Сливочная запеканка из киноа, креветок и овощейПервым делом поставить вариться киноа. Включить духовку. Киноа ТМ «Националь» тщательно промыть, чтобы в готовом виде исключить горький привкус. Налить воды в соотношении 1:2. Довести до кипения. Уменьшить огонь до минимального уровня, накрыть к...Ингредиенты: киноа ТМ «Националь» - 100 г, брокколи замороженная - 230 г, кабачки - 110 г, лук-порей - 30 г, креветки королевские - 18 шт., чеснок - 4 зубчика, розмарин - 3 веточки, оливковое масло - 1 ст. л., чеддер - 60 г, сливочное масло - 20 г, кокосовое молоко - 22...
Киноа с котлетамиРис отварить до полуготовности (крупы (овсяные) добавляю в фарш место булки), добавить все ингредиенты, смешать и сформировать котлеты. Обжарить с 2-х сторон до золотистого цвета и до готовности. Готовые котлеты снять со сковороды и обжарить лук, морковь, т...Ингредиенты: киноа ТМ «Националь» - 200 г, соль морская - по вкусу, лук репчатый - 2 шт., морковь - 2 шт., тыква - 250 г, специи - по вкусу, зелень рубленая - по вкусу, мясной фарш - 1 кг, лук репчатый - 2 шт., рис - 1 горсть, специи - по вкусу, соль морская - по вкусу,...
Голубцы с индейкой и киноаКочан капусты ополаскиваем теплой водой, вырезаем кочерыжку и опускаем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 2-3 минуты. Аккуратно достаем капусту из кастрюли и отделяем верхние листья, затем опять возвращаем капусту в кастрюлю и отвариваем до мягкости ...Ингредиенты: капуста белокочанная - 1 кочан, индейка фарш - 500 г, киноа ТМ «Националь» - 1 стакан, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., растительное масло для жарки - 30 мл, чеснок - 2 зубчика, петрушка зелень - 5 веточек, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - ...
Ароматные маффины с воздушным киноаКиноа ТМ «Националь» предварительно промыть, чтобы в готовом виде исключить горький привкус. Киноа высыпать в маленькую кастрюлю, залить водой в соотношении 1:2. Поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, убавить огонь, накрыть крышкой и ва...Ингредиенты: киноа ТМ «Националь» - 40 г, индейка филе - 120 г, овсяная мука - 100 г, моцарелла мини - 8 шт., ряженка - 100 мл, яйца куриные - 2 шт., сливочное масло - 30 г, паприка сладкая - ч. л., куркума - ч. л., соль - ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л.
Гречневые котлеты с киноаПодготовим продукты. Я не указала специи, но они желательны. Перец молотый я добавляю почти всегда, остальные специи по вкусу. Гречу и киноа ТМ «Националь» можно варить вместе. Время варки у них одинаковое — 15 минут. На сковороде жарим лук и чеснок. В гото...Ингредиенты: киноа ТМ «Националь» - 4 ст. л., греча ТМ «Националь» - 1 стакан, сыр - 100 г, яйца куриные - 2 шт., мука - 4 ст. л., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, пармезан - 50 г
Закуска из киноа и красной икрыПодготовить ингредиенты. Киноа ТМ «Националь» отварить в течение 20 минут (1ст. злака на 2 ст. воды), посолить. Яйца отварить, белок натерпеть на терке, сыр натереть. Все перемешать и полить маслом, снова перемешать. На дно тарталеток положить м...Ингредиенты: киноа ТМ «Националь» - 1 стакан, тарталетки - 10 шт., икра - 1 банка, яйца куриные - 3 шт., сыр - 100 г, оливковое масло - по вкусу, перец болгарский красный - 1 шт., лук-порей - 1 горсть, шампиньоны - 5 шт., васаби - по вкусу
Салат с клубникой, дорблю и киноа «Клубничное безумие»Киноа следует хорошо промыть несколько раз и замочить на 30 минут в холодной воде, чтобы убрать горьковатый привкус. Варить на медленном огне 15 минут, пропорция крупы к воде составляет 1:2. Режем клубнику на четвертинки. Начинаем оформлять с салатного микс...Ингредиенты: клубника - 100 г, рукола - 1 пучок, киноа - 30 г, сыр - 30 г, грецкие орехи - 1 ст. л., оливки - 2 ст. л., соевая мука - 1 ч. л., базилик сушеный - 1 щепотка, мята сушеная - 1 щепотка, лимонный сок - по вкусу, соль - по вкусу, перец - по вкусу
Киноа с грибамиГрибы замачиваем на ночь или на несколько часов теплой водой. Промываем киноа. Заливаем теплой водой, привариваем 15 минут под крышкой после закипания. На сковородку с маслом кладем грибы, даем выпариться воде, притушиваем, добавляем киноа. Киноа становится...Ингредиенты: киноа - 100 г, грибы сухие - 50 г, растительное масло для жарки - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец - 1 щепотка
Салат с киноа и авокадоПодготовим продукты. Киноа можно сварить, а можно прорастить. Для этого замачиваем в воде киноа на 1 час. Промываем тщательно. Форму выстилаем марлей, три слоя. На ложе киноа. Заливаем водой аккуратно. Закрываем еще слоем марли и прикрываем крышкой, чтобы п...Ингредиенты: киноа - 2 ст. л., зелень - 20 г, помидоры черри - 8 шт., авокадо - 1 шт., оливковое масло - 2 ст. л., вустерширский соус - 1 ч. л.
Маффины с киноаПервый шаг в приготовлении данных нестандартных маффинов — это то, что необходимо отварить киноа. Я использую высококачественную киноа ТМ «Националь», которую я уже использовала и в салатах, и в горячих блюдах, и вот дошла очередь и до дес...Ингредиенты: киноа ТМ «Националь» - 50 г, мука - 150 г, миндаль - 100 г, сахар ванильный - 1 ч. л., кардамон зерна - 7 шт., соль - 1 щепотка, разрыхлитель - 2 ч. л., сахар - 2 ст. л., лимонная цедра - 1 ст. л., мед - 2 ст. л., сливочное масло - 80 г, йогурт натуральный ...
