Рецепты блинов на масленицу

    (2078)

    Лучшая подборка рецептов блинов на масленицу собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах блинов. Оцените также рецепты блинов на масленицу на молоке. Еще у нас есть одиннадцать тысяч шестьдесят три рецепта блинов на молоке.

    блинов на Масленицу блинов на Масленицу фотоИнгредиенты: Мука пшеничная 100 Грамм, Яйца куриные 1 Штука, Соль 1 Щепотка, Молоко 300 Миллилитров, Сливочное масло 1 Ст. ложкаДаже если вы не особо любите блины, то в праздник обязаны съесть хотя бы один, иначе зима не уйдет, а весна не настанет. Наши предки верили в это, поэтому с особым трепетом относились к этому дню. Сегодня ему не возносят такую дань, однако, - это хороший по...

    Блины - встречаем масленицуБлины - встречаем масленицу фотоИнгредиенты: тесто на блины: 1 литр молока, 4 яйца, 1,5 ст.ложки сахара, щепотка соли, 0,5 ч.л. соды, 70-80 гр. рафинированного растительного масла, 2 ст. пшеничной муки без горки, начинка мясная: отварное мясо 600 гр. (говядина или курица и т.д.), 2-3 луковицы, 50-60 гр. сливочного масла, соль, перец, 1 ст. бульона мясного или кипятка, или начинка творожная, 0,5 кг. творога (у меня домашний), сахар, 2 сырых желтка, 2-3 ложки сметаны, курага, изюм - сколько хотите, для обжаривания: сухари из белого батона, 2 яйца, сливочное масло1. Ингредиенты на блины 2. Ингредиенты на мясную начинку -отварное мясо, лук, сливочное масло, бульон, соль, перец 3. Яйца взбить с сахаром и солью до однородного состояния 4. Добавляем 1/4 часть молока,соду, муку (можно в два приема) - перемешиваем до одно...

    Блинный салат (масленица на дворе):))))Блинный салат (масленица на дворе):)))) фотоИнгредиенты: 2 блина, 200гр ветчины(в оригинале куриная копченная грудка), 1свежий огурчик, 1соленый огурчик, 40гр грецких орехов очищенных., майонез для заправки.Блины,ветчину и огурчики нарезать тоненькой соломкой. Орехи подсушиваем на сухой сковороде и даем на ней же остыть.Затем рубим в крупную крошку,ну так ,чтобы попадал на зубок. Добавляем орехи в салат,перемешиваем.Заправляем майонезом и еще раз перемешиваем....

    Миндальные блинчики с компотом из ананаса, фиников и ванили (разумеется, к Масленице ;-)Миндальные блинчики с компотом из ананаса, фиников и ванили (разумеется, к Масленице ;-) фотоИнгредиенты: Компот: 1 ананас, 50г сахара, 200мл апельсинового сока, 1 стручок ванили, 2ст.л. лимонного сока, 3ст.л. крахмала, 50г фиников (без косточки), Блины: 30г сливочного масла, 120г муки, 300г нежирного молока, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, соль, 20г тонконарезанного миндаля, растительное масло для жарки, мята для сервировкиАнанас почистить, нарезать кольцами толщиной 5мм, затем каждое кольцо разрезать на 8 долек. В кастрюле на среднем огне карамелизируем сахар до светло-коричневого цвета, добавляем апельсиновый сок и кипятим 5 минут. Стручок ванили разрезаем вдоль, выскребаем...

    Блинные мешочки с жюльеном из красной рыбыБлинные мешочки с жюльеном из красной рыбы фотоИнгредиенты: Соль, Лук зеленый (для обвязывания мешочков), Перец черный, Масло сливочное (для жарки), Молоко - 0,5 стак., Укроп (небольшой пучок), Сыр твердый (голландский, пошехонский, российский) - 150 г, Сметана - 200 г, Блин (любимый рецепт блинов на молоке (из 500 мл.)Блины приготовьте на молоке по любимому рецепту. Приготовьте начинку: Рыбное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить и нарезать четвертькольцами. Зелень вымыть, обсушить и порубить. На разогретой со сливочным маслом (или смеси сли...

    Дрожжевые блины на молокеДрожжевые блины на молоке фотоИнгредиенты: 3 стакана муки, 3,5 стакана молока, 3 яйца, 50 г сливочного масла, 30 г свежих дрожжей, 2–3 ст. л. сахара, 1/3 ч. л. соли, растопленное сливочное масло для смазывания сковороды и блиновПодогрейте молоко, оно должно стать теплым, но не горячим. Просейте муку. Разотрите дрожжи с 2–3 ст. л. молока до получения гладкой пасты. Добавьте дрожжи в теплое молоко, всыпьте 1 ст. л. сахара, соль и половину муки. Хорошо размешайте, чтобы не остало...

    Блинный пирог «Масленица» с красной икройБлинный пирог «Масленица» с красной икрой фотоИнгредиенты: ржаная закваска - 80 г, закваска - 80 г, пшеничная мука - 40 г, ржаная мука - 40 г, вода - 80 г, сахар - 1 ч. л., яйца куриные - 2 шт., молоко - 500 г, ржаная мука - 70 г, пшеничная мука - 110 г, растительное масло - 4 ст. л., соль - 1 ч. л., сахар - 2 ст. л., сыр сливочный - 150 г, рыба красная филе - 150 г, укроп свежий - 1 ст. л., сливки - по вкусу, икра красная ТМ «Восточный берег» - 150 гДля опары понадобится: по 80 г ржаной и пшеничной закваски 100%, 80 г теплой воды, по 40 г ржаной и пшеничной муки, 1 ч. л. сахарного песка. Смешать ингредиенты для опары. Оставить при комнатной температуре на 4–6 часов. Я оставляла на ночь. За указан...

    Триптих "Блины на Масленицу"Триптих "Блины на Масленицу" фотоИнгредиенты: 1. 200гр сливочного масла, 100гр пшеничной муки, 2 ст сливок 11% + 1 ст сливок 33%, 5 яиц (5 желтков + 2 белка), 1 ст сахара, соль, Клюква + чуть сахара, 2. 100 гр пшеничной муки, 350 мл молока, 50гр сливочного масла, 2 яйца (2 желтка + 1 белок), щепотка соли, 3. 200гр пшеничной муки, 200гр гречневой муки, 7 гр сухих дрожжей, 400 мл молока, 3 яйца, 50 гр сливочного масла (я использовала растительное), 300 мл крутого кипятка + 100 мл теплой воды, 2 ст.л. сахара, щепотка соли1. Сливочное масло растопить, не доводя до кипения, слегка охладтить и хорошенько вымешать с желтками и сахаром., до кремообразной консистенции. Просеянную муку соединить с 2 стаканами 11% сливок, поставить на умеренный огонь и непрерывно помешивая заварить...

    Блины к МАСЛЕНИЦЕ от свекрови.Блины к МАСЛЕНИЦЕ от свекрови. фотоИнгредиенты: Стакан муки, стакан молока, 1 яйцо, щепотка соли, 2 ч.л. сахара, сода гашеная уксусом 1 ч.л., растительное масло. Белок с щепоткой соли взбиваем миксером в тугую пену, я особо сильно не усердствовала, в конце концов – не бисквит ведь печем! Аккуратно, снизу...

    Шоколадные блины к Масленице.Шоколадные блины к Масленице. фотоИнгредиенты: Просеиваем муку и какао в большую миску, смешиваем с сахаром.Кстати, я еще добавила немного ванильного сахара, для запаха. В другой ёмкости соединяем яйца с молоком, слегка взбивая венчиком. Затем добавляем пиво и масло. Еще слегка взбиваем и соединяем с сы...