Рецепты с сыром

    (136878)

    Лучшая подборка рецептов с сыром собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах из молочных продуктов. Оцените также рецепты салатов с сыром. Еще у нас есть одна тысяча девятьсот четырнадцать рецептов с простоквашей.

    Запеканка из кабачков и сыраЗапеканка из кабачков и сыра фотоИнгредиенты: кабачки молодые - 5 шт., фета - 200 г, перец сладкий - 1 шт., помидоры - 2 шт., соль - ч. л., растительное масло рафинированное - 1 ст. л., сметана 20% - 250 г, майонез - 250 г, яйца куриные - 2 шт., сыр - 150 г, вода - 150 мл, соль - 0,3 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепоткаКабачки вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружочками. Перец вымыть, обсушить, очистить от семян, нарезать длинными полосками. Фету нарезать длинными брусками. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками. Для заливки сыр натереть на мелкой терке, н...

    Закуска из баклажанов с сыромЗакуска из баклажанов с сыром фотоИнгредиенты: баклажаны - 2 шт., сыр сливочный - 100 г, орехи грецкие - 1 горсть, масло оливковое - 2 ст. л., соль морская - ч. л.Духовку предварительно разогреть до 200°С. Баклажаны нарезать вдоль как можно тоньше, присыпать солью и оставить на 10—15 минут, чтобы они отдали свою горечь. Обжарить баклажаны на сковороде-гриль с обеих сторон. Застелить противень фольгой, сбрызнуть ее ол...

    Булочки с сыром и чоризоБулочки с сыром и чоризо фотоИнгредиенты: кефир - 250 мл, манная крупа - 140 г, дрожжи свежие - 20 г, пшеничная мука - 300 г, спельтовая (полбяная) мука - 120 г, соль - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л., молоко - 135 г, чоризо - 50 г, сыр - 50 г, яичные желтки - 1 шт., вода - 1 ст. л.Для опары понадобится холодный кефир, в него нужно раскрошить дрожжи, добавить манную крупу и тщательно перемешать. Накрыть пленкой и оставить в теплом (не больше 25°C) месте на 1 час. Мелко нарезать чоризо, сыр манчего натереть на терке. Молоку дать за...

    Салат с винными грушами, курицей и сыром бриСалат с винными грушами, курицей и сыром бри фотоИнгредиенты: На 2 порции: сыр бри (камамбер) - 100 г, запечённая куриная грудка - 1/4-1/3 часть, вино белое п/сухое - 100 мл, шпинат свежий (а лучше руккола) - 1 небольшой пучок, """"""", Для заправки: масло оливковое ex.vir. - 3-4 ст.л., мёд жидкий - 1 ч.л., горчица зернистая - 1 ч.л., соль - по вкусуПромытый шпинат обсушить порезать поперечными лентами. Курицу порезать пластинками, также и сыр бри. Грушу очистить от кожуры, порезать пластинами вдоль, обжарить на сухой раскалённой сковороде-гриль по 1-2 мин. с обеих сторон. Влить вино, омыть груши и дат...

    Суфле из козьего сыра и тимьянаСуфле из козьего сыра и тимьяна фотоИнгредиенты: мягкий козий сыр - 400 г, яйца куриные - 6 шт., пармезан - 200 г, сливочное масло - 30 г, тимьян свежий - 1 пучок, сливки - 150 мл, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - ч. л.Духовку предварительно разогреть до 200°С. Сливочное масло растопить и смазать им 6 жаростойких формочек. Пармезан натереть на мелкой терке, четвертью натертого сыра присыпать формочки изнутри. Белки отделить от желтков и отправить в холодильник. Тимьян, ос...

    Салат из грейпфрута с сыромСалат из грейпфрута с сыром фотоИнгредиенты: 1 вариант с твердым сыром, грейпфрут -1/2 шт, сыр( у меня мааздам) - 50гр, йогурт натуральный- 2-3 ст л, сметана( у меня 20%)-1 ч л, ягодный ликер- 1 кофейная л, 2 вариант ( с мягкими сортами), грейпфрут -1/2 шт, сыр ( у меня моцарелла)-4-5 шт, йогурт натуральный -2-3 ст л, сметана (у меня 20%)-1 ч л, орехи( миндаль или миндальные хлопья)-6-7 шт, ликер-1 кофейная лГрейпфрут очистить от пленок и перегородок,поломать каждую дольку на несколько частей. Добавить сыр. Твердый порезать кусочками, моцареллу разделить каждый части на 2-3 части. Добавить орехи, предварительно ПОРЕЗАННЫЕ ( для 2 варианта) Приготовить соус. Сме...

    Закусочный кекс с мясом индейки и сыромЗакусочный кекс с мясом индейки и сыром фотоИнгредиенты: индейка - 500 г, молоко - 100 мл, яйца куриные - 1 шт., сметана - 60 мл, сыр - 100 г, соль - по вкусу, оливковое масло - по вкусу, перец - по вкусу, хлебная крошка - 50 гХлеб искрошим при помощи блендера. К крошкам добавляем молоко, оставляем для набухания на пару минут. Мясо режем небольшими кусочками, солим, перчим, соединяем с крошками. Добавляем яйцо, сметану и порезанный мелкими кубиками сыр Джюгас. Все перемешиваем и ...

    Сырники с сыромСырники с сыром фотоИнгредиенты: творог - 200 г, сыр - 100 г, яйца куриные - 1 шт., сахар - 1 ст. л., блинная мука - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, ванилин - 1 щепотка, топленое масло - 2 ст. л., мука - 2 ст. л.Сыр натереть на терке. Творог соединить с сыром, добавить яйцо (у меня двойняшки), сахар, соль, перемешать. Ввести 2 ложки блинной муки и ванилин, перемешать. Ложкой выкладывать тесто в тарелку с мукой, формируя лепешечки. Обжаривать сырники на топленом мас...

    Салат с сыром Бри, грушей, томатом и кешьюСалат с сыром Бри, грушей, томатом и кешью фотоИнгредиенты: оливковое масло - 6 ст. л., мед - 1 ч. л., бальзамический уксус - 1 ч. л., лимонный сок - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, помидоры - 1 шт., груши - 1 шт., кешью - 50 г, лимонный сок - ч. л., салат - 1 пучок, рукола - 1 пучок, сыр бри - 1 шт.Приготовим заправку. Смешиваем мёд с соком лимона, добавляем бальзамик и оливковое масло. Хорошо перемешиваем, затем по вкусу кладём соль и свежемолотый перец. Салат промываем, обсушиваем на бумажном полотенце, рвём руками на крупные кусочки. Руколу промыва...

    Тосты в домашних сухарях с ветчиной и сыромТосты в домашних сухарях с ветчиной и сыром фотоИнгредиенты: хлеб для сэндвичей - 4 куска, яйца куриные - 1 шт., ветчина вареная - 50 г, сыр пластинками - 4 шт., сухари панировочные - 1 горсть, оливковое масло - 1 ст. л., перец черный молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепоткаС хлеба срезать корки. На 2 кусочка хлеба выложить по ломтику сыра. Затем кладем по 2 ломтика ветчины. Снова сыр. Накрыть бутерброды вторым куском хлеба, срезать лишние края. Яйцо посолить, поперчить, слегка взбить вилкой. Обмакнуть тост в яйцо с двух сторо...