Лягушачьи бедрышки запеченные с сыром

Похожие рецепты

Запеченные куриные бедрышки по украинскиИнгредиенты: 9шт куриных бёдрышек, 1головка репчатого лука, 3 средние моркови, 1болгарский перец, соевый соус, 50мл сливок (30%жирности), специи-смесь перцевМоем бёдрышки,высушиваем их бумажным полотенцем и выкладываем в огнеупорную посуду. Обжариваем лук (предварительно мелко порезанный ) на оливковом масле, до слегка золотистого цвета.Потом добавляем к нему морковь(натёртую крупно) и болгарский перец.Присыпае...

Куриные бёдрышки запеченные с сухофруктамиИнгредиенты: куриные бёдрышки 10 шт, картофель 7шт, курага горсть, чернослив горсть, яблоко 2 шт, изюм горсть, майонез, для маринада: лук 1 шт, вино белое 5 ст.ложек, приправа камис - прованские травы, соль, перецИтак Размороженные куриные бёдрышки, моем, солим, перчим, добавляем травки, лук, нарезанный кольцами, поливаем вином и ставим в холодильник на 30-60 минут. Сухофрукты моем, яблоки режем на дольки, картофель режем толстыми кольцами (солим). Выкладываем всё в...

Лягушачьи лапки с сыром пармезанИнгредиенты: лягушачьи лапки - 350 гр., молоко - 1/2 ст., сливочное масло - 10 гр.Лягушачьи лапки помыть, обсушить. Взять шприц с иглой (можно 5мл) и стакан молока. Набирая шприцем молоко, сделать "молочные инъекции" лягушачьим лапкам (постарайтесь уколоть каждую мышцу и бедрышек, и голени). Молоко все не уйдет, не перенасыщайте мясо мол...

Лягушачьи бедрышки в пряной панировкеИнгредиенты: бедрышки лягушачьи - 12 штук, горчица дижонская - 150 граммов, вино белое сухое - 2 ст. ложки, чеснок - 2 зубчика, розмарин - 2 веточки, корень имбиря - 2 сантиметра, грибы - 500 граммов, масло растительное - 3 ст. ложки, сливки густые - 1 стаканДля панировки чеснок, розмарин и имбирь измельчите и перемешайте с вином и горчицей. Бедрышки посолите, поперчите, смажьте панировкой и запеките до готовности. Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на масле, добавьте сливки, посолите, поперчите и прогрейте. Пр...