Рецепты с чесноком

    (62561)

    Лучшая подборка рецептов с чесноком собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах с овощами. Оцените также рецепты салатов с чесноком. Еще у нас есть двести двенадцать тысяч триста двадцать два рецепта из лука.

    Сельдь, запеченная в вине с травами и чеснокомСельдь, запеченная в вине с травами и чесноком фотоИнгредиенты: Понадобится на двоих: 2 свежемороженые сельди, по 250-300 гр. каждая, 1 лавровый лист, 2 веточки свежего тимьяна, 1 ст.л. горчицы, 200 мл. сухого белого вина, 3 зубчика чеснока, измельчить, 2 ст.л. порубленной зелени петрушки, соль и свежемолотый перецДуховку нагреть до 200 гр. У рыбы удалить головы и внутренности, хорошо вымыть, натереть внутри и снаружи солью и перцем. Dыложить рыбу на противень, смазанный сливочным маслом, во внутрь каждой положить по половинке лаврового листочка и по веточке тимьяна....

    Побеги чеснока с мясомПобеги чеснока с мясом фотоИнгредиенты: 300 гр. побегов чеснока, 150 гр. мяса (свинина, говядина, курица), Для соуса: 2-3 ч.л. соевого соуса, 2 ч.л крахмала, 200 мл. чистой воды, 0,5 ч.л соли, 1 ч.л сахара, Специи по вкусу: 2 маленьких перчика чили, смесь молотых перцев, имбирь, Соевое масло для жаркиВливаем соус и добавляем огонь, чтобы соус закипел. Как только закипит, убавляем огонек, и даем потушиться примерно минут 5. Опять же, в зависимости от возможностей вашей плиты и сковороды. Китайцы готовят на огне, и у них на все про все уходит не больше 5 ...

    Бараньи котлетки с зеленым чесноком на грилеБараньи котлетки с зеленым чесноком на гриле фотоИнгредиенты: Семена кориандра - чайной ложки, Бараньи котлеты на косточке - 3 штуки, Листья чеснока - 3 штуки, Семена горчицы - чайной ложки, Черный перец горошком - чайной ложки, Оливковое масло - 5 столовых ложекОбмотать бараньи котлетки стеблями чеснока, закрепив зубочистками. В ступке растолочь специи, смешать с маслом. Обмазать мясо смесью и оставить на 10–20 минут. Сильно нагреть гриль или рифленую сковороду. Обжарить с каждой стороны по 2–3 минуты.

    Стрелки чеснока с курицей и овощамиСтрелки чеснока с курицей и овощами фотоИнгредиенты: Бедро куриное - 2 шт, Картофель (молодой) - 200 г, Чеснок (+ стрелки чеснока -100г) - 1 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Морковь (по-корейски) - 80 г, Соевый соус - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Укроп - 2 веточ., Майоран - 0,5 ч. л., Перец черный (смесь перцев) - 0,5 ч. л., Соль - по вкусуПоставить вариться хорошо помытый картофель в мундире. Срезать мясо с бедрышек, нарезать. Выложить на слегка разогретую сковороду с 1 ст. л. масла, влить соевый соус и обжарить пару минут, на среднем огне, помешивая. Добавить к мясу нарезанные стрелки чесно...

    Мидии жареные с чеснокомМидии жареные с чесноком фотоИнгредиенты: Мидии свежемороженые - 150 г, Зелёное перо чеснока - 15 г, Чеснок - 3 зубка, Петрушка свежая - 5 г, Масло подсолнечное - 2 ст.л., Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу, Сок лимона - по вкусуАроматное, вкусное блюдо отлично подойдёт в качестве закуски, как к праздничному застолью, так и на каждый день. Особенно, оценят мидии наша мужская половина, к кружечке холодненького пива это отличная закуска. Возьмите такие продукты. Вскипятите воду в сот...

    Постные зелёные щи с крапивой и китайским чеснокомПостные зелёные щи с крапивой и китайским чесноком фотоИнгредиенты: Картофель - 2-3 шт., Капуста белокочанная - 150 г, Листья китайского чеснока - 8-10 шт., Крапива - 100 г, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Масло растительное - 2 ст.л., Соль, перец - по вкусуИтак, для приготовления постных зелёных щей возьмём продукты по списку. Я готовила в 1,5-литровой кастрюле. В кастрюле с толстым дном на растительном масле спассеруем сначала мелко порезанный лук, а затем и морковь. Картофель порежем кубиками или брусочками...

    Маринованные стрелки чеснокаМаринованные стрелки чеснока фотоИнгредиенты: Стрелки чеснока - 200 г, Душистый перец - 3-4 горошины, Гвоздика - 2-3 шт., Соль - 1 ч.л., Сахарный песок - 0,5 ч.л., Уксус 9% - 1,5 ст.л., Вода - 400 млНо перед тем, как мариновать стрелки чеснока на зиму, их нужно собрать... Для сбора потребуются молодые стрелки, в которых еще не образовались твердые семена. Отрывайте сразу весь отросток, так как стебель тоже входит в состав ингредиентов. Добавьте соль,...

    Салат с молодым чеснокомСалат с молодым чесноком фотоИнгредиенты: Яйца куриные - 3 шт., Огурец - 100 г, Редис - 140 г, Перо чеснока - 90 г, Майонез - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусуВозьмите такие продукты. Очистите и промойте перья молодого чеснока вместе с белой частью. Нарежьте мелко. Промытый редис нарежьте полукольцами. Отварите куриные яйца. Нарежьте небольшими кусочками. Огурец промойте, нарежьте полукольцами. Все овощи соединит...

    Хлеб с печёными помидорами,чесноком и базиликом.Хлеб с печёными помидорами,чесноком и базиликом. фотоИнгредиенты: тесто: 500 гр. хлебной муки, 20 гр. semolina (мелко молотая манная крупа), 15 гр. свежих дрожжей, 10 гр. соль, 50 гр. оливкового масла, 320 мл. воды, начинка: 100 гр. печеных помидоров, 20 зубков печеного чеснока, пучок свежего базиликаРазвести дрожжи в теплой воде. Просеять и смешать муку с семолиной (манкой) и замесить тесто, добавить в конце соль и оливковое масло. Тщательно вымесить тесто в течение 15 минут. Скатать в шар и выложить в посуду, смазанную маслом. Накрыть полотенцем и дат...

    Ризотто из стрелок чеснока с паприкойРизотто из стрелок чеснока с паприкой фотоИнгредиенты: 250 гр. риса, 1 луковица, 300 гр. стрелок ( побегов) чеснока, цедра 1 лимона, 2 ст.л. тёртого твёрдого сыра типа пармезан, 50 гр. сыры типа емменталь, 2 литра овощного бульона, оливковое масло, соль, паприка, кедровые орешки или очищенный миндальСтрелки чеснока собрать, отделить часть черенка с семенной коробочкой. Отварить черенки в подсоленной воде 15 минут. Охладить. Порезать на мелкие, не очень длинные кусочки. В оливковом масле спассеровать лук. Загрузить рис и обжарить до прозрачных зёрныш...