Рецепты с индейкой

    (6736)

    Лучшая подборка рецептов с индейкой собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах из мясных продуктов. Оцените также рецепты салатов с индейкой. Еще у нас есть одна тысяча восемьсот тридцать четыре рецепта с кроликом.

    Тальятелле с индейкой и грибамиТальятелле с индейкой и грибами фотоИнгредиенты: индейка филе - 200 г, шампиньоны - 5 шт., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, сливки 10-20% - 50 мл, оливковое масло - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ч. л., перец черный молотый - 1 щепотка, соль - 1 щепотка, тальятелле - 300 г, мука - 3 стакана, соль - 1 ч. л., яйца куриные - 5 шт.Духовку предварительно разогрейте до 150°С. Филе индейки скрепите пищевой нитью, заверните в фольгу и запеките в разогретой духовке, затем нарежьте небольшими кусочками. Возьмите магазинную пасту тальятелле или приготовьте натуральную, свежую домашнюю пасту...

    Индейка с клюквенным соусомИндейка с клюквенным соусом фотоИнгредиенты: индейка филе - 500 г, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, паприка красная - 1 ч. л., сметана 15% - 2 ст. л., горчица с зернами - 1 ч. л., мед - 1 ч. л., чеснок - 2 зубчика, клюква замороженная - 150 г, апельсины - 1 шт., мед - 1 ч. л.Филе индейки (лучше, если оно будет цельным куском, — так будет сочнее, но у меня оно сразу было нарезано на стейки) натереть солью, молотым перцем и паприкой со всех сторон. Для маринада смешать сметану, горчицу, мед и давленый чеснок. Перемешать. Эт...

    Хинкали с бараниной и индейкой на паруХинкали с бараниной и индейкой на пару фотоИнгредиенты: молоко - 200 мл, мука - 400 г, яйца куриные - 1 шт., соль - 1 ч. л., баранина - 400 г, индейка - 300 г, аджика - 2 ст. л., хмели-сунели - 1 ч. л., зира - ч. л., перец черный - ч. л., соль - по вкусу, вода - стакана, лук репчатый - 2 шт.Начинаем с теста. В муку разбиваем яйцо, добавляем соль. Перемешиваем, вливаем молоко. Замешиваем довольно крутое тесто. Мне не понадобилось добавлять больше муки. Тесто получилось отличное. Убираем его в полиэтиленовый мешочек, пока занимаемся начинкой. Дл...

    Шашлык из индейки в беконеШашлык из индейки в беконе фотоИнгредиенты: индейка филе - 500 г, бекон сырокопченый - 300 г, куркума - по вкусу, паприка сладкая - по вкусу, сумах - по вкусу, мускатный орех молотый - по вкусу, соль - по вкусу, перец красный молотый - по вкусу, перец черный - по вкусу, кардамон молотый - по вкусу, петрушка сушеная - 1 щепотка, кефир - 300 мл, сметана 25% - 200 мл, укроп свежий - пучка, соль - по вкусу, перец - по вкусу, мускатный орех молотый - по вкусу, чеснок - 2 зубчикаВозьмем грудку индейки. Нарезаем полосками одинаковой толщины. Затем нарезаем полоски кубиком. Укладываем индейку в миску для маринования. Высыпаем все подготовленные специи и заливаем кефиром. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут. Этого времен...

    Индейка в сметанном маринадеИндейка в сметанном маринаде фотоИнгредиенты: индейка - 1 кг, сметана 15% - 4 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., куркума - ч. л., чеснок - 5 зубчиков, соль - по вкусу, перец черный - по вкусуЧеснок пропустить через пресс. Смешать все ингредиенты для маринада в миске. Соль, перец добавляйте по вкусу. Куски индейки на косточке промыть, обсушить. Залить маринадом и убрать в холодильник на 4–5 часов. Духовку предварительно разогреть до 200&de...

    Паприкаш из индейкиПаприкаш из индейки фотоИнгредиенты: индейка филе - 400 г, лук белый - 1 шт., морковь - 1 шт., перец сладкий красный - 3 шт., помидоры - 3 шт., сметана 15% - 150 г, мука - 1 ст. л., чеснок - 3 зубчика, паприка красная - 2 ч. л., растительное масло для жарки - 3 ст. л., соль морская - по вкусуФиле индейки нарезаем кусочками, крупную луковицу — небольшими кубиками. Также нарезаем морковь и болгарский перец (любого цвета). Чеснок мелко порубить. Помидоры сейчас совершенно безвкусные, поэтому я решила использовать томаты в собственном соку, к...

    Ветчина из индейки с оливкамиВетчина из индейки с оливками фотоИнгредиенты: индейка грудка - 500 г, индейка филе - 650 г, свинина - 200 г, соль - 1 ч. л., крахмал - 1 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., сода - ч. л., сахарная пудра - 1 ч. л., сливки 15% - 2 ст. л., мускатный орех молотый - 2 щепотки, перец свежемолотый смесь - по вкусу, чеснок сушеный - ч. л., майоран сушеный - 2 щепотки, оливки зеленые - 50 гПодготовьте филе грудки и бедра индейки. Не страшно, если у вас чуть больше или меньше одного или другого ингредиента. По желанию можно добавить немного жирной свинины. Грудку индейки и свинину пропустите через мясорубку (мелкая решетка), филе бедра индейки...

    Голубцы с индейкой и киноаГолубцы с индейкой и киноа фотоИнгредиенты: капуста белокочанная - 1 кочан, индейка фарш - 500 г, киноа ТМ «Националь» - 1 стакан, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., растительное масло для жарки - 30 мл, чеснок - 2 зубчика, петрушка зелень - 5 веточек, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, сметана 20% - 1 стакан, лавровый лист - 3 шт., кориандр молотый - 1 щепотка, укроп свежий - 5 веточек, томатная паста - 3 ст. л., вода - 3 стаканаКочан капусты ополаскиваем теплой водой, вырезаем кочерыжку и опускаем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 2-3 минуты. Аккуратно достаем капусту из кастрюли и отделяем верхние листья, затем опять возвращаем капусту в кастрюлю и отвариваем до мягкости ...

    Филе индейки в сладком маринадеФиле индейки в сладком маринаде фотоИнгредиенты: индейка филе - 1 кг, соль - 1 ч. л., перец черный - ч. л., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, ананасы консервированные - 120 г, апельсины - 1 шт., перец красный молотый - 1 щепотка, соль - 2 щепотки, растительное масло - 3 ст. л., растительное масло - 2 ч. л., апельсины - 1 шт.Мясо птицы хорошо промыть, обсушить. Натереть солью и перцем. У меня было филе с бедра индейки. Для маринада с апельсина снять цедру и выжать сок. Апельсин лучше взять сочный, чтоб сока было достаточно. Добавить в сок острый перец. В процессоре с насадкой-н...

    Теплый салат с руколой, индейкой и киноаТеплый салат с руколой, индейкой и киноа фотоИнгредиенты: рукола - 250 г, авокадо - 2 шт., киноа - 1 стакана, индейка филе - 5 кусков, гранаты - 2 горсти, лайм - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, кинза свежая - 1 горсть, оливковое масло - 3 ст. л., соль гималайская - 1 щепоткаХорошо моем руколу и просушиваем. Засыпаем киноа в небольшую кастрюлю, заливаем чистой водой, доводим до кипения и солим розовой гималайской солью. Уменьшаем огонь и варим около 15 минут до полного приготовления. Сливаем воду и добавляем одну ложку оливково...