Лосось по императорски
3 рецепта
Лосось по-императорски
Цедру 1 лимона натереть и выжать из лимона сок. Очистить перец чили от семян, мелко нарезать и смешать с соевым соусом, медом, соусом чили, солью, цедрой и соком лимона. Обсушить филе лосося с помощью бумажных полотенец и сделать несколько глубоких надрезов...
Ингредиенты: лимоны - 2 шт., апельсин - 1 шт., соевый соус - 3, перец чили красный - 3 шт., острый соус чили - 2 ст. л., мед - 2 ст. л., соль - ч. л., рис - 250, оливковое масло - 2 ст. л., красный болгарский перец - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., кукуруза - 150 г, лосось...
Котлеты по-императорски
Нарезать мелкими кубиками лосось, укроп ,лук, посолить, поперчить, добавить майонез, муку. Все перемешать до однородной массы и выпекать как большие оладьи.
Ингредиенты: лосось - по вкусу, укроп - по вкусу, майонез - по вкусу, лук - по вкусу, специи - по вкусу, мука - по вкусу
Форель по императорски
Готовим маринад. Очищаем перцы Чили от семян, мелко нарезаем и смешиваем с соевым соусом, двумя столовыми ложками меда, острым соусом чили, тертой цедрой и соком одного лимона. Обсушиваем филе лосося при помощи бумажных полотенец и делаем немного глубоких н...
Ингредиенты: 1 лимон, 1 апельсин (у меня был грейпфрут), маринад: 3 ст.л. соевого соуса, 3 маленьких перца чили, 2 ст.л. соуса чили, цедра и сок 1 лимона, 2 ст.л. меда