Лазанья с фаршем в мультиварке
Ингредиенты: Лаваш тонкий 2 Штуки, Фарш мясной 300 Грамм, Кабачок 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Зелень 30 Грамм, Чеснок 4 Зубчика, Мука 1 Ст. ложка, Молоко 0,5 Стакана, Масло растительное 1 Чайная ложка, Соль По вкусуК вашему вниманию, простой способ приготовить лазанью с фаршем в мультиварке в домашних условиях. В качестве листов теста, я использовал обычный тонкий лаваш, который продается почти в каждом магазине. Начинка готовилась из мясного фарша и овощей с зеленью....
Лазанья из лаваша в мультиварке
Ингредиенты: Лаваш 5-6 Штук, Фарш 1 Килограмм, Лук 2-3 Штук, Морковь 2-3 Штук, Помидоры 3-4 Штук, Томатная паста 2 Ст. ложки, Укроп, петрушка 1 Штука (пучок), Сыр 400 Грамм (200г - соус бешамель), Масло сливочное 70 Грамм (соус бешамель), Мука 3 Ст. ложки (соус бешамель), Молоко 350 Миллилитров (соус бешамель), Яйцо 2 Штуки (соус бешамель), Специи По вкусу, Масло растительное По вкусу, Сметана 2 Ст. ложкиЛазанья из лаваша в мультиварке получается ничуть не хуже, чем с листами лазаньи. По этому же рецепту можно сделать лазанью классическим методом, используя листы лазаньи. Соус бешамель можно делать облегченным, не добавляя яйца и тертый сыр. Просто хорошо е...
Лазанья с мясом в мультиварке
Ингредиенты: Фарш мясной 500 Грамм, Сыр 100 Грамм, Лист лазаньи 10 Штук, Лук 2 Штуки, Помидоры 4 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Молоко 2 Стакана, Мука 3 Ст. ложки, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Растительное масло По вкусу, Соль, специи По вкусуНашу запеканку будем готовить в три этапа. Порежьте лук, измельчите в блендере помидоры и чеснок. Обжарьте в чашу мультиварки лук, добавьте фарш, затем помидоры и протушите. Освободите мультиварку и приступайте ко второму этапу – соусу бешамель. Растопите с...
Мясная лазанья с морковью в мультиварке
Ингредиенты: фарш - 1 кг, сыр пармезан - 500 г, морковь - 1 шт., лук репчатый крупный - 1 головка, томатная паста - 4 ст.л., масло оливковое - 2 ст.л., листы лазаньи, молоко - 2 стакана, масло сливочное - 2 ст.л., мука - 2 ст.л., мускатный орехНашинковать и обжарить в масле лук около 5 минут, всыпать тертую морковь, продолжить жарить еще 5 минут, добавить фарш, перемешать, жарить еще 5 мин., затем положить томатную пасту. Растопить в сотейнике масло, добавить молоко, всыпать, постоянно мешая, мук...
Ленивая лазанья в мультиварке
Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сыр твердый - 300 г, Молоко - 200 мл, Томатная паста - 3 ст. л., Помидор (не обязательно) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Зелень - 1 пуч., Лапша (бесбармак), Масло сливочное - 50 гНатераем морковь на терке, нарезаем лук, зелень и помидоры (если имеются) на сковородку поджариваться 3 минуты. Затем добавляем фарш, солим, перчим и добавляем приправы по вкусу и жарим 5-7 минут, до полуготовности. В конце добавляем томатную пасту. Парал...
Лазанья в мультиварке с фаршем
Ингредиенты: Листы лазаньи - 200 гр, Фарш мясной - 500 гр, Лук - 150 гр, Морковь - 100 гр, Болгарский перец - 100 гр, Чеснок - 2 зубч., Перец черный молотый - по вкусу, Поваренная соль - по вкусу, Растительное масло (для жарки) - 2 стол.л., Молоко - 400 гр, Сливочное масло - 40 гр, Пшеничная мука - 40 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Соль - по вкусу, Мускатный орех (щепотка) - по вкусуНеобходимые ингредиенты Первым делом приготовим соус Бешамель. Для этого в толстостенной посуде растопим сливочное масло Добавляем муку, перемешиваем в течение 1 минуты Затем снимаем с огня и небольшими порциями вливаем молоко, постоянно помешивая Ставим на...
Лазанья "Крестьянская" в мультиварке
Ингредиенты: Тесто пельменное - 500 г, Для соуса "Бешамель": 30 г сливочного масла, 2 ст.л. муки, 500 мл молока, соль, белый перец., Начинка №1: 2 луковицы, 1 морковка, 700 г фарша (говядина+ свинина), 2 ст.л. томатной пасты, масло для обжарки, соль, черный перец., Начинка №2: баклажан, кусочек тыквы, перец, соль, Начинка №3: кусочек кабачка, чеснок, 100 г сыраСоус "Бешамель": в кастрюле растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем, добавляем 150-200 мл молока и размешиваем до однородности, вливаем оставшееся молоко, добавляем соль и белый перец, варим до загустения. Снимаем с огня и затягиваем емкос...
Лазанья в мультиварке
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 50 г, Молоко - 400 мл, Масло сливочное - 50 г, Лук репчатый (не большие) - 2 шт, Масло оливковое (для жарки), Соль (по вкусу), Томатная паста, Перец душистый, Сыр полутвердый, Лазанья (Нет лазаньи? не беда берем ЛАВАШ !)Лук обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Затем добавляем фарш. Обжариваем до готовности. Солим, перчим, добавляем томатную пасту и тушим еще мин 10 до испарения лишней влаги. Теперь принимаемся за соус. Растапливаем сл. масло и потихоньку тщ...
Лазанья в мультиварке
Ингредиенты: Фарш 500 Грамм, Лук 80 Грамм, Растительное масло 4 Ст. ложки, Томатная паста 10 Ст. ложек, Листы для лазаньи 200 Грамм, Сушеная петрушка 1 Ст. ложка, Соль, специи - По вкусу, Мука 2 Ст. ложки, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Молоко 1,5 Стакана, Яйца 2 ШтукиЛазанья - традиционное блюдо итальянской кухни. Лазанью начали готовить в городе Болонья, но вскоре блюдо это разошлось по всей Италии, а затем и по всей Европе. Сегодня лазанья - любимое блюдо многих россиян. Я расскажу вам, как приготовить лазанью в мульт...
Классическая лазанья в мультиварке
Ингредиенты: Листы лазаньи - 640 гр, Пармезан - 100 гр, Оливковое масло (для смазывания чаши) - 20 мл, Оливковое масло - 80 мл, Фарш мясной (свино-говяжий) - 500 гр, Помидоры - 200 гр, Томатная паста - 40 гр, Итальянские травы - 5 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Сливочное масло - 120 гр, Молоко - 1 л, Мука - 60 гр, Мускатный орех (щепотка) - по вкусу1. Помидоры моем, делаем крестообразный надрез на поверхности плода, обдаем кипятком, снимаем кожицу. В чашу блендера выкладываем томатную пасту и очищенные помидоры, измельчаем до однородного состояния. 2. Выбираем программу «Мультиповар»,...