори с лососем и сыром "Филадельфия"Cуши-ролл без нори с лососем и сыром "Филадельфия" фотоИнгредиенты: ДЛЯ ОДНОГО РОЛЛА (6-8 кусочков): Рис для суши - небольшая горсть (примерно 30 гр.), Лосось - 30 гр., Огурец - 1/8 часть, Сыр "Филадельфия" - 30 гр., Кунжут черный и белый - по небольшой щепоткеДля формирования такого ролла нужно иметь под рукой пищевую пленку, которой оборачивается циновка для суши. Я в примере буду показывать с использованием половинки листа нори, который выступает в качестве шаблона для накладывания риса, но можно обойтись и бе...

    Роллы с креветкойРоллы с креветкой фотоИнгредиенты: нори - 3 листа, креветки очищенные - 1 стакан, авокадо - 1 шт., огурцы - 1 шт., кунжут - 1 горсть, соевый соус - по вкусу, васаби - по вкусу, имбирь маринованный - по вкусу, рис вареный - 2 стаканаЛучше использовать специальный рис для роллов - очень клейкий. Он нам понадобится в теплом виде Авокадо разрезаем, удаляем косточку, мякоть вынимаем ложкой и нарезаем брусочками Креветки отвариваем. Нам понадобится специальная циновка для роллов. Укладываем...

    РоллыРоллы фотоИнгредиенты: Огурец (свежий) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Рис (для суши) - 1 пач., Водоросли (нори) - 1 пач., Рыба (копченая красная ), Соевый соус - 1 пакет., ХренПонадобится пачка сушеных водорослей - нори (там пять пластин), пакет риса для суши - 250 грамм, морковь, огурец - чтобы было красиво, полоска горбуши дальневосточной холодного копчения. И обязательно - специальная циновка для скручивания роллов. Рис отвари...

    "Рак-н-ролл" ролл"Рак-н-ролл" ролл фотоИнгредиенты: Раки (на каждый ролл) - 5 шт, Огурец - 1 шт, Авокадо - 0,5 шт, Икра рыбная|Икра (летучей рыбы - тобико) - 100 г, Водоросли (нори), Уксус (рисовый) - 2 ст. л., Соевый соусПодготовить продукты. Раки предварительно отварить. Для этого приготовить бульон. * У меня раки - не частый гость, поэтому я не экспериментировала с бульоном, и по привычке бросила в него морковь, луковицу, укроп, душистый перец, соль и добавила стакан пива...

    Роллы "Футомаки"Роллы "Футомаки" фотоИнгредиенты: Рис (отваренный, специальный - для роллов) - 500 г, Огурец - 1 шт, Авокадо - 1 шт, Креветки (отваренные и очищенные) - 200 г, Нори (листы) - 3 шт, Васаби (по вкусу), Кунжут - 1 горст., Соевый соус (по вкусу), Имбирь (маринованный, по вкусу)Для роллов нам понадобится специальный, клейкий сорт риса - берем рис от торговой марки "Мистраль" Отвариваем по инструкции рис и немного его охлаждаем. Нам он понадобится теплым Пока варится рис, приготовим все остальное, чтобы все составляющие б...

    Тесто для спринг-роллов и китайские роллы с мясом и грибамиТесто для спринг-роллов и китайские роллы с мясом и грибами фотоИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (пшеничная) - 280 г, Соль (желательно морская) - 0.5 ч. л., Капуста пекинская (5 листьев) - 5 шт, Лук зеленый (средний пучок), Соевый соус (темный) - 3 ст. л., Морковь (средняя) - 1 штДля теста смешайте 280г муки с 2ст. л крахмала и 0,5ч. л. соли. Отдельно смешайте 200 мл воды с 1,5 ст. л. масла. Влейте воду с маслом в муку. И вымешивайте до тех пор, пока тесто не станет липким, мягким и эластичным. Накройте и поставьте в холодильник на...