Песочный пирог с фруктами и фундукомПросеять на рабочую поверхность овсяную муку и пшеничную муку.Сделать в горке углубление. Вокруг разложить мягкое сливочное масло кусочками,сахарную пудру,соль,цедру цитруса,хорошо порубить ножом. Вымесить тесто,сформовать шар ,обернуть его пищевой пленкой ...Ингредиенты: 150 гр овсяной муки, 150 гр пшеничной муки, 200 гр сливочного масла, 70 гр сахарной пудры, 1 щепотка соли, цедра 1 лимона или апельсина, 1 яйцо, для крема, 150 гр сметаны, 50 гр мелкозернистого сахара, для топпинга, 200 гр муки, 50 гр сахара, 130 гр маргари...
пироги "воскресные заморочки"В большую кастрюлю (у меня на 8 л) наливаем молоко, растопленное масло добавляем сахар, яйца, щепотку соли. Половину муки смешиваем с дрожжами и высыпаем в жидкую часть, остальную муку будем добавлять по немножку, сколько тесто возьмёт. тесто хорошо вымешив...Ингредиенты: тесто, молоко 1л, масло сливочное 100гр, яйца 3шт, дрожжи "саф-момент" 3 пакетика, сахар 100гр, если пироги все сладкие,то можно больше, 1 начинка, миндаль 150гр, изюм, курага, чернослив по небольшой горсточке, 2 начинка, капуста половина среднего качана, я...
Слоеный пирог с курицей и картофелемЧистим картофель, натираем его на крупной терке (я замачиваю минут на 15 в холодной воде, что крахмал немного "удалился") В картофель добавляем фарш куриный Перемешиваем Луковицу режим и пассируем, можно не пассировать, а класть сырой - но мой му...Ингредиенты: Тесто слоеное - 500 г, Фарш куриный - 350 г, Картофель (средние) - 3 шт, Лук репчатый (большая) - 1 шт, Каперсы - 50 г, Яйцо куриное (для смазки пирога) - 1 шт, Перец душистый, Соль
Пирог "Кантри"Берем нашу размороженную заготовку, смазываем томатной пастой (можно с майонезом), режем помидор, выкладываем его сверху и следом за ним кукурузу Добавляем порезанные ананасы После оливочки или маслинки (на Ваше усмотрение) Добавляем мясо (можно этот этап п...Ингредиенты: Томатная паста - 3 ст. л., Помидор - 1 шт, Кукуруза - 0,5 бан., Ананас (хватает 4 порезанных колечка) - 100 г, Зелень (для украшения), Сыр твердый - 100 г
Ананасовый пирог со сгущенкойВзбить яйца со сгущенкой, добавить муку и разрыхлитель. Залить тесто в форму для запекания, выложить сверху кружки ананаса, чуть "притапливая" ананасовые колечки. Запекать 20 -25 минут при 160 -175 град. (ставить в разогретую духовку) Легкий в при...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Молоко сгущенное - 2/3 бан., Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Ананас (колечками) - 1 бан., Разрыхлитель теста - 1 пакет.
Ананасовый пирог1. Духовку разогреть до 190 градусов. Форму для выпекания диаметром 20 -22 см смазать сливочным маслом (или маргарином)и присыпать сахаром 2 ст. л . Для смазки масло(маргарин) брать из нашего куска 200 гр. Разложить на дне формы колечки ананаса и вишни(можн...Ингредиенты: Масло сливочное (можно маргарин) - 200 г, Сахар - 175 г, Ананас (консервированный, колечки) - 300-320 г, Вишня (можно и без нее) - 100 г, Миндаль (молотый) - 175 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л., Джем абрик...
Слоёный пирог с кокосовым кремом и ананасомДля крема взбить размягчённое сливочное масло с сахарной пудрой. Не прекращая взбивать, ввести понемногу яйцо. Затем лопаткой вмешать в крем кокосовую стружку. Слоёное тесто разделить на две части. Одну раскатать по размеру формы. Уложить в неё пласт теста....Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Яйцо куриное (слегка взбить вилкой) - 1 шт, Масло сливочное - 50 г, Ананас (колечки, можно сразу взять ломтики) - 4 шт, Сахарная пудра - 50 г, Стружка кокосовая - 50 г
Пирог "Весёлый завтрак"Сначала делаем тесто. Смешиваем размягченное сливочное масло с мукой и перетираем в крошку. Добавляем желток и лепим шар. При желании можно добавить в тесто сахар, но мне нравится пресное тесто. Убираем шар в холодильник. Взбиваем белки до пены, добавляем к...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 70 г, Мука цельнозерновая - 40 г, Масло сливочное - 55 г, Желток яичный - 2 шт, Сахар (по желанию), Белок яичный - 2 шт, Кисель (сухой 100-125г (половинка брикета) - 100 г, Сухой завтрак (колечки (шарики) - 100 г
Творожно-маковый пирог КолечкоДля приготовления пирога следует заранее подготовить продукты, выложить их, чтобы они стали комнатной температуры. Мягкое сливочное масло соединить с 50 г сахара, добавить щепотку ванильного сахара, щепотку соли. Растереть. Просеять в миску к масляной смеси...Ингредиенты: масло сливочное - 100 граммов, сахар - 100 граммов, сахар ванильный - 2 ч. ложки, крахмал кукурузный - 20 граммов, корица молотая - 1 щепотка, разрыхлитель для теста - 1 щепотка, мука пшеничная - 150 граммов, творог - 250 граммов, яйца - 3 штуки, молоко - 1...