Лосось по краснодарски
4 рецепта
Лосось по-краснодарски
Укладывать слоями: 1. Рис (посолить) 2. Стружки сливочного масла. 3. Лосось. 4. Стружки сливочного масла. 5. Лук тонкими кружочками. 6. Майонез. 7. Мелко рубленные яйца, смешанные с тертым сыром. Дать настояться, чтобы масло расстаяло и пропитало рис и рыбу
Ингредиенты:
Закуска из риса с лососем и авокадо
Для начала необходимо отварить рис Краснодарский ТМ «Националь» до готовности. Я делаю это так: заливаю рис холодной водой на два пальца сверху, ставлю на максимальный огонь и, как только вода закипит, убираю огонь до среднего. И потом варю до готовности, н...
Ингредиенты: рис Краснодарский ТМ «Националь» - 200 г, авокадо - 1 шт., сыр сливочный - 50 г, лосось слабосоленый - 200 г
Суши-торт
Рис «Краснодарский» ТМ «Националь» промываем и отвариваем в течение 15 минут после закипания. В воду при варке добавьте соль и сахар по вкусу. В горячий рис добавляем 0,5 ст. л. рисового уксуса. Охлаждаем рис. Форму застилаем пищевой...
Ингредиенты: рис «Краснодарский» ТМ «Националь» - 1 стакан, лосось слабосоленый - 250 г, огурцы свежие - 1 шт., творожный сыр - 100 г, нори - 2 листа, рисовый уксус - ст. л., соль - по вкусу, сахар - по вкусу
Роллы...познаю искусство приготовления
-готовим рис- Для роллов нужно чтоб сваренный рис был липкий, но рассыпчатый, не как каша; рисинка к рисинке. Во время варки его нельзя мешать, всвязи с чем у меня постоянно были проблемы - то пригорит, то недоварится, то получится слишком жидкая каша....И ...
Ингредиенты: листы нори упаковка (10 шт), рис круглозерный краснодарский 1 ст., рисовый уксус 2 ст.л., соль 1 чайн ложка, сахарный песок 1/2 ч.л., готовые замороженные королевские креветки, свежий лосось 300 гр, авокадо 1 шт, сливочный творожный сыр (любой), циновка, пи...