Рецепты с грибами опятами

Кальмар, фаршированный опятами Берем 3–4 крупные тушки кальмара. Потрошим. Кладем в кипящую подсоленную воду. Варим 5 минут. Вынимаем, даем немного остыть. В сковороде обжариваем опята (у меня были из собственного летнего урожая, отваренные и замороженные) с луком и зеленью. Смешив... Ингредиенты: опята - 200 г, кальмары - 4 тушки, сыр сливочный - 250 г, сметана - 200 г, лук-шалот - 2 шт., укроп свежий - 1 пучок, яйца куриные - 2 шт.

Курица, фаршированная опятами Тушку курицы хорошо помоем и обсушим. Аккуратно отделяем кожу от грудки. Во время снятия кожицы нам встретятся крылышки. Отрезаем их по суставу, они останутся целыми. Переворачиваем курочку и отделяем кожу от спинки. С бедрышек снимаем кожу, отделяем голени... Ингредиенты: курица тушка - 2 кг, опята замороженные ТМ «Планета Витаминов» - 600 г, перец болгарский - 1 шт., лук репчатый - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, укроп свежий - 3 веточки, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, майонез - 2 ст. л., карри - 1 щепотка, ба...

Салат «Шанхай» c курицей, сыром и маринованными опятами Куриное филе заранее отварить. Остудить. Нарезать брусочками. Сыр нарезать небольшими брусочками. Соединить с филе. Сыр для салата использовать лучше всего полутвердый (Российский или Костромской). Добавить маринованные опята. Огурец очистить, нарезать брус... Ингредиенты: куриное филе - 200 г, огурцы свежие - 120 г, сыр - 100 г, опята маринованные - 100 г, лук зеленый - 15 г, петрушка зелень - по вкусу, ананасы консервированные - по вкусу, майонез - по вкусу, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу

Опята жареные по-деревенски Опята хорошо помыть несколько раз. Выбрать, если есть, веточки и все лишнее. Положить в сито и дать стечь воде. Выложить опята на разогретую сковородку с подсолнечным маслом. Обжарить. Добавить небольшое количество воды, закрыть крышкой и тушить на среднем ... Ингредиенты: Опята - 500 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Соль, Перец черный, Масло подсолнечное - 3 л

Грибная сковорода-опята Сначала идем в лес за опятами. Ну или на рынок)) Для приготовления этого блюда лучше брать опята молоденькие, не переростки. Грибы надо перебрать, очистить от листиков, веточек и прочей лесной грязи. Сухие и жесткие ножки обрезать. Потом, не знаю правильно... Ингредиенты: Грибы (свежие, опята) - 800 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Соль (по вкусу), Молоко (объем 250 мл.) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л., Масло растительное (примерно) - 30 г

Куриный суп с опятами Настоятельно рекомендую вам опробовать рецепт приготовления куриного супа с опятами, ведь мои близкие были просто в восторге от этого кулинарного эксперимента :) Вкус потрясающий, и при том обходится дешево, и времени много не отнимет, - ну чем не аргументы... Ингредиенты: Вода 2 Литра, Картофель 6 Штук, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Опята замороженные 100 Грамм, Куриные окорочка 3 Штуки

Винегрет с опятами Предлагаю немного разнообразить классический рецепт винегрета и сделать его с опятами! Не знаю, как вам, а лично мне очень нравится. Винегрет с опятами получается гораздо более разнообразным и интересным во вкусовом плане, поэтому его можно смело ставить да... Ингредиенты: Опята маринованные 100 Грамм, Огурцы соленые 100 Грамм, Лук 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Свекла 2 Штуки, Картофель 2 Штуки, Капуста квашеная 100 Грамм, Масло растительное 100 Грамм

Маринованные опята без сахара В нашей семье грибы любят как собирать, так и кушать, поэтому в погребе у нас всегда стоит пару баночек заготовок их них. Иногда я пробую что-то новенькое и готовлю опята каким-нибудь необычным способом, но все же чаще всего использую классический рецепт ма... Ингредиенты: Опята свежие 9 Литров, Вода 1 Литр, Уксус столовый 3 Ст. ложки, Соль 4 Ст. ложки, Укроп зонтики 2 Штуки, Перец черный горошком 10-12 Штук

Маринованные опята без закатки Поскольку грибочки - всеми любимая еда, то заготовки из них делают в каждой семье и, как я уже говорила, вариантов приготовления грибов довольно много. Лично я всегда делаю маринованные опята без закатки в домашних условиях по своему любимому проверенному р... Ингредиенты: Опята свежемороженые 1 Килограмм, Вода 1 Литр, Уксусная эссенция 70% 1 Ст. ложка (неполная), Сахар 2 Ст. ложки, Соль 1,5-2 Ст. ложки, Чеснок 1 Зубчик, Лавровый лист 2 Штуки, Перец черный горошком 5-6 Штук, Перец душистый горошком 5-6 Штук, Гвоздика 5-6 Штук

Маринованные опята в масле Все любят маринованные грибочки, но не всем нравится их делать, поэтому многие просто покупают уже готовые в магазине, но ведь свое гораздо вкуснее. Поэтому я предлагаю не лениться и в этом году заготовить хотя бы пару баночек маринованных опят в масле в до... Ингредиенты: Опята свежие 2 Килограмма, Масло растительное 600-700 Миллилитров (нерафинированное), Вода 1 Литр, Уксусная эссенция 1,5 Чайных ложки, Чеснок 2 Зубчика, Соль 3,5-4 Ст. ложки, Сахар 3-4 Ст. ложек, Черный перец горошком 10-11 Штука, Душистый перец горошком 5-...

Больше рецептов