Рецепты утки с апельсинами и розмарином в рукаве

Утка, фаршированная тыквой с яблоками и запеченная в медовом соусе Утку разморозить и поместить в сильно солёную воду (примерно 3 ст. л. соли на 5 литров воды) минимум на 3 часа. Туда же вылейте сок одного апельсина. Я оставляла утку в рассоле на всю ночь. После замачивания достать тушку из рассола и обсушить бумажными пол... Ингредиенты: яблоки антоновка - 4 шт., тыква - 0,3 кг, картофель - 6 шт., оливковое масло - 1 ст. л., мед - 3 ст. л., соус терияки - 2 ст. л., соль - 3 ст. л., перец свежемолотый смесь - по вкусу, апельсины - 1 шт., розмарин - 1 веточка, утка тушка - 2 тушки

Индоутка в духовке запеченная 1. Очистите и пропустите через пресс чеснок. Можно его просто нарезать, если вы больше любите чеснок кусочками. Нарежьте мелко розмарин (лучше снять листочки с веточки, она жестковата, как по мне). Из апельсина выдавите сок (при желании можно использовать и... Ингредиенты: Индоутка - 2 кг, Перец черный молотый - 1 чайн.л., Паприка - 1 чайн.л., Специи сухие (итальянские травы) - 2 чайн.л., Подсолнечное масло - 1 стол.л., Розмарин свежий (1 веточка) - 20 гр, Чеснок - 3 зубч., Соль - 0.5 стол.л., Апельсины (1 шт.) - 150 гр