Запеканка с баклажанами, помидорами и картошкой
Ингредиенты: Картофель крупный - 2 шт., Баклажан - 1 шт., Помидор большой - 1 шт., Сыр твердый - 150 г, Масло сливочное - 1 ст.л., Масло оливковое - 1 ст.л., Мука - 2 ст.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусуДля приготовления запеканки с баклажанами, помидорами и картошкой подготовьте продукты по списку. Овощи помойте, обсушите бумажными полотенцами. Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками. Форму для выпечки чуть смажьте сливочным маслом. Выложите карто...
Запеканка из баклажанов с куриной грудкой
Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Куриная грудка 250 Грамм, Помидор 1-2 Штук, Сыр твердый 60 Грамм, Соль, перец По вкусу, Зелень По вкусуПосле такой запеканки никто не останется голодным, уж точно, как точно и то, что все тарелки останутся пустыми. Запеканка из баклажанов с куриной грудкой – очень необычное и оригинальное блюдо. В ней есть все, что нужно для полезного и вкусного обеда: нежна...
Запеканка из баклажанов и картофеля
Ингредиенты: Баклажан 200 Грамм, Картофель 300 Грамм, Фарш мясной 200 Грамм, Помидор 2 Штуки, Оливки 100 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Сыр 150 Грамм, Сметана 3 Ст. ложки, Майонез 3 Ст. ложки, Приправы По вкусуЗапеканку из баклажанов и картофеля можно готовить немного по-другому, например, можно сначала обжарить кружочки баклажанов и фарш, а из картофеля сделать пюре. Сметанно-чесночный соус можно заменить соусом "бешамель", который идеально подходит дл...
Запеканка из баклажанов с мясом
Ингредиенты: Соль 2 Ст. ложки, Говяжья шейка 1,5 Килограмма, Масло канолы 4 Ст. ложки, Томатная паста 2 Ст. ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Тмин 1 Щепотка, Молотый чёрный перец 1 Щепотка, Помидор 2-3 Штук, Вода 6 Стаканов, Петрушка 0,5 Стакана (Заранее измельчите. ), Чеснок 2 Зубчика, Картофель 2 Штуки, Сыр Моцарелла 60 Грамм, Подсолнечное масло 2 Стакана (Для обжарки баклажан. )Я люблю овощи с мясом, поэтому эта овощная запеканка из баклажанов с мясом для меня - настоящая находка! Полноценный обед - и сытный, и полезный. Ингредиенты весьма простые, приготовление тоже несложное, но результат... ах! :) Даю рецепт запеканки из баклаж...
Запеканка из баклажанов с фаршем
Ингредиенты: Баклажаны 3-4 Штук, Фарш мясной 500 Грамм, Сыр 200 Грамм, Помидоры 3 Штуки, Сметана 1 Стакан, Растительное масло По вкусу, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусуКлассический рецепт запеканки из баклажанов с фаршем можно видоизменять почти до бесконечности, добавляя все новые ингредиенты, но в основе этого блюда собственно баклажаны, фарш (в принципе, можно любой, но со свиным получается жирновато, а с куриным — нао...
Запеканка из баклажанов
Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Моцарелла 250 Грамм, Мука пшеничная 100 Грамм, Помидоры 300 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Базилик свежий зеленый 2 Ст. ложки, Спаржа очищенная (побеги) 8 Штук, Масло растительное 1/2 Литра, Пармезан 150 Грамм, Соль пищевая - По вкусуЗапеканка из баклажанов - это что-то вроде такого легкого маленького пирога из овощей (баклажан + спаржа + помидоры = отличное вкусовое сочетание), который можно подавать к столу и в качестве гарнира, и в качестве закуски, и даже в качестве основного диетич...
Запеканка с баклажанами и сыром
Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Масло растительное 50 Миллилитров, Сыр 100 Грамм, Аджика острая сырая 4 Ст. ложки, Соль, перец По вкусуЭтот рецепт приготовления запеканки с баклажанами и сыром очень вам понравится, ведь при минимальных усилиях вы получите полноценное блюдо! Изюминку тут придает как раз сырный слой! Очень вкусная запеканка получается, которую, кстати, едят как горячей так и...
Куриная запеканка с баклажанами и помидорами и сыром
Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр, Помидоры - 3 шт., Баклажаны - 4 шт., Твёрдый сыр - 150 гр, Чеснок - 1 зубч., Растительное масло - 5 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень - по вкусуПодготовить все необходимые для приготовления запеканки ингредиенты. В рецепте используются 4 небольших баклажана, если у вас баклажаны большие используйте 2. Баклажаны перед приготовлением запеканки необходимо засолить, для того, чтобы избавить их от гореч...
Запеканка из баклажанов с помидорами
Ингредиенты: крупные баклажаны – 4 шт., лук крупный – 1 шт., чеснок – 4 зубчика, помидор – 800 г, оливковое масло, вино красное сухое – 150 мл, листики 2-3 веточек базилика, мягкий творог – 450 г, тертый мускатный орех – щепотка, тертый пармезан – 4 ч. л., соль и свежемолотый черный перецДля запеканки из баклажанов с помидорами баклажаны вымыть, два из них нарезать небольшими кубиками, оставшиеся – тонкими продольными пластинами. Если баклажаны молодые, кожицу можно не срезать. Баклажаны, нарезанные пластинами положить на решетку из духовки...
Запеканка с баклажанами и гречкой
Ингредиенты: Форма прямоугольная, 2535см., Баклажаны - 3 шт. (приблизительно 800-900г): фарш -300 г (у меня свинина и говядина), 3/4ст гречки, лук - 5 средних луковиц, морковь - 2 шт, помидоры - 4 шт (около 400г), чеснок - 4-5зубчиков, зелень петрушки, соль, перец по вкусу., Для сырного соуса: масло сливочное - 50г, мука - 1 полная ст.л., молоко - 400-500 мл, твердый сыр - 150г, соль, перец, мускатный орех по вкусу.Баклажаны помыть, порезать на кружочки толщиной 5мм. Сложить в кастрюльку, слегка посолить. Оставить на 15 минут, чтоб баклажаны пустили сок. Затем промываем их и сливаем воду. Обжариваем баклажаны на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. С...
