Лягушачьи лапки жаренные с петрушкой
4 рецепта
Лягушачьи лапки, жаренные с петрушкой
Нагрейте духовку до 210–220 °С и поставьте в нее жаропрочную форму с оливковым маслом – все дно формы должно быть покрыто слоем примерно 1 см. Если это необходимо, снимите с лягушачьих лапок кожу, промойте их и обсушите. Полейте подготовленные лапки лимонны...
Ингредиенты: 12 лягушачьих лапок, 2 яйца, сок 1 лимона, 4–6 веточек петрушки, 2–3 куска черствого белого хлеба, оливковое масло «экстра вирджин» с, оль, свежемолотый черный перец
Лягушачьи лапки, жаренные с петрушкой
Нагрейте духовку до 210–220 °С и поставьте в нее жаропрочную форму с оливковым маслом – все дно формы должно быть покрыто слоем примерно 1 см. Если это необходимо, снимите с лягушачьих лапок кожу, промойте их и обсушите. Полейте подготовленные лапки лимонны...
Ингредиенты: 12 лягушачьих лапок, 2 яйца, сок 1 лимона, 4–6 веточек петрушки, 2–3 куска черствого белого хлеба, оливковое масло «экстра вирджин», соль, свежемолотый черный перец
Горячая закуска «Лакомый кусочек в конь
У лягушачьих лапок удалите нижние части, промойте. Замаринуйте на 20 минут в смеси растительного масла, лимонного сока, соли, перца и мелко рубленной зелени петрушки. Для кляра муку разведите теплым молоком, добавьте немного растите...
Ингредиенты: соус пикантный - 50 г, соль, перец душистый - 0,01 г, зелень петрушки - 2 г, сок лимонный - 20 г и 10 г, коньяк - 5 г, молоко - 15 г, масло растительное - 22 г, яйцо - 1/2 шт., мука пшеничная - 20 г, лягушачьи лапки - 50 г, сливки 30%-й жирности - 30 г, зел...
Готовим курицу табака
Курицу помыть, надрезать вдоль брюшка, развернуть, отбить через мешок, чтобы была плоской...пропитываю специями для курицы и чесноком...оставляю на ночь... Жарю с 2х сторон под гнётом)за 20мин.до выключения добавила листья тимьяна.Жарить под прессом с каждо...
Ингредиенты: курица, специи, рис, грибной подливкой, помидор, маринованныйогурчик