Роллы из ореховых блиновЖелтки отделить от белков, взбить по отдельности. Муку и крахмал просеять, добавить орехи, соль, молоко и желтки, замесить тесто. Аккуратно ввести взбитые белки. На растительном масле испечь большие блины. Для начинки: в творог добавить 2 ст.л. молока, саха...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 100 г, Молоко (+ 2 ст.л.) - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Крахмал - 2 ст. л., Миндаль (молотый) - 2 ст. л., Творог - 250 г, Курага - 1 ст. л., Изюм - 1 ст. л., Сахарная пудра - 1 ст. л., Лайм (цедра) - 1 шт, Соль, Масло растительное
Роллы из ореховых блиновЖелтки отделить от белков, взбить по отдельности. Муку и крахмал просеять, добавить орехи, соль, молоко и желтки, замесить тесто. Аккуратно ввести взбитые белки. На растительном масле испечь большие блины. Для начинки: в творог добавить 2 ст.л. молока, саха...Ингредиенты: мука пшеничная - 100 г, молоко - 1 ст. + 2 ст.л., яйцо - 2 шт., крахмал - 2 ст.л., миндаль молотый - 2 ст.л., творог - 250 г, курага - 1 ст.л., изюм - 1 ст.л., сахарная пудра - 1 ст.л., цедра 1 лайма, соль, растительное масло
Сладкие блинные роллы «Три вкуса» с соусамиБЛИНЫ: Взбиваю яйца с сахаром и щепоткой соли в устойчивую пену. Затем добавляю по чуть – чуть просеянную муку. Я всегда не в молоко ввожу муку, а, наоборот, в муку жидкость: так легче размешивается и будет легче избавиться от комков. Получается очень густо...Ингредиенты: БЛИННОЕ ТЕСТО: около 1, 5 ст. муки высшего сорта, 1 /2 ч.л разрыхлителя, щепотка соли, 1 пачка ванильного сахара, 2 ст.л оливкового масла, 2 яйца, 1 ст. сливок 10% (теплых), 1 ст. молока (теплого), 1 ст. воды (теплой), НАЧИНКИ: 1. МОЛОЧНАЯ НАЧИНКА: 2. МАКОВ...
Блинный праздничный тортЗамешиваем тесто из указанных ингредиентов, в 2/3 теста добавим какао для получения шоколадного цвета и вкуса, 1/3 оставляем как есть. Одну столовую ложку добавляем в тесто, во вторую обмакиваем кусочек сала, смазываем сковороду и печем блинчики. Даем им хо...Ингредиенты: Молоко - 500 г, Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 100 г, Ванилин - 1 г, Мука блинная - 150 г, Какао-порошок - 1 ст. л., Сметана (жирность 20% и выше) - 900 г, Желатин (листовой) - 10 г, Сахарная пудра - 150 г, Фрукты (для украшения и в начинку) - 300 г, Вода (гр...
Шоколадно-фруктовые роллыПриготовим тесто на блины из муки, молока, яйца, сахара и какао. На хорошо разогретой, смазаной растительным маслом, сковороде пожарить тонкие блины. Каждый готовый блин промазать сливочным маслом. Очистить яблоко и банан, мелко нарезать. В сковороде расто...Ингредиенты: Молоко - 0,5 стак., Мука пшеничная|Мука - 80-100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар (без горки) - 1 ст. л., Какао-порошок - 15 г, Масло сливочное - 50 г, Яблоко - 1 шт, Банан - 1 шт, Сахарная пудра - 1 ст. л., Ванильный сахар - 5 г, Мандарин - 1 шт, Орехи грецки...
Блинный роллСмешать ингредиенты для теста (яйца, воду, молоко, муку, сахар, соль, соду) в большой миске, взбить миксером, дать тесту отдохнуть несколько минут. Блинную сковороду смазать растительным маслом, испечь тонкие блины. Очищенные фисташки смолоть в блендере, об...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Вода - 100 мл, Молоко - 450 мл, Мука пшеничная|Мука - 500 г, Сахар - 3 ст. л., Соль - 1 щепот., Сода - 1 ч. л., Фисташки (очищенные) - 100 г, Абрикос (консервированный) - 100 г, Сахарная пудра - 100 г, Масло сливочное - 50 г, Сок апельс...
Шоколадно-ореховые блинчатые роллыФундук обжарить , очистить. Затем из фундука и сахара сделать грильяж, на сковороду выложить фундук и сахар, и постоянно мешая довести до полного растворения сахар...он должен приобрести карамельный цвет....Быстро выложить грильяж на пергамент, дать остыть....Ингредиенты: начинка : на 10 блинчиков: 100 г. фундука, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. шоколадного плавленного сыра, 50 г. горького шоколада (растопить), 70 мл. сливок, 1 ст.л. коньяка, 1 яблоко, обсыпка:
Ароматные ролл-блинчики с ореховой начинкойРазогрейте сковородку или кастрюлю с жиром. Взбейте яйца и смешайте с молоком, ванилью и коричневым сахаром в большой миске. Просейте муку, корицу и разрыхлитель теста. Добавьте сливочное масло и слегка перемешайте. Налейте на горячую сковородку 2–3 столовы...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 штука, Коричневый сахар - 2,5 столовые ложки, Пшеничная мука - 1 стакан, Разрыхлитель - 1,25 чайные ложки, Сливочное масло - 1 столовая ложка, Пекан - стакана, Кленовый сироп - 3 столовые ложки, Корица - чайной ложки, Сахарная пудра - стака...
Блинные роллы с бананами и шоколадно-ореховой пастойВ миске смешайте просеянную муку, соль и сахар. В другой миске слегка взбейте яйца и желток. Постепенно влейте молоко и хорошо перемешайте. Тонкой струйкой влейте эту смесь в муку, постоянно размешивая венчиком, чтобы не образовались комки. Растопите сливоч...Ингредиенты: 3 ст. л. муки, 3/4 стакана молока, 2 крупных яйца, 1 желток, 3 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. сахара, щепотка соли, 8 бананов, шоколадно-ореховая паста, черника, взбитые сливки