Луковые котлеты угадайка

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

Лук репчатый - 6 шт
Яйцо куриное - 5 шт
Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л.
Соль
Перец черный
Томатная паста - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

5 луковиц мелко режем.Блендером и мясорубкой пользоваться не рекомендуется,т.к. лук тогда может горчить(не знаю,не проверяла:))
Добавляем 5 яиц,солим и перчим по вкусу
Добавляем 5 ст.л муки,хорошо перемешиваем.
Вот такое тесто у нас получится.
Теперь жарим на растительном масле как оладьи (ложкой набираем тесто и на сковороду).Не бойтесь,ничего у вас не развалится,яйца все крепенько держат:)
Вот такие котлетки у нас получаются!:) Но это не все...
Оставшуюся одну луковицу мелко режем,обжариваем до золотистого цвета.Томат.пасту разводим стаканом воды,отправляем к луку,солим и перчим(я еще и сахарю)
Теперь наши котлетки складываем в сковородочку,заливаем нашим соусом,накрываем крышечкой и на мааааленьком огне тушим наши котлетки минут 10-15.
Вот и все,кушать подано!!!! Попробуйте,это вкусно!!!

Источник

Похожие рецепты

Запеканка угадайка с компотомИнгредиенты: Масло сливочное - 200 г, Мед - 2 ст. л., Сахар - 50 г, Яйцо куриное - 5 шт, Ванильный сахар - 1 пакет., Сухари панировочные|Панировка (белые) - 200 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Компот (персиковый) - 1/2 бан., Сахарная пудра (для украшения) - 25 гМасло комнатной температуры взбить с медом, сахаром и с ванильным сахаром. По одному добавляем желтки. Взбить. Смешать сухари и разрыхлитель Взбить белки до пиков. К взбитой масляной смеси добавляем поочередно сухую смесь и белки. Персики ( из компота) мелк...

Луковые баджиИнгредиенты: Мука нутовая (можно использовать и пшеничную) - 0,5 стак., Лук репчатый (крупный) - 2 шт, Сода - 0,5 ч. л., Паприка сладкая (молотая) - 1 ч. л., Перец черный (молотый; по вкусу), Соль (по вкусу)Понадобится для приготовления. У меня нет нутовой муки, поэтому размолола цельный нут. Смешать муку, перцы, соль, соду. Добавить воду и хорошенько перемешать (тесто должно получиться жидковатым). Лук мелко порезать и добавить в тесто, после чего всё перемеш...

Пицца угадайкаИнгредиенты: курица (у меня бёдрышки с костра) 2 шт, маслины 10шт, оливки 10шт, помидр крупный 1 шт, соус грузинский с болгарским перцем 2 ст.л. (можно кетчуп), майонез 1 ст.л, сыр 250 гр1.Тесто http://koolinar.ru/recipe/view/8798 2. Тесто смазываем соусом и майонезом 3. Сверху выкладываем курочку разобраную на кусочки, помидорки кружочками, нарезанные на кружочки маслины и оливки. 4. Сверху посыпаем сыром. 5. Запекать мин 20 при темпиратур...

Луковые астрыИнгредиенты: лук -порей 3-5 шт.Цветы из лука - порея размещают в качестве украшения любого блюда. Астры с розами из картофеля или помидорами составят чудесный букет. Срезать корни у лука-порея, подрезать основание и отрезать часть длиной 3-4 сантиметра. Острым ножом сделать частые надрез...