Рецепты из лосося с грейпфрутом и сыром

Кипрский салат с лососем, сыром и грейпфрутом Рыбу приготовить на пару или отварить. Руколу промыть, обрезать корешки. Лук нарезать полукольцами, добавить к зелени. Сыр натереть на крупной терке. Маслины нарезать колечками. Добавить все к зелени. Добавить к салату оливковое масло, уксус, тщательно пере... Ингредиенты: Салат рукола - 100 г, Лосось свежий - 150 г, Грейпфрут - 1 шт., Сыр твердый (у меня "Российский") - 50 г, Лук салатный/ялтинский - 1 шт., Маслины - 10-15 шт., Кунжут - 1 ч.л., Масло оливковое - 1,5 ст.л.

Салат из лосося с грейпфрутом и рукколой Смешать соль, сахар и перец. Рыбное филе промазать этой смесью со всех сторон. Выложить в глубокую посуду, сбрызнуть смесью уксуса и оливкового масла. Оставить мариноваться не менее 1 ч при комнатной температуре. Грейпфрут очистить от кожуры и разделить на ... Ингредиенты: масло оливковое, сахар – 50 г, шалот, 1 ч. л. молотого белого перца, 1 красный грейпфрут, белый винный уксус – 50 мл, 100 г рукколы, чеснок – 1 зубчик, соль, сыр пармезан тертый – 50 г тертого, 400 г филе слабосоленого лосося, 8 крупных зеленых оливок без к...

«Ю-Шен» (салат счастья, богатства и удачи) Основные ингредиенты для новогоднего салата «Ю-Шен». Самый главный ингредиент — свежий лосось от ТМ «Магуро». Стейк лосося помыть, полностью не размораживать, так легче будет нарезать рыбу. Подготовленное авокадо аккуратно нарезать соломкой. Выкладывая кажд... Ингредиенты: лосось ТМ «Магуро» - 300 г, авокадо - 1 шт., перец сладкий красный - 1 шт., перец сладкий зеленый - 1 шт., морковь - 1 шт., огурцы свежие - 1 шт., имбирь маринованный - 150 г, грейпфруты - 1 шт., кунжут - 2 ст. л., арахис жареный - 100 г, лук зеленый - пучк...

Салат с руколой и лососем Подготовьте все ингредиенты Выложите на тарелку заранее вымытую и высушенную руколу. Немного сбрызните лимоном и полейте 1 ст.л. оливкового масла. Полностью очистите от кожуры дольки апельсина, оставив лишь мякоть. Нарежьте сыр кубиками, а рыбу ломтиками. В... Ингредиенты: лосось слабосоленый - 100 г, апельсины - 1 кг, брынза - 100 г, лимоны - шт., грецкие орехи - 1 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., рукола - 40 г

Средиземноморский салат "дамам - кольца, мужчинам - браслеты" 1. Сделать для лосося маринад. Рыбу порезать тонкими пластинками. Смешать все ингредиенты для маринада, замариновать рыбу не менее 20 минут. 2. Салат промыть, обсушить. Помидоры помыть, удалить плодоножки, отрезать верхушечку, лучше не до конца. Вынуть сер... Ингредиенты: салат листовой - 1 упаковка, оливки itlv - 75г., маслины itlv - 75 г., грейпфрут (крупный) - 1 шт., лосось - 200 г., кунжут - 8г., сыр (пармезан) - 30 г., помидор - 3 шт., лук репчатый (в оригинальном рецепте красный)- 2 шт., для маринада (далее соуса) -, 2...

Салат Жемчужина с икрой и семгой слоями Отделить белки от желтков. Желтки измельчить ножом или натереть на крупной терке. Белки натереть на средней терке. Семгу нарезать небольшими кусочками. У апельсина срезать кожуру и очистить от волокон. Мякоть нарезать кубиками. Сыр натереть на средней терке... Ингредиенты: Сёмга (или лосось или форель (малосольная)) - 150 гр, Яйца - 3 шт., Апельсины (или грейпфрут) - 1 шт., Твёрдый сыр - 30 гр, Перец (свежемолотый) - по вкусу, Соль - по вкусу, Майонез - 150 гр, Икра красная - 1 стол.л., Перепелиные яйца - 1 шт., Оливки - 10 гр

Стейки с кофейной корочкой Берем два стейка,моем и обсушиваем их. Солим и перчим их по вкусу. Обваливаем в растительном масле. а затем в кофе... с двух сторон как бы прижимая кофе к мясу. Выкладываем на хорошо-хорошо разогретую сковороду или сковороду-гриль. Жарим на одной стороне 2 ... Ингредиенты: 2 стейка (говядина-рибай) по 200-250 г, 2 ст.л. кофе арабика самого мелкого помола, соль,свежемолотый перец, растительное масло без запаха