Лосось запеченный с мандаринами

Лосось, запеченный с мандаринами Для маринада смешать соевый соус, "Наршараб", соль, перец и травы (либо приправу для рыбы) - прованские, средиземноморские. Замариновать рыбу на 15 минут. Насколько я знаю, в соусе "Наршараб" более, чем на 15 минут не рекомендуют маринов... Ингредиенты: Лосось - 4 шт, Мандарин - 3 шт, Наршараб - 2 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Специи (травы,соль,перец) - по вкусу

Лосось с печеным картофелем и сальсой из мандаринов Ингредиенты: Лосось с печёным картофелем · лосось (филе) 150 г · чили-медовый соус – 50 мл · молодой картофель – 200 г · сливочное масло – 20г · растительное масло – 20 мл · чеснок - 2 зубчика · мандарины - 2 шт. · соль, перец - по вкусу · Соус «сальса»: · ... Ингредиенты: лосось - 150 граммов, соус чили - 50 миллилитров, картофель молодой - 200 граммов, масло сливочное - 20 граммов, масло растительное - 20 миллилитров, чеснок - 2 зубчика, мандарины - 4 штуки, лук красный - 1 штука, перец чили - 1 штука, сахар - 2 ст. ложки, ...