Лосось в кленовом сиропе на грилеДеревянные шпажки предварительно замочить в воде на 30-45 минут. Приготовить маринад, смешав кленовый сироп, горчицу, каперсы и лимонный сок. Филе лосося порезать кубиками и положить их в маринад минут на 15. В это время приготовить соус, соединив все ингре...Ингредиенты: лосось - 400 г, кленовый сироп -75мл, горчица зернистая - 1/2 ст.л., каперсы измельченные - 1/2 ч.л., лимонный сок - 1/2 ст.л., для соуса: сметана - 75г, кленовый сироп - 1 ст.л., каперсы измельченные - 1 ч.л., лимонный сок - 1 ч.л., соль, черный перец
Лосось в кленовом сиропе с карамельным лукомДуховку включить на 190 град. В маленькую кастрюльку налить соевый соус, кленовый сироп и винный уксус для рыбы. Поставить на небольшой огонь и уваривать около 3-4 минут. Масса должна загустеть. Подготовить куски рыбы. Хорошо смазать их полученной массой. Я...Ингредиенты: Сироп кленовый - 2 ст. л., Соевый соус ("Киккоман") - 2 ст. л., Уксус (винный) - 1 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Кунжут - 1 дол., Масло оливковое - 1 ст. л., Соевый соус ("Киккоман") - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Мед - 0,5 ч. л., Перец красный жгучий (по вкусу)
Филе лосося на решеткеЭтот рецепт филе лосося на решетке хорош для тех, кто сидит на диете и уже устал от очень полезного лосося. Маринад и глазурь из соевого соуса и кленового сиропа придадут филе лосося на решетке новый вкус и аромат! А значит, диету можно продолжать без труда...Ингредиенты: Лосось филе 225 Грамм, Соевый соус 1/3 Стакана (маринад ), Кленовый сироп 1/3 Стакана (маринад), Соевый соус 2 Ст. ложки ( глазурь), Кленовый сироп 1/4 Стакана ( глазурь)
Лосось под соусом шрирача, кускус с овощамиМорковь очистить и нарезать на брусочки толщиной приблизительно в палец (вдоль наполовину и каждую еще на четвертинки), также нарезать цукини. Сердцевину цукини я не стала добавлять, оставила брусочки только с кожицей. Овощи сложить в емкость, добавить соус...Ингредиенты: морковь - 2 шт., цукини - 1 шт., соус чили - 1 ч. л., оливковое масло - 2 ст. л., кленовый сироп - 1 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., паприка красная молотая - ч. л., лосось филе - 1 шт., лимонный сок - 1 ст. л., соус чили - 1 ст. л., кускус - 200 г, лимонны...
Лосось в кленовом сиропе и имбиреВ миске смешайте кленовый сироп, соевый соус и имбирь. Добавьте рыбу и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться минимум на 20 минут. Разогрейте гриль в духовке. Выложите рыбу в сковороду и поставьте под гриль на 8-10 минут до готовности, периодически смазы...Ингредиенты: Филе лосося - 500 г, Кленовый сироп - стакана, Соевый соус - 2 столовые ложки, Тертый имбирь - 1 чайная ложка
Запеченые в черном перце кусочки лосося, маринованные в кленовом сиропеПорежьте рыбу на небольшие куски. В небольшой миске смешайте кленовый сироп и соевый соус. Добавьте рыбу, хорошо перемешайте, накройте и поставьте в холодильник на 24 часа. Разогрейте духовку до 260 градусов. Смажьте маслом лист фольги и выложите на противе...Ингредиенты: Кленовый сироп - 1 стакан, Соевый соус - 0,3 стакана, Филе лосося - 700 г, Свежемолотый черный перец - 60 г, Растительное масло - по вкусу
Лосось на гриле в кленовом сиропе и апельсиновом сокеВ небольшой миске смешайте уксус, кленовый сироп и апельсиновый сок, добавьте рыбу, хорошо перемешайте и переложите все в пластиковый пакет. Плотно закройте и отправьте в холодильник на 3 часа. Разогрейте гриль или мангал. Вылейте маринад в небольшой сотейн...Ингредиенты: Рисовый уксус - стакана, Кленовый сироп - 3 столовые ложки, Апельсиновый сок - 2 столовые ложки, Филе лосося - 4 штуки, Соль - чайной ложки, Растительное масло - по вкусу, Свежемолотый черный перец - чайной ложки, Апельсины - штуки
Острый лосось на гриле в глазури из кленового сиропаРазогрейте гриль или мангал. В небольшой миске смешайте паприку, чили, кумин, сахар и чили анчо. Посыпьте рыбу солью и натрите пряной смесью. Выложите на смазанную маслом решетку и жарьте примерно 7 минут, затем сбрызните кленовым сиропом и жарьте еще 1 мин...Ингредиенты: Паприка - 2 чайные ложки, Чили-пудра - 1 чайная ложка, Молотый кумин (зира) - чайной ложки, Коричневый сахар - чайной ложки, Крупная соль - 1 чайная ложка, Филе лосося - 4 штуки, Кленовый сироп - 1 чайная ложка, Молотый перец чили анчо - 1 чайная ложка, Рас...
Лосось под горчицей и кленовым сиропом рецепт с фотоЛосось рыба не из дешёвых. Поэтому всякий раз покупая долго придумываешь, а чём бы удивить своих близких. Нашла интересный рецепт и решила привести его в исполнение. Мы были приятно удивлены. Кажется из таких несочетаемых продуктов получилось вкусное блюдо....Ингредиенты: Рыба лосось (семга) (350 г.), Горчица (1 ст.ложк), Кленовый сироп (1 ст.ложк), Перец чили (2 г.), Лимонный сок (2 ч.ложк), Морская соль (0.3 ч.ложк)
Лосось в горчичном соусеЕсли пропустить этап обжаривания, то рыба получится варёно-тушёной. А обжаривание придаёт дополнительный аромат и меняет структуру рыбного филе - оно хоть и мягкое, но всё-таки не однородно-разваливающееся, как при варке. Уверена, что этот простой рецепт ло...Ингредиенты: Дижонская горчица 1 Ст. ложка, Филе лосося 500 Грамм, Кленовыйсироп 1 Ст. ложка, Молотый перец чили 1/4 Чайных ложки, Соль 1/2 Чайных ложки, Лимонный сок По вкусу