Тонкие оладьи на кефиреДля приготовления теста на оладьи я рекомендую использовать жирный кефир, т.к. он более густой и плотный. Если вы всё же решили взять обезжиренный, то добавьте немного больше муки, чтобы тесто было не очень жидкое. Для аромата можете добавить обычный ванили...Ингредиенты: Кефир 0,5 Литра, Яйцо 2 Штуки, Сахар 4 Ст. ложки, Мука пшеничная 2 Стакана (с небольшой горкой), Соль 0,5 Чайных ложки, Сода 0,5 Чайных ложки
Пышные оладьи на кефире в духовкеИтак, вот наши продукты. Как видите, состав теста несколько отличается от привычного, так как тесто нам понадобится довольно густое. Количество муки может варьироваться, поскольку кефир может быть разной густоты, да и яйца бывают разного размера, в моём слу...Ингредиенты: Кефир - 250 мл, Мука - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт., Сахар - 1,5 ст.л., Соль - 1 щепотка, Разрыхлитель - 1 ч.л., Масло растительное - 2 ст.л.
Тонкие блины на кефиреДля приготовления тонких блинов на кефире нам понадобится мука, кефир, яйца, подсолнечное масло, сода, соль, сахар. Яйца хорошо взбить венчиком. Добавить соду, соль, сахар. Вмешать подсолнечное масло и просеянную муку. Муки следует брать 5 столовых ложек с ...Ингредиенты: Кефир - 500 мл, Масло подсолнечное рафинированное - 20 мл, Мука пшеничная - 5 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Сода - 0.5 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Яйца куриные - 3 шт.
Оладьи на кефире пышныеСегодня я расскажу вам, как приготовить оладьи на кефире пышные. В моей семье их просто обожают! Очень люблю готовить их на завтрак и подавать со свеженькой сметаной. Просто пальчики оближешь! В процессе готовки важно отделить белки от желтков. Также важно ...Ингредиенты: Мука 3 Стакана (стакан 200 мл.), Кефир 250 Миллилитров, Сахар 3-4 Ст. ложек, Яйцо 2 Штуки, Сода 1 Чайная ложка (гасить уксусом), Эссенция барбарисовая 2 Капли, Масло растительное рафинированное 4-5 Ст. ложек (для жарки)
Тесто для тонких блинов на кефиреПодготовить продукты. Муку просейте, это обогатит ее кислородом, и выпечка будет лучше. Яйцо взбейте с сахаром и солью, можно воспользоваться миксером, а можно просто венчиком, это не критично. Добавьте кефир, перемешайте. Небольшими порциями добавьте всю м...Ингредиенты: Кефир - 250 мл, Яйца - 1 шт., Вода (кипяток) - 125 мл, Сода пищевая - 0.25 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Соль - 0.25 стол.л., Растительное масло - 1 стол.л.
Тонкие блинчики на кефиреВ посуду для взбивания влить кефир «Домик в деревне», добавить яйца, соль и сахар, перемешать. Частями всыпать муку и взбивать миксером, чтобы не было комочков. В крутой кипяток всыпать соду, быстро перемешать и вылить тонкой струйкой в тесто, постоянно взб...Ингредиенты: кефир 3,2% «Домик в деревне» - 4 стакана, кипяток - 2 стакана, яйца куриные - 3 шт., мука - 4 стакана, соль - ч. л., сахар - 3 ст. л., сода - 1 ч. л., подсолнечное масло - 4 ст. л., сливочное масло - 100 г
Тонкие блинчики на кефире "Ажурные"Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром. К кефиру добавить соду, размешать и дать постоять несколько минут, он немного увеличится в объеме. Добавить к желткам крахмал, муку и кефир (постепенно), тщательно размешать, чтобы не было комочков. Белки ...Ингредиенты: кефир - 3 стакана, яйцо - 2 шт., сода пищевая - ч. л., соль - ч. л., пшеничная мука - 8 ст. л., кукурузный крахмал - 4 ст. л., сахарный песок - 3 ст. л., масло растительное - 3 ст. л., масло сливочное - 50 г
Хрустящие тонкие блинчики на кефиреКефир налить в кастрюлю, слегка подогреть и снять с огня. Добавить яйца, сахар и соль. Перемешать до состояния однородной массы. Добавить разрыхлитель теста (именно его, а не пищевую соду)... ... подсолнечное масло и муку. Муку лучше просеять! Блинчики выпе...Ингредиенты: Кефир (слегка разогреть) - 500 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар (без горки) - 6 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Разрыхлитель теста (НЕ СОДА!!!!) - 3 ч. л., Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 6 ст. л., Масло подсолнечное - 1,5 ст. л.
Тонкие блины на кефиреСмешать кефир, муку, яйцо, соль и сахар, слегка взбить венчиком. В крутом кипятке размешать соду и влить в тесто, хорошо перемешать. Если тесто получилось густоватое, можно добавить немного теплой воды, перемешать. Дать тесту постоять 5 минут, добавить р...Ингредиенты: Кефир (200 мл.) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Вода (кипяток) - 0.5 стак., Сода - 1/4 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Соль (по вкусу)
Оладьи на кефире без яиц пышныеХочется, чтобы оладьи были пышные, однако, если не добавить к ним яйца, они больше напоминают небольшого размера лепешки. Не знаю в чем секрет, но благодаря этому рецепту и яйца класть не нужно, и выпечка получится такой, какой хотите. Рекомендую есть оладь...Ингредиенты: Сметана 50 Грамм, Сахарный песок 75 Грамм, Кефир 0,4 Литра, Горячая вода 100 Миллилитров, Сода 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка, Лимонная кислота 1 Щепотка, Мука 2 Стакана, Растительное масло По вкусу