Постный зеленый борщ с сельдереемСварить из кореньев овощной бульон. Процедить, а дальше варить как обычно. В постный зеленый борщ с сельдереем добавлять яйца не принято.Ингредиенты: вода - 2 л, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., сельдерей - 2 стебля, корень сельдерея - шт., тимьян, лавровый лист, чеснок, перец черный горошком
Постный зеленый борщЗеленый борщ принято варить без зажарок и томатов. Отвариваем сначала картофель и лук, после добавляем вареные яйца и зелень. Зеленый борщ готов! Подготовим продукты для борща. Борщ постный, поэтому будет вариться на воде. Поставьте её на огонь и доведите д...Ингредиенты: Вода 1.5-2 Литра, Щавель 1 Пучок, Зелень 1 Пучок (петрушка, укроп, зеленый лук), Картофель 4 Штуки, Лук 2 Штуки, Яйцо 4 Штуки, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Сметана 100 Грамм (при подаче блюда)
Зеленый борщ с грибамиГотовим продукты. Картофель режем кубиками. Пока картошка варится, на подсолнечном масле "Олейна" жарим лук, добавляем натертую на крупной терке, морковь и пассируем. Отдельно поджариваем грибы. Добавляем цветную капусту и болгарский перец. К эт...Ингредиенты: Картофель - 4 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Лук зеленый - 1/2 пуч., Щавель - 1 бан., Грибы - 150 г, Капуста цветная - 100 г, Укроп - 1/3 пуч., Петрушка - 1/2 пуч., Перец болгарский - 1/2 пуч., Масло растительное (для поджарки) - 4 ст. л., Лист ла...
Зеленый борщКартофель почистить, вымыть, нарезать небольшими ломтиками. Положить картофель в воду, довести до кипения, немного посолить, убавить огонь и варить почти до готовности. Лук почистить, вымыть, обсушить, мелко нарезать. Морковь очистить, вымыть, обсушить, нар...Ингредиенты: вода - 3 л, картофель - 7 шт., лук репчатый - 1 шт., щавель замороженный - 200 г, томатная паста - 2 ст. л., петрушка - 1 пучок, укроп - 1 пучок, кинза свежая - пучка, соль - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 щепотка, растительное масло рафинированное - 1...
Зеленый борщВарила я бульон из этого (кажется, ребрышко телятины). Вы же можете варить, из чего привычнее, или вообще постный сделать. Из лука, моркови и томатов сделать зажарку, как на борщ. Пока делается зажарка, почистить и нарезать картофель, закинуть его в готовый...Ингредиенты: Бульон (мясной или овощной), Картофель - 3-4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Томатная паста (или помидоры-2-3 шт.) - 1 ст. л., Щавель - 1 пуч., Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый, чеснок зеленый)
Зеленый борщ с крапивойПорубите крапиву, удаляя жесткие стебли. Тонко нашинкуйте молодую капусту, затем нарежьте поперек кусочками 2–3 см. Зеленый перец очистите и нарежьте тонкой соломкой. Мелко нарежьте зеленый лук. Раздавите, очистите и порубите чеснок. Очень мелко порубите пе...Ингредиенты: 1,5 л овощного бульона или воды, 300 г молодой крапивы, половина кочана молодой капусты, 1 большой зеленый сладкий перец, 100 г зеленого лука, 50 г петрушки, 4 зубчика чеснока, сливочное масло, соль, свежемолотый черный перец, сметана или сливочное масло дл...
Щавель для зеленого борщаЩавель помыть, порезать, как на борщ. Уложить в простерилизованные 0, 5 л. банки. Залить крутым кипятком, закатать и укутать. Соль не добавлять! Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме ...Ингредиенты: Щавель (свежий), Вода
Семейный зеленый борщ с "улитками"сварить мясной отвар до готовности мяса. Добавить картошку, через 5 минут - рис и мелко нарезанную морковь, ещё через 5 минут - кольцами нарезанный лук. Когда картофель будет готов, добавить разморож., мелко накрошенный шпинат и щавель, посолить и поперчить...Ингредиенты: мясо (у меня говядина), 200 г щавеля, 200 г шпината, пучок зелёного лука, 1 морковь, 3 картошки, 2-3 ст. л. риса, зелень, соль, перец, улитки: упаковка слоёного теста, 2 пластинки ветчины, 1 красная паприка, 1 яйцо
Постный зеленый борщ рецепт с фотоЛетом всегда хочется легких и вкусный супов, предлагаю вам приготовить зеленый борщ. Он вкусен не только в горячем виде, но и холодном. Подается такой борщ со сметной. Итак, подготовим необходимые продукты: пучок свежего щавеля, картофель, лук, морковь, очи...Ингредиенты: Щавель (1 пучок), Куриное яйцо (2 шт.), Поваренная соль (1 ч.ложк), Перец черный молотый (1 г.), Картофель (250 г.), Лук репчатый (1 шт.), Морковь (1 шт.), Подсолнечное масло (25 мл.), Петрушка (3 веточ.), Вода (3 л.)
Постный черниговский борщФасоль замочить на ночь в воде и отварить до готовности. Подготовить все продукты. В сотейник налить 1.25 литра воды и довести до кипения. Картофель разрезать на 4 части и опустить в кипящую воду. Огонь сделать маленьким. Свеклу и морковь натереть на крупно...Ингредиенты: Фасоль (ТМ Мистраль Бланш) - 50 г, Морковь - 40 г, Лук репчатый - 30 г, Свекла - 50 г, Картофель (средние) - 2 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Сахар - по вкусу, Соль - по вкусу, Капуста белокочанная|Капустa - 140 г, Перец сладкий красный - 30 г, Масло растит...
