Щука фаршированная «Первый улов»Вот она, моя свежепойманная щука-красавица! В кадр вошла только ее половина, к сожалению! Итак, сперва щуку необходимо помыть и почистить. На фото она уже почищена. Значит, переходим к разделке рыбы. Постараюсь как можно доступнее описать процесс снятия кож...Ингредиенты: щука - 1 кг, лук белый - 1 шт., лосось слабосоленый - 200 г, растительное масло - 2 ст. л., яйца перепелиные - 11 шт., кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта» - 5 ст. л., соль - 2 щепотки, перец свежемолотый смесь - 5 щепоток, укроп свежий - 3 ст. л., ита...
Любимая щукаЩуку вычистить, порезать на кусочки. Берем 4 ложки муки (без горки) добавляем в неё приправу 15трав (можно заменить вигетой) и немного перец (красного, черного) какой есть. Обсыпать кусочки рыбы мукой. На разогретую сковородку выкладываем обсыпанную рыбу. К...Ингредиенты: щука средняя, лимон, соль, мука, растительное масло, 3 луковицы, черный перец, сметана, майонез, петрушка
Щука с рисом и грибамиВот люблю я такие блюда, как щука с рисом и грибами. Это - тот случай, когда все ингредиенты просты и доступны, процесс приготовления не слишком утомительный, а готовое блюдо получается очень даже необычным и не будничным. Если вы любите щуку - то это блюдо...Ингредиенты: Филе щуки 1 Килограмм, Рис 100 Грамм, Шампиньоны 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Сыр 100 Грамм, Зелень 100 Грамм, Растительное масло 4 Ст. ложки, Соль, перец - По вкусу
Щука в фольгеРецепт для лентяев. Щука - рыба очень вкусная, и способов ее приготовить - великое множество. И, пожалуй, самый простой из них - это щука, запеченная в фольге. Рыбка получается нежной и вкусной, а если еще хорошими специями приправить - то и ароматной. При ...Ингредиенты: Щука 1 Штука, Лимон крупный 1 Штука, Специи - По вкусу, Майонез 50 Миллилитров
Щука в сметане в духовкеНа самом деле готовить рыбу, а особенно щуку, совсем несложно, вам нужно знать только несколько простых правил, которые помогут вам сделать действительно потрясающее блюдо. И сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом и рассказать, как приготов...Ингредиенты: Щука 1 Килограмм, Сметана 800 Грамм, Лимон 1 Штука, Масло сливочное 2 Ст. ложки, Мускатный орех 1 Щепотка, Перец черный молотый 1-2 Щепоток, Соль 0,5 Чайных ложки
котлет из щукиВкусные котлеты можно приготовить практически из любой рыбы, но самые необычные и очень нежные получаются котлеты из щуки. Процесс приготовления таких котлет не трудоемкий. Самое тяжелое — это почистить рыбу и удалить большие косточки. Все остальное делаетс...Ингредиенты: Щука 1 Килограмм, Репчатый лук 1 Штука, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Мука 2 Ст. ложки (с горкой), Сметана 2 Ст. ложки, Яйцо 2 Штуки, Соль 1-2 Щепоток (по вкусу), Укроп 1 Чайная ложка (сухой или мелко нарезанный свежий), Лимонный перец 1-2 Щепоток (по вкусу)...
Щука в сметанеЭтот классический рецепт щуки в сметане добавит в ваше меню новое вкусное блюдо. Оцените простоту и быстроту приготовления. Подавать щуку можно с любым гарниром и салатом по вашему вкусу. Поделитесь со своими друзьями рецептом приготовления щуки в сметане и...Ингредиенты: Щука 1,5-2 Килограмма, Лук 1-2 Штук, Сметана 100-150 Грамм, Мука 2-3 Ст. ложек, Соль 1 Чайная ложка, Лавровый лист 1-2 Штук, Масло растительное 100-150 Миллилитров, Зелень укропа, петрушки 100 Грамм
Шашлык из щукиЛюбите порыбачить на отдыхе с друзьями? Я тоже. А после удачной ловли грех не приготовить то, что только что поймано. Шашлык из щуки - отличный вариант. Не буду долго мучить вас демагогией и рассуждениями о том, насколько вкусно это блюдо, потому без лишних...Ингредиенты: Щука 1 Штука, Сливочное масло 50 Грамм, Соль - По вкусу, Черный перец молотый - По вкусу
Щука на грилеЩука разделывается на кусочки, затем маринуется и укладывается на решетку гриль, после чего равномерно обжаривается с двух сторон. Можно запечь рыбу в фольге, для более диетического варианта, получится нежная и сочная рыба без толстой корочки. Вариант для м...Ингредиенты: Щука 800 Грамм (можно готовые стейки), Растительное масло 1,5 Ст. ложки, Лимон 1/3 Штуки, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Зелень По вкусу (любая, у меня кинза)
Котлеты из щуки с саломЯ всегда думала что из щуки получается только вкусная уха или заливное. Но недавно была в гостях где меня угощали котлетами. Если бы хозяева не сказали что в них находится рыба, я низа что не догадалась бы. Конечно я рецептик взяла. Делала уже несколько раз...Ингредиенты: Щука - 1 кг, Свинина - 1 кг, Сало - 100 гр, Лук - 3 шт., Батон (без корок) - 200 гр, Молоко - 250 мл, Яйца - 2 шт., Майонез - 1 стол.л., Перец - по вкусу, Соль - по вкусу, Панировочные сухари - 200 гр, Растительное масло - 100 мл