Рецепты с лесными грибами

Гороховый суп с копченостями и лесными грибами Горох ТМ «Националь» помыть водой и отправить вариться в кастрюлю с бульоном. Бульон я сварила из свиных ребрышек с луковицей и душистым перцем. Ребра я пока вытащила. Вместе с горохом я отправила вариться копченые ребра. Когда горох сварится до полуготовно... Ингредиенты: горох ТМ «Националь» - 1 стакан, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, картофель - 4 шт., свиные ребра - 300 г, копчености - 300 г, грибы лесные - 200 г, укроп свежий - 3 веточки, петрушка зелень - 3 веточки, укропное семя - 1 ч. л., со...

Грибы по-русски Грибы лесные замороженные, отварить, мелко нарезать и обжарить с луком нарезанным кубиками. Можно заменить на королевские шампиньоны, что я часто делаю. Картофель нарезать кубиками, обжарить и положить грибы с луком. Добавить помидоры нарезанные дольками, В... Ингредиенты: Грибы лесные - 300г, Лук репчатый - 2 шт., Картофель - 6 шт., Помидоры - 2 шт., Сметана - 100г, Сыр твёрдый - 50 г, Соль, перец - по вкусу, Растительное масло - для жаренья

Кабачок с грибами и сыром Грибы обжариваем, жидкость должна испариться. Пока жарятся грибы чистим лук, чеснок. Лук режем кубиками. Добавляем к грибам лук, чеснок и пару-тройку минут обжариваем вместе ( пока лук не станет мягким). Солим. В конце добавляем сметану. Еще пару минут и го... Ингредиенты: Грибы (Любые) - 200-300 г, Лук репчатый (Не большие) - 1-2 шт, Сыр твердый (Зависит сколько будет кабачка) - 50-100 г, Кабачок (Если большой хватит одного) - 1-2 шт, Соль - 0.5 ст. л., Масло растительное - 30 г

Фаршированные блинчики с лесными грибами Начинку и тесто делаем параллельно. Варим гречку как указано на упаковке. Очень люблю морозить грибы лесные на зиму. Когда соскучишься, то достаешь пакетик, размораживаешь. Такой аромат лесной вкусный!. Взяла в блюдо подберёзовики, разморозила. Режем мелко ... Ингредиенты: Грибы (лесные подберёзовики, у меня замороженные) - 6 шт, Лук репчатый - 1 шт, Крупа гречневая (ТМ МИСТРАЛЬ в пакетиках) - 1 пакет., Масло подсолнечное - 1 ст. л., Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Молоко (у меня кислое) - 200 мл, Сода - 1/2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л...

Курица "Лесная" Кусочки курицы выкладываем в форму для запекания, предварительно налив в нее масло. Туда же кладем шампиньоны (если замороженные – размораживать не надо). Берем сухие грибы (лесные). Измельчаем их в крошку. Берем красное вино, высыпаем туда грибную крошку, ... Ингредиенты: Курица (любые части) - 800 г, Шампиньоны (свежие или замороженные) - 400 г, Грибы (лесные, сушеные) - 20 г, Вино красное сухое - 150 мл, Масло оливковое - 2 ст. л., Приправа (смесь прованских трав)

Котлетки-блинчики из лесного мяса Грибы отварить и прокрутить через мясорубку. Лук мелко порезать. Картошку потереть на мелкой терке (как на драники). Смешать лук с грибами, посолить по вкусу. Добавить сырое яйцо, перемешать. Добавить муку, перемешать. Жарить на подсолнечном масле. Выкладыв... Ингредиенты: Грибы (отварные) - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Картофель - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Соль, Масло подсолнечное

Начинка для пирожков из сухих грибов Для работы нам понадобятся грибы лесные сушёные, репчатый лук, сливочное масло, соль, чёрный молотый перец. 2 луковицы очистить, нарезать небольшими кубиками и обжарить на сливочном масле (3 ст. л.) до прозрачности. Лесные грибы (50 г) предварительно замочи... Ингредиенты: Грибы лесные сушёные - 50 г, Лук репчатый - 2 шт., Масло сливочное - 3 ст. л., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Соль - 1 ч. л.

Икра из сухих грибов Для работы нам понадобятся грибы лесные сушёные, морковь, репчатый лук, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец, чеснок. Грибы (75 г) предварительно замочить в холодной воде, а затем отварить до готовности. Отвар слить. Он нам для работы не понадоби... Ингредиенты: Грибы лесные сушёные - 75 г, Лук репчатый - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Морковь - 1 шт., Перец чёрный молотый - 0.2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Чеснок - 2 зубчик

Постные голубцы с гречкой и грибами Чтобы приготовить голубцы, возьмём варёную гречку, лук, капусту, морковь, чернослив, грибы лесные (подосиновики и моховики), томатный соус, соль, перец, тимьян, лавровый лист. Сначала приготовим начинку. Лук мелко нашинкуем и обжарим на масле. Лесные грибы ... Ингредиенты: Грибы лесные свежие - 200 г, Капуста белокочанная - 400 г, Крупа гречневая - 1 ст., Лавровый лист - 1 шт., Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 1 шт., Перец чили свежий - 0.3 шт., Соль - 1 щепотка, Соус томатный - 1 ст., Тимьян (Чабрец) свежий - 2 веточка, Черно...

Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином Отвариваем спагетти в подсоленной воде до состояния аль дэнты, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом. Режем все овощи произвольно, кладем овощи и грибы на сковородку с каплей оливкового масла и обжариваем 3-4 минуты, добавляем специи и жарим ... Ингредиенты: Свиная корейка 300 гр, Паста любая 80 гр, Тыква 100 гр, Перец зеленый 1 шт, Грибы лесные 70 гр, Чеснок 2 зуба

Больше рецептов